第81章 其樂融融
“有哇,太有興趣了!”金大毛眼睛都亮了。“什麽來頭?”
高寧眼睛眯了起來,不慌不忙的喝了口茶,道:“一個牛肉連鎖專賣店,新西蘭進口的大黑牛,肉質非常好,比咱們的大黃牛更加適合做鹵味。
店面主要經營各種鹵味和醬牛肉,包括下水,蹄筋兒等東西。
公司直接跟新西蘭一個大牧場合作,價格絕對低廉。
中央廚房配貨制度,東三省從省會開始向外覆蓋,半年內要覆蓋500家店面,一年之內要覆蓋2000家。
我的公司拿到了盛京這邊的經營權,投資建設一個大型的中央廚房,做調料和熟成料理,供應盛京市及其周邊地帶超過100家店。
如果布局完成之後,每天需要處理5~6頭牛才能夠滿足需求!
當然了,現在是初期擴展階段,暫時不用處理那麽多,但味道會稍微嚴格一些。
我拿到建設中央廚房的任務之後,腦海裡面第一個閃過的人選就是大舅你,
我記得咱家做醬牛肉,你是一絕呀!還能不能做出小時候的味道了?”
高寧略帶調侃,金大毛卻眼珠子都紅了。
“能,手藝這東西怎麽可能會忘,我當年拜的師傅可是正宗的保定手藝人,醬肉的方子可以回溯至清朝中期的。
只要用心找些好料,比如說大蔥,好黃酒,做出來的醬牛肉絕對好吃!你……”
高寧道:“放心吧,這種事關系到我的前途,不可能跟你撒謊!不過你得先做一盤我嘗嘗!”
“成,我這就去準備!”
金大毛一拍桌子,站起來就要往外走。
把剛進門端著羊湯的舅媽嚇了一跳:“金大毛,你要死啊,慌慌張張的?”
說完把羊湯放在高寧面前,道:“高寧慢慢吃,特意給你挑的羊小腿肉,又嫩又入味,你先吃著這個,我再給你弄兩個涼菜去,對了,羊油餅喜不喜歡?”
“不用,來碗湯就行!大舅你也別急,我好不容易回來一趟,怎麽也得買點東西看看姥姥姥爺,一會兒你跟我走,需要什麽材料直接拿,我這邊能走公帳報銷,不用白不用!”
“得了!”
金大毛一屁股坐下來,嘴巴咧得老大。“我就喜歡這種能報銷的!”
舅媽奇怪道:“報什麽銷?你爺倆神神秘秘聊些什麽呢?”
金大毛興奮起來,接到舅媽耳邊悉悉嗦嗦一通講,舅媽臉上頓時露出喜色。
“一個月三萬?這麽高,工資要求肯定也很高吧,高寧你大舅能行嗎?就他這二把刀羊肉館都能整倒閉了,你這邊這麽大的排場,別再讓你大舅給你弄砸了。”
話雖然這麽說,可眼中期望的表情與之相反。
高寧喝了口湯,對味道挺滿意:“舅媽你放心,我主要負責盛京地區,人員方面都是我在安排,只要大舅能夠正常發揮出八成功力,我保證沒問題。”
舅媽連連點頭,推了一下金大毛:“聽到了沒有?用點兒心!”
金大毛抬抬下巴:“放心,絕對沒問題。”
舅媽又好奇道:“高寧之前聽大姐說,你不是去做監理了嗎?這是換工作了?”
高寧點頭:“進了一家挺有實力的連鎖推廣公司,目前擔任執行副總,全權處理遼省事務。
這邊攤子才鋪開,等店面和中央廚房撒開之後,我在找機會運作一下,將大舅晉升為巡行總廚。
到時候不但工資可以翻一倍,而且借著巡行監管的機會,隔三差五就可以帶著家人去旅遊。”
舅媽笑道:“那敢情好!”
高寧這邊快速喝完羊湯,跟金大毛一起直奔菜市場。
舅媽也無心再做生意,把羊拴在後面狹窄的小院子當中,騎著電瓶車徑直去了姥姥家。
顯然是忍不住先去報喜了。
高寧以能報銷為借口,金大毛也就放開了,兩人先是在超市買了滿滿兩個手推車的東西,最後又跑了一趟批發市場,不但買了100多斤牛肉,各種配料,煙酒什麽的也沒忘下。
將租來的小貨車塞得滿滿當當的,直到快塞不下的時候,兩人這才開著車往回走。
老爺畢竟是中層幹部,所以從30年前開始就一直住樓房。
當時惹人羨慕的幹部樓,此時已經成為了老破舊,年年說拆遷,可是年年沒動靜。
就只能一年一年的拖著,外層牆皮斑駁破舊,特別像風燭殘年之時,仍然咬牙站在寒風中的老人。
小貨車開到樓棟門口,姥姥姥爺已經把門打開了。
兩個老人伸出頭來向外張望,看到高寧臉上都樂開了花。
“高寧來了!”
“姥姥姥爺!”
高寧問候了一聲,連忙扶著二老進了房間。
舅媽已經走了出去,跟大舅兩個人圍著小貨車的後鬥到處翻看,一趟一趟往裡搬東西。
大舅的兒子已經放學了,此時正霸佔著客廳的電視在看特攝片。
“金小寶,看沒看見你哥來了?”
舅媽拎著兩隻野山雞走進來,對熊孩子吼了一嗓子。
熊孩子連忙起身,有些茫然的對高寧道:“小哥好!”
“好,給你買了不少禮物,都在你爸那邊放著呢,想要就自己去翻吧!”
高寧話音剛落熊孩子一個高就蹦了起來,甩下一句謝謝小哥,人影就沒了。
“這孩子!”
姥姥擔心的追出去,喊道:“慢點跑,沒有人跟你搶!”
高寧也是從小在這裡長起來了,對姥爺家熟悉的不得了。
坐在最喜歡的單人沙發上,跟老爺說著近況。
二老從舅媽口中得知了好消息,高興之余又再次確認。
齊山來之前就已經將各方面細節準備完畢,又通過交叉持股的方式,將自己大老板的身份隱藏了起來,頂著一個執行副總的名義,為家人牟取利益,大家都能理解,反而不需要解釋很多。
詳細的跟姥爺解釋了一遍,二老頻頻點頭,轉而又去囑咐兒子好好作。
大舅自然滿口答應,摩拳擦掌的準備,露上一手,讓大家看看他真正的實力。
熊孩子抱著零食和玩具興致勃勃的拆封。
每個人臉上都帶著笑容,一家人其樂融融。
(本章完)