第56章 帳目
“荷葉你今天這是怎麽了,一個上午都是臉紅紅的,不會是生命了吧。”彩衣在會客廳圍著荷葉不停的詢問著。
“別轉了,我都快被你給轉暈了,我沒事。”荷葉立刻收回了心神說道。
“荷葉,今天少爺怎麽還沒起來啊,都快到晌午了。”琴思一邊說著一邊撥動著算盤在計算著為莊戶發放的工錢帳目,這少爺不出來就算了,可是夫人不在怎麽支取錢財,眼看今天就要結算工錢了。
這些現在都成了這幾個人的工作了,琴思、夕音、綺夢,彩衣和荷葉是負責這些事情,對於給莊戶們支取工錢這個事情琴思還是比較著急的,這要是再不起來發錢可就要忙活到晚上了,現在莊上的幫工五百多人,五裡莊的莊戶先不說,四裡莊的不少莊戶都等著這筆錢過活呢。
現在的工錢結算可不是三天一結了,因為幫工人數增加,三天一結算不但興師動眾還會耽誤至少一個下午的時間,於是經過元善和兩個裡正商量之後便決定整月結算,由於四裡的人才過來半月有余就遇到月末,這便會將月底前的工錢全都付了。
而且按照元家莊園的規矩,在月結發工資的這一天,還會組織聚餐,會殺豬宅樣慶賀一番,而理由很簡單,就是元家家主元善每個月都會組織這樣的活動來圖個開心,最開始的時候莊戶以為只是吃些好吃的,到了現在發展成了篝火活動,不但能夠吃到好吃的,還要大家聚在一起跳跳舞唱唱歌,反正是熱鬧至極。
四裡莊的幫工是新過來的,以前總是在遠處旁觀這邊是如何熱鬧,今天他們也能過來參加了,而且不但他們這些乾活的可以來,就連幫工家的家屬孩子都可以來參加。
而莊戶們不知道他們樂呵了,可元家莊園的丫環們們可就要忙起來了,就像琴思和彩衣都要進行統計,而廚娘們中午的時候就開始準備下午聚餐的食材了,五頭豬,一隻羊,還有一些土雞等食材正在進行處理,糧食都堆成了一堆,幫工家的婆娘們已經在忙活了,有專門的廚娘負責烹飪,還有專門負責食材監管的丫環們負責監督,可以吃但是不能夾帶這就是規矩。
盧鐵匠已經搭好了新製作出來的燒烤架子,底下放著木炭,這是用來烤肉的,攤煎餅的是用磚頭砌好的圓形桶狀裡面加入木炭然後上面放上一塊平整的鐵板,晚上的吃食花樣不算多,主要肉食就是羊肉,豬肉和雞肉,主食很簡單有面條、肉夾饃、雞蛋煎餅、米粥。
元善和獨孤若蘭起來的時候已經是午飯的時間,邁開步子走出房間,元善一副神清氣爽的樣子很是惹眼,而一旁的獨孤若蘭初經人事臉色還是略微顯紅潤,不過看上去卻是少了一絲的稚嫩增添了一分成熟。
而中午的膳食則是特意吩咐廚娘增加了比較滋補的菜式,為此還特意燉了一直烏雞,這樣高調的點餐元善也是迫於無奈啊,完全是按照獨孤若蘭的指示荷葉親自執行的,而這一變化則是大戶人家的慣例啊,從今天開始獨孤若蘭在元家女子中的頭把交椅算是坐實了。
而元善也發現宅子裡的丫環對待獨孤若蘭則是更加的尊敬了幾分,這種變化十分的微妙,但卻是真實存在的,這樣他不免想起了那些宮鬥戲中的橋段,這擦肩一過都有可能出現摩擦因而產生矛盾,這些事情他可不想看到出現在他家的院子裡,心說等晚上有時間一定要研究出一套家規出來,若是敢不遵守就用整個院子裡家丁的裹腳布來懲罰吧。
“夫君不是要去準備晚上聚餐的事情麽,怎麽還在房門口傻笑。”獨孤若蘭推開房門見到元善立刻輕聲說道。
“恩,這就去。”說罷元善就大步流星的跑出了內院。
先是進了會客廳,看到眾女坐在一起正在嗑著瓜子聊天,琴思和彩衣在一起扒拉著算盤,一手拿著改裝過的小型毛筆在本子上寫寫畫畫著。
元善突然發現,家中的女子太多了,這一時間還真不好管理,除了這四大美人,其余藥膳館等一些地方還有四十名美女等著左側院建好呢,府上的一百名女工現在就挺頭疼的,還不能直接放到右側排房那邊和男丁混住。
所以想著乾脆將丫環和工娘給分出來,元善需要的可都是人才,府上缺的也是這樣的人,既然有婢女家丁那就要好好的培養一下才好,最好都是能幫他處理事情的管事。
想著等仔細研究一番之後才做決定吧,現在主要在他身邊就六個丫環,荷葉不用說是獨孤若蘭從小一起長大的,現在也負責外院會客廳及內院的一些事情,算是大丫環。
四大歌姬性格各不相同而且相差十分明顯,藍嵐比較活潑好動膽子也很大,是做貼身丫環很好的選擇,琴思遇事冷靜還頗有學習能力,夕音是喜歡安靜的女子還是個認死理的家夥,讓她做什麽她就一定回去做,綺夢性格內向,但是也掩蓋不住她天生文藝女青年的氣質,脾氣很直但是不會輕易表露出來,隱藏的很深,還有彩衣性格不僅外向還非常的勇敢,就像在太常寺的時候她第一個提出要跟他走一樣。
有些時候元善覺得還真的離不開這些幫手,進了會客廳,眾女都忙著起身打招呼,元善很隨意的讓她們忙各自的事情。
“少爺,這是今天要發放的工錢帳目。”琴思和彩衣這時候也終於停止了撥打算盤,正好帳目最後一筆已經核對清楚,便主動拿給元善看。
“恩,不錯,條目清晰,非常明朗,這次結算總計三百貫錢,還不算多。”元善看著錢數,心說剛好李秀寧先付了錢,這財項支出以後還真是要注意些。
“少爺,這裡莊戶的幫工錢是按這個月時間結算的總共三十貫,宅內的百名女工這月工錢共計三十貫,四十名歌姬銀錢尚未制定未曾統計,百人家丁這月工錢總共六十貫,五十名工匠這月應付工錢攻擊一百五十貫,然後是元家其他人的開支,還有這次聚餐的肉食總共加在一起要支出三十管錢,這就是今天的全部帳目一共三百貫錢。”琴思逐一的將帳目報給元善聽,非常的詳細。
琴思說完這些帳目之後,彩衣也拿這帳本說道:“現在元家莊園產業有藥膳館、工坊,棋館,馬場,牛棚,馬車間,蔬菜大棚,豬舍,雞舍和羊圈……”
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(本章完)