第139章 平價肉

  呂芝對打飯的事挺不樂意，還是泱泱的陪著姚悅去了，路上道：“房間裡的懶鬼，隔一個操場的路都不肯走，偏要人送，胖死他。”

  “人家也許是做什麽重要實驗呢。”姚悅細聲細氣的道。

  “做重要實驗還和我們說那麽多話。多放油多放肉……”她學著魏振學的聲音，扁扁嘴道：“窮酸地方，也不知道有沒有油和肉。”

  “別亂說，讓人聽見了多不好意思。”姚悅拉了呂芝一把。

  “本來就是。”呂芝挑剔的道：“窮山惡水出刁民，看那人的樣子，就知道西堡鎮是啥樣了，想想就一肚子的氣，還肉不多油不多不開門呢，我一會拿肉貼在他臉上，對了，他剛才給肉票了沒？”

  姚悅也連忙去看，臉色一白，道：“只有一張糧票，還有四毛錢。”

  “沒給肉票還想吃肉？”呂芝撲哧一聲，笑了出來：“給他一壺熱水，自己燙肉吃算了。”

  姚悅忍不住打了她一巴掌，惱道：“你還笑，現在怎麽辦？回去要肉票？”

  “管他呢，要不然咱們拿著錢回吧，四毛錢夠車費了。”呂芝笑眯眯的，
  “看你出息的，搪瓷缸子也給你算了。”

  “別，我不用人家使過的。”

  “你昨天還用我的飯盒打飯呢。”

  呂芝狡辯道：“我拿錯了。”

  “上周也是拿錯了？”

  “誰讓咱倆的飯盒像呢？”

  “我的是紅色的，你的是黃色的，怎麽像了？”

  “上面都有一個胖娃娃啊，哎呀，你說咱倆以後生孩子，是不是都生一樣的胖娃娃？”

  “瘋瘋癲癲的，不和你說了。”姚悅嬌嗔著推開呂芝，又問了一名學生，找到了西堡中學的食堂。

  未進院子，就能聞到濃烈的香氣，呂芝皺皺鼻子，訝然道：“好像有肉味哦。”

  “鼻子真靈。”姚悅讚了一句。

  呂芝嘿嘿一笑，摟著姚悅的肩膀，道：“你別妒忌我，鼻子不好也能當獵犬的，只要你努力和勇敢。”

  姚悅歎服：“算你厲害，我不和你說話了。”

  “不說就不說了，不過，肉味真的好濃，喂，咱們也沒吃飯，乾脆在這裡吃好了？”呂芝的口水在大量分泌。大學生在校都是有補貼的，通常由主糧粗糧票和現金構成，可以說是自上大學開始，這些學生就端上國家飯碗了，但是，學生補貼通常沒有或者很少肉票，學生食堂往往只會做一兩種肉菜，即使是女生，也免不了饞肉。

  姚悅笑了：“一點肉味就把你給勾引了，你沒浪費好鼻子。”

  “一定要把我說成狗才開心啊，這樣好了，你請我吃晚飯，我變狗也樂意。”

  “誰有錢請你吃晚飯，吃那麽多。”姚悅嘟嘟嘴，又道：“你帶肉票了嗎？”

  “誰出門帶肉票啊。”

  “那你還想吃肉。”

  “聞著肉味吃飯也不錯啊。”呂芝舔舔嘴唇：“快點走吧，別過了飯點。”

  食堂內，吃飯的學生絡繹不絕。

  姚悅走到前面，在瓦房前的窗口放下魏振學的搪瓷缸子，道：“我給實驗室的老魏打飯。”

  “哦，今天換人了？要什麽？”裡面的大廚仍是西堡中學以前的大廚，只是變的更胖了，臉上的油也更閃亮。

  姚悅將四毛錢和一張糧票放在木製窗台上，道：“我不清楚，他給了我這些，然後要多放油多放肉。”

  “我看看，一斤糧票，吃麵好了，臊子面怎麽樣？今天有燜肉，四毛錢，再加兩塊燜肉好了。”大廚一邊說，一邊就給搪瓷缸裡夾了好大一坨面，然後澆上厚厚的肉臊子，最後在上面放了兩塊巴掌大的燜肉，喊道：“肉臊子面加燜肉，多油多肉嘞。”

  呂芝驚訝的險些把下巴掉下來，問：“不要肉票？四毛錢買這麽多？”

  在1982年，四毛錢其實不少了，普通工人也就是40塊左右的工資，普通農民一家人的現金收入也許只有200塊。四毛錢全部用來買肉，或者用來買面的話，比碗裡的要多的多。

  但在飯店或食堂，顯然不是如此計算的。一斤的饅頭算乾面，通常只有四兩，剩下的屬於利潤，熟肉本身就要舍一半，飯店還要多收一些。到學校附近的小飯店吃飯，兩個人總要花去一兩塊錢，吃到的肉還沒有呂芝見到的多。最常出現的情況是三個人要兩盤素菜，一盤有肉丁的半葷菜，然後吃掉一個人一周的生活費。

  總的來說，這是一個物價很低，人們收入更低的時代。

  維持溫飽，就已經是普通人的最大追求了。吃好喝好這種希望，只有少數人才能達成。正因為如此，讀書繼而做官才如此的令人羨慕，雖然不是每名官員都有貪汙腐敗的機會和膽量，但差不多每名公務員都有蹭吃蹭喝的機會和要求，在生活和享受上，即已達到了上層標準。

  而在正在讀書，尚未做官的呂芝看來，四毛錢不僅是理所應當，而且便宜的嚇人，更重要的是，不要肉票！

  肉票比錢可有用多了。

  否則，多少人家寧願少買點別的東西，總願意先買點肉的。

  但在正常的市場上，沒有肉票光有錢，是買不到肉的。即使是黑市，也不能保證全天供應乾淨的肉製品。病死豬肉母豬肉等等肉聯廠不收的豬肉，才是黑市供應的主力軍，偶爾有些好肉，也得半夜三四點鍾去搶，價格更是貴的離譜。

  廚師很享受呂芝的驚訝，哈哈笑道：“厲害吧？咱們吃的是肉聯廠的特供肉，打七折，不要肉票，學生和老師管夠。”

  “西堡中學的學生和老師才能買？”

  “那當然，別處來的，照樣得給肉票。不過，價格還是七折，鎮裡就有人專門到我們食堂來買肉的。”大廚盯著呂芝，想從她手裡賺點肉票。

  西捷工廠的投產，讓楊銳在西堡肉聯廠的話語權大增，事實上，他的大舅段華在工廠內亦是名聲大震。再加上鴻睿班裡有不少的西堡肉聯廠子弟，楊銳就通過西堡肉聯廠的工會，給西捷工廠一批平價肉，再轉手賣給西堡中學。因為西捷工廠是合資廠，楊銳每月象征性的付出10美元，就省下了大筆的肉票。

  就他從捷利康拿到的2萬美元現金，這種用法夠維持一百多年的。

  不過，楊銳還是需要肉票的，一方面，他想給家裡一點補貼，肉票比肉方便，另一方面，銳學組的其他成員家庭，也有類似的需求。

  這也是楊銳不斷分潤出來的好處。

  西堡中學的普通學生能省下肉票，銳學組的學員通過獎學金等手段，得到不同種類的獎勵品。

  現在的銳學組仍然在賺錢，而大件的固定資產投資已經漸漸的少了，在史貴那邊源源不斷弄回利潤的前提下，楊銳更願意將之花費出去。

  以國內目前的經濟狀況，錢花在吃的方面，是最招人喜歡的。

  同樣的原因，令呂芝很不滿意，她盯著後廚鍋裡的大塊肉片，轉頭咽了口水，回身就爭辯道：“我們是西堡中學實驗室請來的客人，來的時候沒人通知我們要帶票證，現在怎麽辦？”

  “實驗室請來的？老魏還是楊銳？”大廚每天呆在自己的一畝三分地，對學校內的事兒卻是門清。

  呂芝的氣勢有點弱，她覺得舉起老魏的旗子會更有用，但還是乖乖的道：“楊銳。”

  “楊銳請你們來的？做什麽？”

  “做實驗。我們是河東大學的學生。”呂芝機靈的拿出自己的學生證。這年月出門，沒有身份證件是混不下去的。

  大廚一看，點了點頭，道：“要吃什麽？臊子面兩毛，一片肉兩毛。”

  “剛給老魏不是兩片？”

  “所以叫油多肉多啊。”

  “不能給我們也多點？”

  “真是楊銳請你們來的？”

  “真的。”

  “行，就這一次，兩片燜肉，一斤面。”大廚給她們舀在大瓷碗裡，道：“井水洗過的，交八毛錢，兩斤糧票。”

  呂芝有點肉痛的從口袋裡拿錢。

  這頓飯固然劃算，但一頓飯四角錢也不能說少。頓頓如此的話，普通工人是沒辦法養家糊口的。

  不過，魏振學是個特例，他老婆帶著孩子在平江工作，而他從煤科院被貶到了煤科所，職級工資卻沒有少，一個月能拿56塊。他把30塊給老婆，自己留下26塊，到了西堡中學做實驗助手，楊銳又給他一份補貼，到頭來，魏振學一人吃飽全家不餓，每天都過的是滿嘴流油的日子。

  當然，如此做的一個前提是不要肉票。

  姚悅從後面遞了一張糧票和八角錢，道：“看在你這麽認真斡旋的份上，我請你好了。”

  “我說說的，不用你請客？”

  “你都陪我走這麽遠了，我得請客。”

  “是你說的？我不客氣了。”

  “嗯。”

  呂芝接過姚悅的錢和糧票，給了大廚，一人一碗裝著厚厚肉片的臊子面，找了位置坐下。

  隻吃了一口面，呂芝就深深的歎口氣，道：“有這麽一個食堂，實驗室是空的，我也願意來啊。你交好運了，同學。”

  “我是為了寫論文。”說歸說，姚悅吃肉的速度一點都不慢。

  呂芝已經顧不上說話了，好半天才抬起頭興奮的道：“汪汪。”

  (本章完)