李氏也心急了，這緊著乾就是不出活計，一聽小閨女說更是發愁地瞅瞅滿屋子的東西：“咱再加把勁兒吧，不行就貪個晚，怎也不能明兒個讓人撲個空不是？”

  西廂房炕上地下放的都是面和餡子啥的，餡子還能都剁出來和好了慢慢包，那面卻是得隨用隨和，李氏這是剛和出來一盆面過來接著擀劑子，要不放久了這屋子裡頭又暖和，還不得發了啊。

  李氏雖然不說累，但那動作越發緩慢孩子們都看在眼裡，兩個小子也去試了試和面，到底不如常乾的應手，再說那剁餡子和擀劑子也挺累人，上午到現在，大家夥胳膊手都酸得不行了。

  “娘，小妹說的是，這都下晌了，咱這還沒包出來多少呢，就是再加勁兒，趕到明兒個人家來取，咱怕是也交不出東西啊。”雲容瞅了瞅，也跟著開口道。

  “那怎整？要不……”李氏想了想才道，“咱找你姥家的人來幫忙？”

  “不行。”七夕一聽就一口給否決了，“娘，咱要是隻包這一天找姥家人幫幫還行，可今兒個包完了，往後呢？這可不是一天兩天的事兒，那是每天一百斤，到趕集那天就得是兩百多斤，說不定往後還要多，這怎是能找人幫忙的事兒？”

  “要不，咱雇人吧？”敬晟聽出來小妹的意思了，低頭想了想，就道，“像是我二舅家雇的夥計那樣，咱給發工錢。算起來不還是掙得多，也不耽誤事兒。”

  “娘你等會兒，我去把爹叫進來。”七夕沒等她娘張口要說啥，就先出去把她爹給叫進來了。

  沈承厚正在院子裡頭釘架子，他也著急想幫著包餃子，可不在天黑前把架子給釘出來，餃子就是包出來也沒地兒擱，只能加緊拾掇。

  一頭霧水地被小閨女給拉進來，聽倆孩子三言兩語說完了現下的境況。就詫異道：“真要雇人？”

  敬晟點了點頭：“不雇不行了怕是……”

  “爹娘，你們看這樣行不？”七夕剛才稍微想了想這事兒，就道，“咱先把眼巴前兒這個給解決了，娘去村子裡找找相熟的嬸子啥的，找那乾淨利落家裡也想要添點兒進項的。請她們幫忙先把今兒個這餃子給包出來。”

  “不給錢？”李氏一聽說找人先來幫忙，就瞅瞅手上的餡子，“咱這可不老少啊……”

  “不是不給錢。”七夕搖了搖頭道，“等她們今兒個走的時候，咱肯定要不給餃子要不給錢，哪能讓人白跟著乾那老多活兒？就是娘去的時候先別提。要不回頭咱要是不用人家不好說，咱借著今兒個看看來幫忙的人。有那乾活兒利索心眼也實誠的，要是願意掙幾個錢貼補家裡，回頭就乾脆雇了常乾。”

  這雇人也不是個簡單的事兒，尤其是這樣吃食上頭的東西，品性信不過的還真不行，可這不是說一下子就能看出來的，往常不深打交道都挺好。要真是牽扯上錢和出力啥的，還真得瞅瞅再說。

  “我看這樣行。咱這不雇人也不是個事兒，別誤了人家的生意。”李氏還有些心疼雇人的錢，沈承厚卻是先點了頭，到底考慮得要長遠一些。

  李氏一聽也琢磨過味兒來了，這要是能堅持他們自家肯定就堅持了，但現在眼瞅著都要耽誤事兒了，怎能還心疼那幾個錢？

  趕緊的洗了手換身衣裳就出去了，沈承厚也出去接著打架子，七夕瞅瞅天色，乾脆把她大哥二哥也給打發出去幫忙，左右待會兒也有人來幫忙包餃子，可那架子天黑了就沒法打了。

  姐幾個在屋裡又包了沒多會兒，李氏就急匆匆帶著七八個媳婦回來了，都是村裡往常相熟的，乾活兒都很撒楞兒，其中有兩個家裡過得還不錯，怕是往後也未必想要掙這幾個辛苦錢，可這一時半會兒的也只能先找能湊手的了。

  “嬸子們來了？”七夕趕緊站起來去兌了熱水，端過來笑著道，“我家這活計麻煩嬸子們了，家裡正要做飯呢吧？待會兒就在這兒吃吧。”

  “瞅你家七夕嘴甜的，怎的，嬸子們來幫忙還得惦記你家一頓飯了？”跟李氏一向交好的吳氏聽了就逗她。

  “那指定不是，再說嬸子要怪也怪不著我，是我娘說的，待會兒嬸子們來了就都留家裡一起吃餃子，說啥咱自個兒包的還能自個兒吃不著，其實是我們都等著跟著沾光吃點兒呢。”七夕笑嘻嘻道。

  “哎喲喲你家這七夕都要成精了，瞅瞅這話說的，我這不出力都不行了，得，嬸子自家的活兒不管了，今兒個說啥也得給你家這餃子包出來。”孩子口裡的話誰能不信，都當是李氏背後真這麽說了，心裡頭越發樂意給幫這個忙，再說往前也都是交好的。

  來幫忙的媳婦都笑開了，也聽李氏說了這餃子要得急，就趕緊洗了手坐下來乾活兒，把幾個小丫頭給替換了下來專門就去包餃子。

  乾活的空隙嘮嗑，看有人問，李氏順道就把這餃子要往出賣的事兒給說了，聽了閨女的暫時沒提雇人的事兒，不過有幾個媳婦也大概聽出來了，都趕緊說現在家裡也閑著，要是忙不過來就言語一聲，李氏也高興地應了。

  一直忙活到天兒都黑得透透的了，七夕這才想起來還都沒吃飯呢，幾個人都說回家吃，李氏哪能讓，這時候回去家裡怕是都要歇著了，趕緊燒水煮了餃子吃了，臨走還每人給裝了一大碗。

  都是手不比李氏慢的，再加上七夕一家人，緊著忙下來還真是包得差不多了， 晚上一家人把剩下的包出來，又把西廂房給收拾了，餃子都拿外頭凍著去了，這才放心回屋去歇著。

  李氏這會兒手都要沒法自如地伸開握起來了，就有些擔心村裡人能不能願意乾這活兒。

  七夕卻覺得沒啥：“娘，咱雖沒直說要雇人，可有今兒個家裡給她們連吃帶拿的餃子在，等這些人回去一琢磨，娘就放心吧，那肯定就有想要掙錢的會找上門來了。”

  第二天“仙客來”派了夥計趕車來取餃子了，來的算挺早的了，可村裡人家起的也早，不少人都看見了七夕家裡鼓搗出來的那架子，還有上頭一層層滿滿的餃子。

  餃子裝上車，小夥計當時就把一兩三錢銀子給了李氏，說是往後每天來取餃子的時候順道就把錢給結了。

  李氏拿著到手的銀子，等馬車都走了老遠了，好半天才蹦出來一句話：“咱這真得雇人了，怎算還是掙得多。”

  把沈承厚和幾個孩子都笑得不行，說李氏這也是讓小閨女給帶的，啥啥都鑽錢眼兒裡頭去了。

  果然不出七夕所料，還不等七夕家裡吃過早飯要開始忙活，昨兒個幫忙的幾個媳婦就過來了，還帶著各自相熟的媳婦，一打眼竟然來了十來個人，這還是幾個人有心先不把這消息給傳出去，要不得了信兒上門的只怕更多。

  昨兒個一家人已經商量過了，再說看來的幾個也都是能乾活兒的，只有兩個媳婦家裡頭牽扯些，一個就是敬晟說的小順子她娘王喜家的，一個是王大柱家的，家裡頭孩子多老人身子不好也要伺候，不過李氏可憐她們家過得窮，就也先都給留下了。

  一看來的人正好十二個，乾脆就分了兩撥，要不這天天乾誰也受不了，再說也得讓她們得閑顧著家裡。

  六個人一撥，兩個剁餡子，兩個擀劑子，兩個和面，誰閑下來的就包餃子啥的，看哪兒忙就幹啥，這兩兩的也是乾一天就換的，這次剁餡子下次就擀劑子了。

  早上吃了早飯就過來乾活兒，中午不管飯，下午接著過來到包完一百斤為止。

  不管幹啥活計兒的都一天五文錢，畢竟是換著來，到月底額外還有兩個乾得好的能多得二十文，也算是變相激勵大家勤快點兒，另外每到年節啥的還給節禮。

  一天五文錢可是不少了，就是鎮上那些個小夥計一個月下來也賺不了多少，尤其是這冬天裡根本找不著啥營生，這些媳婦就只能在家裡待著，現在能兩天來一次，每個月下來七八十文錢，要是那勤快的再得了月底的二十文，就有一錢銀子了，這樣的好活兒誰不樂意，生怕晚了讓別人搶去了，都趕緊應下了。

  “大家夥兒都應了那就忙起來吧，今兒個這幾個嫂子留下來，明兒個就得嫂子你們幾個過來幫忙了。”李氏看都點了頭，就笑著說道，她這心裡頭也著急。

  留下的忙都去洗手乾活兒，那走了的也滿心歡喜，畢竟明兒個就輪到她們了。

  七夕家這西廂房算是徹底熱鬧起來了，一天都不帶斷人兒的，人多就是好乾活兒，到天還沒擦黑的時候，一百斤餃子就都包好了，李氏也痛快地每人給了五文錢，也沒說要壓著錢啥的，送走了高興的幾個人，一家人也松了口氣，這算是個好開始了。

  晚上收拾利索屋子，一家人趕緊坐下來算帳，又買東西又給工錢啥的，怎也得算算這到底淨剩下多少，哪知敬文提筆還沒等要寫字，外頭就咣咣傳來了砸門聲。

  “呦，這怎還掛著門呢，啥時候就老早掛門了，可是有錢了還怕人看著怎地？”於氏的聲音響起來，一邊嚷著一邊捶門。