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  見那客人一走，掌櫃嚴肅的對柯含雪說道：“丫頭，你可別坑我啊，你看我都答應客隻了，七八天后你若是沒把肉給我，那會把我害慘的．”

  “掌櫃，您就放心吧，我家還留著一些自己吃的，您要是不放心，我可以先把那些拿過來給您．”

  “那是最好不過了．”掌櫃道．

  “對了，丫頭，你這肉是怎麽賣的？”掌櫃差點忘了最重要的事．

  “掌櫃，您們這裡給客人炒一片青菜肉片要收多少錢？”柯含雪不答反問．

  “三十文．”

  柯含雪想了想，說道：”掌櫃，我這臘肉一斤要八十文錢．”

  “八十文？！”掌櫃瞪大雙眼：”你這丫頭真是獅子大開口啊！”

  “掌櫃，您給客人炒一盤青菜肉片用不到三兩的肉，就收人家三十文錢．您可以算算，我三斤的鮮肉才能曬兩斤左右的臘肉，我這一斤臘肉起碼能做成四盤的菜，我收您八十文錢也不貴吧？”

  柯含雪一頓，又說道：”再說，這臘肉是新鮮東西，味道又好，您們一盤怎麽也得收五六十文一盤吧？”

  這時，啞巴也對掌櫃比劃了幾下，意思是讓掌櫃趕緊答應．

  掌櫃沒好氣的瞪了啞巴一眼：”你就知道吃！”

  啞巴嘿嘿笑了兩聲，指著櫃台上的空盤子伸出了個大拇指．

  “掌櫃您看，啞巴都說我這臘肉值八十文一斤呢！”柯含雪笑嘻嘻說道．

  “他就是個吃裡扒外的東西！”掌櫃佯裝生氣道．

  “掌櫃，您要是做不到主，那我可找您老板嘍！”柯含雪眨眨眼說道．

  “行了，丫頭，你就別拿我家公子來壓我了，我答應你就是了．”其實掌櫃心裡也早就同意了，因為八十文一斤還在他的接受范圍之內．

  柯含雪一聽笑了起來，說道：”掌櫃，我家裡應該還有十幾斤，我明天可以再給您送十斤過來，您就賣著先，賣完再找人給我捎個信．”

  “沒問題．”

  從酒樓出來，柯含雪先去了豬肉檔．

  柯含雪見豬肉檔的五花肉也沒剩多少肉，便問道：”老板，您剩下的這些五花肉還有多少斤？”

  “姑娘，您要全部的？”老板驚訝打量了柯含雪一眼，怎麽看她也不像是個大戶人家的姑娘啊．

  “我全要的話價格能便宜多少？”柯含雪知道這五花肉平時是賣十八文錢的．

  “姑娘，你全部要的話給你十六文錢一斤．”老板見這肉也還有二三十斤，賣到晚上有可能賣不完，一口氣就少了兩文錢．

  “老板，要不就算十五文一斤好了，如果可以的話，明天再給我留五六十斤．”

  “明天還要五六十斤？”老板比剛才還吃驚，這姑娘不是大戶人家的人也不像酒樓裡的人，怎麽要買這麽多肉啊？

  不過疑惑歸疑惑，聽到柯含雪要買這麽多的肉，老板還是挺激動的．

  “是啊，要是老板您夠爽快的話，以後我就固定在您這裡買肉了，我以後可能會長期大量購買的哦．”柯含雪淺笑道．

  “好，十五文就十五文！”老板一聽到柯含雪是要長期購買，立馬答應了，雖然這價格低了些，可是量大啊，這樣算起來他賺的也不少．

  柯含雪買好了肉就回街口去了，還真別說，這差不多三十斤的肉真夠她提的，走到街口，她都累得直喘氣了，怪就怪她這副身子太瘦弱了．

  “雪兒，什麽東西那麽沉？”柯水生上前將柯含雪手中的袋子接過．

  “肉！”

  “家裡還那麽多沒吃，怎麽又買這麽多？”柯水生皺眉．

  “爹，酒樓掌櫃要咱那臘肉了，所以我準備臘多一些．”柯含雪一臉得意的笑道．

  “真的？”柯水生聽了也喜上眉梢．

  “嗯，一斤能賣八十文錢呢！”柯含雪湊到父親身邊小聲說道．

  柯水生眼睛一瞪，笑了起來，這孩子總是有能耐將便宜的東西賣出個好價錢來．

  第二天柯含雪給酒樓送去了十斤臘肉，並教了酒樓廚子幾種臘肉的做法，然後又讓肉檔老板幫自己把六十斤的五花肉送到街口，因為太重，她一個人沒法提．

  這時家裡還剩下幾斤臘肉，柯含雪又抽了個空和母親還有宏兒給外公舅舅一家送去了兩條．

  酒樓那邊沒兩天就讓人捎來口信，讓柯含雪趕緊送些臘肉到酒樓去，因為十斤的臘肉沒兩天就賣完了．

  幾天后，柯含雪又將臘好的幾十斤臘肉送到了酒樓，這時的掌櫃已經等急了，見到柯含雪就道：”丫頭，你看你還是得加大量多臘一些出來，現在慕名而來的客人越來越多了，有的客人走的時候還想帶些回去自己做呢！”

  “掌櫃，我沒說錯吧，這臘肉可是寶貝呢！”柯含雪看著爆棚的酒樓大堂，笑嘻嘻的問道．

  “呵呵，你這丫頭可真是我家公子的福星！”掌櫃笑道．

  “他也是我的福星呢！”柯含雪也笑了起來．

  葛雲章可不就是她的福星嗎？她第一次差點被張家人搶走是葛雲章母子救了她，而且還幫她家買了牛，她的第一桶金也是在他的酒樓裡賺的，他一直都在幫著自己，這些柯含雪都知道．

  柯含雪拿了賣臘肉的錢就離開了酒樓往豬肉檔走去，見肉檔只剩下幾十斤的肉了，柯含雪便交待他明天再留一百斤，到時讓父親過來拉．

  交待好肉，柯含雪又到糧油店買了些臘肉需要用到的材料帶回去．

  酒樓的生意原本就很好，再加上有很多外地來洽談生意的客人吃到新鮮的東西，都要往家裡帶，所以臘肉的銷量是越來越好．

  所幸這臘肉並不難做，只要將材料的量控制好就行．

  柯含雪為了方便，買回來兩隻大木桶，一次性就足夠醃上上百斤的肉．

  眨眼又到了十二月初，柯含雪仔細算了一下，這差不多一個月的時間裡，光賣臘肉家裡就賺了七八兩銀子．

  柯含雪將這個好消息告訴奶奶和父母后，可把一家人給樂壞了．