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《全球美食之旅》第244章 紫虎蝦……
  第244章 紫虎蝦……

  彩虹南非從這個國家的各個地方都能體現出來,建築風格,人的膚色,五顏六色的動物,甚至是他們的飲食文化,南非的餐飲也同樣變化多端。開普敦所在的地中海氣候地區,約堡所處的高原地帶,還有亞熱帶的誇祖魯納塔爾帶來的不僅僅是美味的葡萄酒,還有種類豐富的水果,魚,肉,蔬菜等,長期的殖民文化使得南非的餐飲受到了荷蘭,英國甚至東南亞,印度很多文化的影響。

  南非的本土菜肴,主要是由烤肉和煮肉組成,作為主食的食品是當地的特色食物,用玉米面熬煮而成的白色糊狀濃粥,再搭配上菠菜,洋蔥,西紅柿蔬菜一起食用。第二天則會用第一天使用烤肉後剩余的肉湯再做上一道蓋澆飯。

  南非第一任黑人總統曼-德-拉在80歲生日的時候許下兩個願望。一個是和他第三任妻子——莫桑比克前總統莫拉·馬歇爾的遺孀格LS·馬歇爾共度余生,另一個就是在莫桑比克海邊天天可以吃莫桑比克的紫虎蝦,來到南非,必然要體驗一把曼德拉最愛的食物之一。

  張楓看著自己主菜中的紫虎蝦,收起了平板。

  莫桑比克紫虎蝦,這種蝦產於非洲大陸東南岸的莫桑比克海峽,被業界譽為蝦中貴族,味道作為正宗,因為青花素含量比正常的蝦要高出20%,這種青花素的積累使得蝦的脊背會呈現出像老虎黃黑相見的背紋。故得名於紫虎蝦,每天清晨新鮮的虎蝦會被捕撈上岸,急速冷凍後乘坐卡車或者飛機運往世界各地,供各種愛蝦人士的品嘗。

  最常見的做法莫過於乾燒做法,在料理板上放上少量的水和油,以及蔥薑蒜等調味料。在油微熱冒煙的時候,將大蝦放在鐵板上煎燒,不出幾分鍾,海鮮的香味就從後廚飄了出來,引人食指大動。

  張楓沒有開直播,因為在南非的任務,很有意思,和美食、風景無關,是要尋找一枚鑽石,所以注定張楓還得在盛產鑽石的地區逛逛。

  紫虎蝦的味道很特別,可能是本身就很特別,簡單的烹調手段,讓紫虎蝦本身的味道頓顯,調料的少許點綴,吃在口中,透過那焦黃的表皮肉,然後把牙齒陷入那些讓人牙齦都感覺到嫩爽的肉中去,這裡的依舊是把紫虎蝦分成了兩半,一半原汁原味,一半加了番茄醬。

  吃飽喝足後,張楓才又返回了市區,聯系了蕭瀟,打算跟她的團,蕭瀟爽快的答應了,讓張楓打車去MONTE娛樂城。

  MONTE娛樂城是一個天外有天的建築,在裡面所看到的的天空其實是一個更大的頂棚,藍天白雲都是人工模擬出來的,效果在張楓看來,已經很逼真了!裡面的賭場很大很大,目所能及的范圍內起碼有幾百台機器,各種玩法只是張楓不懂,一個半小時的自由活動時間,也小試身手了一下。

  蕭瀟自然是閑著跟在了張楓的身邊瞅著張楓押大押小。

  “哇,張楓,你真厲害,已經贏了三把了。”蕭瀟興奮道。

  張楓有點尷尬,自己也輸了兩把啊,算來算去才賺了幾百美元,反正對他這種玩過幾億場面的人來說,真心不多。

  “好幾百美元了,還不多?”蕭瀟實在想不通。

  張楓聳了聳肩道:“要不你來押一把,輸贏算我的。”

  “真的嗎?”

  “當然,騙你乾嗎?”

  “那我押小。”

  “好,全壓小。”張楓把手中差不多一千美元都壓了進去。

  “你怎麽全壓了?”

  “最後一把,時間差不多了。”張楓示意了一下蕭瀟看表。

  女荷官搖動了色子,然後在眾人各異的心情下,開開了。

  “哇,一二三小!”蕭瀟驚叫著。

  張楓沒有說話,把贏來的一千美元遞給了蕭瀟,道:“你的戰利品,走咯。”

  “啊!真給我啊?”

  “不義之財,拿著吧,哈哈。”

  “嘻嘻……”

  從CASINO出來,下一站LESEDI民俗村,這個民俗村實際上是一個人造景觀,來自中國的遊客佔據了客流量的60%以上,民俗村的廁所標識很獨特,然後就是看一些少數民族的民俗表演,這個和中國南方的一些少數民族地方差不多,和他們合影的時候是要給小費的,5塊10塊蘭特的隨你給吧。

  黑人甚至為了多得到小費而主動和你合影,甚至搶過來你的相機給你和他的同伴拍照,當然只是拍照不是搶劫。

  張楓也被“強迫”了一次,其實,這麽久了,張楓感覺,黑人是最懂得享受的,可能有那麽一種不為將來所困的淡然。

  民俗表演,就是部落之中的一些原始狩獵的情景,算不上是吸引人,還算是看的過去,從LESEDI出來,45分鍾的車程,搭乘哈比斯空中索道遊覽Magaliesberg周邊地區,索道上到山頂眺望四周,那種純原始自然的美景,沁人心脾。

  出國這麽久,張楓是第一次坐索道,所以心情很不錯,特別是“會當凌絕頂,一覽眾山小”這句詩詞的現實版發生了,那種讓人舒服至極的感覺,和靈魂的清空之體驗,難得。

  走走拍拍,吃些當地的小吃,和華人旅遊團中的老少爺們還有大姐大媽小姑娘打成一片,為大家拍照,熱心的讓一些家裡有適齡女兒的大叔阿姨,紛紛詢問張楓的感情,張楓笑著拒絕了這些大叔阿姨的好意。

  回程途中,透過車窗看到遠處一片烏雲下正在下著暴雨,很獨特的景觀,晚餐的時候順便去了一下餐館旁邊的超市,感受一下南非的物價,總體來說比中國大陸略微便宜一點,水果尤其明顯。本想買點啤酒,找了半天竟然沒有,後來詢問得知,超市是不能賣啤酒的,但是看到有紅酒。

  沒有啤酒那就來點紅酒,買完後張楓就後悔了,哪裡來的杯子啊?難道就拿一次性杯子還是普通杯子,簡直有損斯文。

  約堡第二天,前往比鄰斯堡野生動物園,大約3小時的車程,路上還遇到黑人鬧事阻礙交通的現象,張楓他們過去的時候看到馬路上到處都是石塊,車只有很慢的通過,而且看到了警察的身影,一個貧困黑人的聚集區,貌似和國內的簡易工棚差不多,不過據蕭瀟說黑人的家裡都是乾乾淨淨的。

  “我應該在非洲逛了一段時間了,但現在突然不太理解這個種族了。”張楓對著蕭瀟道,因為他發現自己剛理解了一點東西後,就會被推翻掉。

  蕭瀟認真思索了一會後,然後搖了搖頭,道:“我兩年的非洲導遊生涯,也不是很理解……”

  ……

  pa:麻煩看盜版的,或者沒訂閱過的,就不要來評論區vip章節的劇情了,謝謝。

  (本章完)
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