第277章 侯大人的震撼（中）

  “侯大人這邊請。”

  王東帶著侯君集往走過架著鐵鍋的院子，往裡面的包裝工坊走去，進入工坊侯君集只見幾個奴隸正抬著一桶煮好的銀耳湯用杓子將它們裝進玻璃瓶中。

  王東在包裝這一環節沒有選擇購買什麽現代的生產設備，畢竟那些罐頭封裝設備是針對人力成本比較高的後世設定的，而在此時與其花上幾萬塊錢買條罐頭的罐裝生產線，還不如多招兩個奴隸，讓他們用杓兒慢慢裝。

  侯君集頗為好奇地看著那些奴隸們，而將銀耳湯裝進玻璃罐子，忍不住想要伸手去拿起地上一個玻璃瓶，他之前就對這種透明的玻璃屏頗感興趣了，今天居然見到擺了滿滿一地，心中自然有種震撼。而這時那個剛才端著銀耳湯來請王東和侯君集喝的，管事連忙道：“請不要！”

  侯君集一愣，看向那管事，然後看向王東，王東笑道：“他是習慣成自然了——這些罐頭瓶都是拿開水燙過，然後又分乾得十分乾淨的，在我們工廠裡，不允許沒有洗手的情況下直接用手接觸。”

  王東說完對那管事點點頭道：“你叫灌裝工給大人拿一個。”

  那管事連忙點頭答應，然後讓一線的生產工人拿了一個罐頭瓶給侯君集。

  侯君集坡為驚訝王東的作坊裡規矩居然如此森嚴，拿過那罐頭瓶一看又是感到十分喜歡，之前王東用透明玻璃屏給他包裝了幾個罐頭送去，對於那些罐頭侯君集感覺還無可無不可，但那些晶瑩剔透的玻璃瓶，在侯君集眼中簡直就是藝術品一般甚至銀耳罐頭吃完了他都舍不得丟，幾個洗乾淨的瓶子此時還放在他的書案上用來裝茶水喝。

  侯君集接過玻璃瓶撫摸一陣，然後對王東道：“這些玻璃瓶子本身拿去售賣也十分值錢了，為何不用更便宜的瓶子來罐裝呢？”

  王東笑道：“我們這些銀耳罐頭本來就打算一個定價二百兩如此高的價格，若是只有一瓶銀耳水，怕是許多人都會覺得不值了。但如果使用這樣的透明瓶子大家自然也會對我們的罐頭高看一眼，而且這東西擺出去既好看，拿著送禮也有面子。”

  而王東沒說的是罐頭這種東西技術雖然簡單，但依舊是需要一個很重要的工業品，那就是玻璃瓶。沒有玻璃的情況下，用細瓷瓶也可以，而更便宜的陶土或者竹木容器，因為結構疏松多孔做不到完全的密封，是沒有辦法用來製作罐頭的。比起玻璃瓶來說，細瓷瓶的製造成本甚至更高。這東西算是他的一點技術秘密了，侯君集不問他也沒必要完全說出來。

  侯君集聞言點頭，他自己也覺得用玻璃罐裝著的罐頭看起來就十分高檔，想想王東說的話不禁非常認同，王東指著那一瓶瓶已經用玻璃罐裝好又塞上軟木塞密封的罐頭道：“這些罐頭罐裝好之後要統一送到蒸箱裡面蒸煮才能達到長久保存的效果。”

  侯君集看著那些罐頭，見裡頭除了銀耳枸杞罐頭之外還有一些玻璃瓶裡裝的似乎是櫻桃，而裝櫻桃的玻璃罐頭明顯沒有銀耳枸杞罐頭那麽透明，略帶著一點黃色或綠色的雜色。

  王東指著櫻桃罐頭笑道這是本地特產的鄯州櫻桃在城外滿山遍野都有野生的，本來只是城中小兒們玩鬧時采來的野果罷了，而今也到了采收季節，我發現這種東西加上糖水製作罐頭，味道也十分不錯，所以也做了一些，只是大家都覺得水果罐頭似乎不如銀耳價值高，所以我們的定價也會低一些，為了節省成本便用這種略有瑕疵的玻璃瓶子來灌裝了。

  侯君集聞言點點頭，好奇問王東道：“像這樣製作出的罐頭能保存多久？能夠安然運往關內嗎？”

  之前他收到了幾個罐頭，王東對他說這東西的保存時間很長，但具體有多長，侯君集還是不太有底。

  王東聞言笑道：“像這樣的櫻桃罐頭和銀耳罐頭若是玻璃瓶不碎裂的話，保存上兩年不變質都是可以的。”

  侯君集聞言一愣，忍不住反問道：“多久時間？”

  王東肯定地回答後，侯君集拿幾個罐頭仔細觀看。

  罐頭的製作原理從法國人發明起來之後幾百年間其實沒變，在密封消毒的空間裡面儲存的食物放上兩三年不變質是可以保證，當然王東不敢說更久遠的時間是因為雖然罐頭的原理能夠保證他的罐頭儲存很久，但王東並不敢擔保自己的軟木塞和玻璃瓶的密封性能夠持續那麽長時間，只要軟木塞時間久了漏點氣進去罐頭肯定得壞。

  “這東西行軍之時倒是頗有用處。”侯君集突然大。

  王東笑著點點頭。

  罐頭本來就是作為行軍食品被發明出來的侯君集，能想到這一點也是正常。

  不過罐頭這個東西雖然保存了糖分和蛋白質，可卻是經過高溫蒸煮的，水果蔬菜的大部分維生素都流失了。所以其實並不是多麽健康的食物。不過對於勞師遠征又無法補充水果的將士們來說，罐頭有總比沒有好。

  侯君集想了想道：“可惜這罐頭的罐裝成本實在太高了，關是這玻璃瓶便能值上好幾斤軍糧的價值，兩百文錢一個用來做軍糧實在太過昂貴，不過……”

  他心中想的是自己的行軍總管衙門可以采購一些罐頭，用以在遠征之後勞軍。

  畢竟之前攻打吐谷渾時侯君集對於他們遠征到塔克拉瑪乾沙漠邊上，終於獲得大勝的記憶猶新。當時除了欣喜之外，令唐軍將領們頗為過意不去的是哪怕軍隊大勝了卻已經是糧草耗盡，只能通過喝馬血來補充水分，當時慕容允那方也是彈盡糧絕，所以軍隊在得勝之後，連場慶功宴都開不起，隻飽餐了一頓軍糧，就草草班師回朝。如果那時糧台能帶有一些這種罐頭的話，兵士們也不至於吃得那麽差了。

  王東聞言點點頭，對侯君集道：“這種罐頭也可以做成肉的，儲存時間同樣能達到兩年左右。若是咱們需要，我可以讓作坊試製一些過兩日給大人送去。”

  侯君集聞言不禁讚同，他知道罐頭這種高價值產品主要銷路還是送到關內供那些達官貴人們享用，在他來說能夠做出肉罐頭勞軍自然是最好，做不出也是無可無不可。

  王東讓管事的裝了滿滿三箱罐頭送到侯君集的車上後，一行人便出了罐頭作坊，繼續向工坊區深處走去。

  不一會兒便來到了卷煙車間，侯君集還沒進車間，聞到那股濃濃的烤煙葉的香味就忍不住就深吸了吸鼻子。

  (本章完)