第19章 釀酒
和珅對韓元問道:“少爺,這就是極品醬油了吧?我們這應該算是成功了吧?”
“嗯,僅僅聞味道就感覺差不多了,不過我們還是得試一下,用兩種方法做菜,相互對比一下!”
“喏!”
和珅趕緊讓人把極品醬油給取出來,然後密封裝好,並帶入了韓府當中。
韓元跟和珅回到韓府,找到後廚的廚娘,“芸娘,這是少爺特意讓人製造的極品醬油,一會兒炒菜的時候,做兩份,一樣加醬油,一樣保持不變,少爺要對比一下味道!”
“知道了管家,您放心吧!”
芸娘對和珅點了點頭說道。
和珅把醬油放下,然後轉身出了後廚。
芸娘按照和珅的叮囑,很快就做了一桌子的菜,然後端到了桌子上。
“少爺,已經做好了!”
韓元聞言點了點頭,然後把韓依依和和珅都喊到了桌子旁坐下。
“大家都嘗嘗,看看這極品醬油做的菜,是否真的比不加醬油要好吃!”
“喏!”
也不是第一次同一個圓桌吃飯了,無論是和珅,還是韓依依,亦或者是廚娘芸娘,都比較放松。
因為來韓府的時候,韓元就特意說過,家裡面不用特別的客氣,非得誰站在一旁侍候著。
盡管第一次被韓元強迫坐在一起吃飯的時候,大家都非常拘謹,有些不大習慣,但是幾次之後,大家也算是知道了自家少爺,是一個在家不太習慣遵守規矩的人。
所以現在,大家已經習慣了,坐下一起吃飯都非常自然放松。
韓元先是夾了一口不加醬油炒製的菜,等到咽下去之後,韓依依連忙給韓元拿來了一杯茶水。
韓元對韓依依笑了笑,然後接過來漱了一下口,再夾了一筷子添加醬油炒製的菜品。
兩樣菜,都是芸娘按照韓元的菜譜做的糖醋裡脊,可是味道卻有著明顯的差異。
“唔,兩個菜都好吃,但是要說最好吃的,還是加了極品醬油的!說是能夠提升原本菜肴的三成鮮香度,但是少爺我嘗了一下,覺得不止三成,起碼四成,甚至是五成!”
韓元的語氣非常肯定。
其他人也都是眼睛亮了亮,然後也像是韓元一樣,分別嘗了加醬油和不加醬油兩個菜。
都是一個人做的,其他的用料也都差不多,只有極品醬油的問題。
但是他們也嘗出來了菜品味道的差距,盡管不是美食家,舌頭也沒有那麽敏感,可是還是能夠嘗出來差距。
可見系統給的這極品醬油的作用,實在是太大了!
“少爺,這醬油成了!只要是這醬油不泄密,咱們的一品樓肯定能夠在整個大唐火爆,領頭所有的酒樓!”
和珅一臉興奮的對韓元說道。
韓元點了點頭,“可以,不過咱們的一品樓,不能夠一直就是炒菜什麽的,也得保持一些別的東西,要好過別家,不然的話,影響力還是有些低的!”
“那少爺您覺得咱們酒樓還做什麽比較好?”
“唔,甜品,點心,酒水應該都可以吧!”
韓元想了想之後說道。
“少爺,要說是利潤最高的還是酒水,不如我們做酒?”和珅的小眼睛轉了轉,然後有些精明的說道。
韓元想了想覺得可行,“那就做酒好了,做大唐最好的酒!”
“那少爺,我們得需要購買一些糧食釀酒的!”
和珅倒是沒有疑惑韓元如何釀酒。
韓元聞言搖了搖頭道:“用不著,我們只需要收購普通的酒水就可以。”
“啊?”
“放心吧,你明天拿著錢,先去買一些酒水,然後再找兩個木匠,讓他們幫我做樣東西。”
“喏!”
既然決定好了要做什麽,韓元從來都是說乾就乾。
打發走和珅之後,韓元就去了書房裡,思考怎麽提純酒水了。
第二天的上午,和珅先是去酒樓買了二十壇水酒,然後又在檀縣找了兩個手巧的工匠回來。
和珅擦了擦額頭上熱汗,“少爺,您要的工匠找來了,酒水也買回來了。”
“嗯,辛苦了,把他們叫進來吧。”韓元坐在書房的椅子上說道。
很快,和珅就帶著兩個工匠出現在了韓元的面前。
兩個工匠的是一對父子,年老的那個手上有一層厚厚的繭子,進來書房後,兩人恭敬的對韓元拱手道:“見過韓公子!”
“嗯,坐吧,少爺我是打算做兩樣東西,圖紙已經畫好了,只是不知道兩位能不能夠夠用竹子做出來。”
聽到韓元的話,老工匠點了點回道:“好,那小人先看看可以嗎?”
“行,圖紙在這呢!”
說著韓元就把桌子上的圖紙遞了過去。
老工匠恭敬的接到手中,然後細細的查看了起來。
圖紙上的內容,讓老工匠有些迷惑,不知道韓元要做的這東西幹什麽用,不過上面畫的結構非常詳細,他審視了一下後,點了點頭,心裡面有了譜了。
“公子,這東西能做!”
“好!能做就成,希望你們做的精致一些,做得好有賞!”
“多謝公子!”
“嗯,你們大概需要多久能夠做出來?”
“兩天!我們爺倆兒兩天就能夠做出來!”
“成!”
和老工匠商量完之後,和珅就把他們送了出去。
和珅盡管有些看不太明白那個圖紙,但是他覺得,應該是少爺釀酒要用的工具,送工匠父子離開的時候,他忍不住叮囑了兩句,
“這件東西,不管你們能不能做出來,或者做好,你們最好都不要泄露出去,不然的話,給自己帶來災禍就不好了!”
聽到和珅滿帶寒意的話,工匠父子激靈靈打了一個寒顫,然後連忙點頭打保證道:“我們絕對不會透露出去的!我們就是混口飯吃!”
“嗯,這樣最好了!”
工匠父子帶著圖紙很快離開了。
兩天后,老工匠帶著成品重新上門了!
還是在書房當中,韓元跟和珅見到了老工匠做出來的東西。
簡易的蒸餾器!
導管的話,韓元用的是竹子來做的!
韓元特意查看了一下老工匠製作的蒸餾器的接口位置,非常嚴實,密封性很好!
只要是接口沒有什麽大問題,韓元就放心了。
查看完之後,韓元滿意的點了點頭道:“不錯,做的很好,就是這東西,不過我希望你們能夠保密!”
“額,公子放心,我們就是吃這碗飯的,肯定會保密的!”
“好!”
說完韓元就揮了揮手,交給和珅去了。
是給賞錢還是給什麽的,和珅去做就成了,韓元只要結果。
(本章完)