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《超級公務員》第二百一十六章:食物中毒
  第二百一十六章:食物中毒

  在後勤科長的帶領下,韓秦來到了二樓餐廳。原本寂靜有序的大餐廳裡,看熱鬧的客人議論紛紛,服務員象沒有頭的蒼蠅一般,驚慌地到處亂竄,已經亂成了一鍋粥。

  在一個大包廂裡,桌子上杯盤狼藉,地板上橫七豎八地躺著五六位客人,有幾個面色紫紅,嘔吐不止,還有的雙手抱著肚子痛苦地呻吟,更有一個已經昏厥過去。

  一看這個場景,韓秦也是吃了一驚,怎麽弄成了這個程度?看這幾位客人的情況,都中毒很厲害。

  包廂外面有兩個人正在竭斯底裡地打電話,聽他們的語氣,應該是這幾個中毒者的同伴。這兩個人正忙著給媒體新聞熱線和政府執法部門打電話,說的都是行話,看樣子都是懂得門道之人。

  韓秦威嚴地看了後勤科長一眼,厲聲問道:“給120打電話了嗎?”後勤科長戰戰兢兢地答道:“已經打過了。不過,現在是下班高峰,120說不準也會堵車。”

  又重新回到包廂,韓秦悄悄啟動輔助系統,讓胡玫給鑒定一下,這幾人到底是食物中毒,還是其他什麽原因。吃飯的客人就倒在你的包廂裡,如果分不清責任,萬一發生意外,駐京辦的麻煩就大了

  胡玫仔細查看了一下這幾人的情況,很快就給出了結論。根據這幾個人的外觀症狀,極有可能是亞硝酸鹽中毒。亞硝酸鹽無色微鹹,是常用的食品添加劑,非常容易和食鹽弄錯,是飲食行業食物最容易引起食物中毒的物質。

  正常人食用亞硝酸鹽超過半克,就會有生命危險。看這幾個人的情況,肯定都誤食了大劑量的亞硝酸鹽,如果不能及時搶救,隨時就會有生命危險。

  雖然初步診斷出了症狀,韓秦也身懷絕技,但酒店裡沒有藥品和設備,韓秦也只能采取最原始的搶救措施。那幾位還在嘔吐的客人,反而是中毒較輕的,自己的身體本身還能往外排斥異物,這就沒有什麽大礙。

  韓秦蹲在那位已經昏厥的客人身邊,此人口唇紫紅,意識喪失,胃內的有毒食物一點也沒有吐出來,如果不能及時搶救,後果不堪設想。韓秦伸手在昏厥客人的胃部重重地點了兩下,隨著韓秦點住他的穴道,中毒客人身體抽搐了一下,開始嘔吐有毒食物。只要把有毒的東西吐出來,就能減少毒素的吸收,也就減少了一份危險。

  又過了十幾分鍾,在一陣“完了、完了”的鳴笛伴奏下,三輛救護車同時到達東方大廈樓下。一看救護車到來,不等醫護人員上來,韓秦趕緊指揮著餐廳的工作人員把人抬起來,往救護車上送。

  事情雖然緊急,中毒者的同伴卻沒有忘記取證,一人錄像,一人從櫃台上要來打包用的塑料袋,把他們包廂裡的食物進行打包封存。

  看見兩個客人不但不急著搶救他們的同伴,反而不慌不忙地封存證據,韓秦眉頭一皺,你們為了以後討個說法,怕酒店耍賴銷毀證據,這個可以理解,但現在事情這麽大,有關部門肯定要介入,你們把證據給打包帶走,我們怎麽辦?

  韓秦上前一步,心平氣和地說道:“兩位客人,這個包廂裡的東西你們不能帶走,這是非常重要的證據,要等著有關部門進行封存取證。”

  一個胖點的客人見韓秦攔著不讓他帶走東西,操著一口京片子,蠻橫地說道:“奶奶的,我看誰敢攔著我?你們這個酒店純粹就是黑店,我們八個人在這裡吃飯,被你們毒倒了六個,想謀財害命是不是?”

  另一位瘦高的客人指著手裡的東西,氣哼哼地說道:“我看你象這個酒店的頭頭,那正好,跟我們一起走,我們要告你們去,這就是你們違法的證據。”

  見這兩位客人理直氣壯,底氣十足,韓秦就感覺有點不可理解,八個人在一起吃飯,六個人中毒頗深,而這二位卻一點反應也沒有。這兩位有避毒神功還是這麽巧偏偏就沒有吃那個有毒的菜?。

  韓秦淡然笑道:“兩位不要激動,客人在我們酒店裡食物中毒,我們也非常遺憾,心情和你們一樣焦急難過。但是,這個重要物證需要有關部門進行化驗鑒定,絕度不允許你們拿走。要拿也可以,必須留下一半”

  說著,韓秦對跟在後面的酒店經理使了一個眼色。酒店經理也幹了多年的餐飲管理,韓秦這麽一提醒,恍然大悟。在餐飲行業,對手之間互相拆橋下黑手的例子比比皆是,這也是管理人員需要重點防范的地方。如果讓他們把這些菜肴全部帶走,自己沒有留下一點證據,到時候可就是人家說啥就是啥。

  酒店經理也不管兩位客人如何叫囂,指揮著幾個胖廚師硬生生地從他們手裡留下了一半菜肴,作為有關部門以後定性的證據。

  兩位客人見韓秦正義凜然,酒店的人多,知道如果用強的話,自己肯定佔不了光,也就不再糾纏,罵罵咧咧地離開了餐廳。

  中毒的客人剛剛被送到樓下,媒體的記者就蜂擁而至,把個駐京辦大門圍的水泄不通。攝像機、照相機的長槍短炮全都對準被抬下樓得中毒客人。救護車費了好大的勁,才衝出人群往醫院開去。

  記者們拍完了中毒的客人,見韓秦在現場指揮,就斷定此人是酒店的負責人,開始把韓秦圍住,進行現場采訪。果然不虧是京城媒體的記者,一個個問題都直指要害,異常的刁鑽。在事情沒有調查清楚之前,對這些熱情的記者,韓秦自然也是無可奉告。

  客人在酒店裡發生了食物中毒,現在不是調查誰的責任的時候,先搶救病人才是負責的態度。韓秦馬上下令,讓後勤科長帶著六名工作人員,緊跟著救護車去醫院,並隨時通報病人搶救情況。

  韓秦在下面處理突發事件的時候,劉祥把情況向楊峰進行了秘密通報。一聽東方大廈裡發生了多人食物中毒事件,楊峰心裡頓時一動。韓秦是駐京辦主任,駐京辦經營的酒店裡發生了中毒事件,韓秦自然難辭其咎。即使不被撤職,也不可避免要受處分。

  楊峰想了想,隨即把情況匯報給了周文。按楊峰的想法,周市長現在也肯定對韓秦一肚子氣,還不趁機敲打敲打這家夥。

  好不容易打發走各路記者,韓秦緊急召集酒店大小頭頭和全部廚師開會,追查亞硝酸鹽的來歷。韓秦一說客人很可能是亞硝酸鹽中毒,廚師們都是一頭霧水,顯得比竇娥還冤。按照酒店經理的說法,酒店裡所用的一切調料,都是有一家正規的調料公司配送。在酒店的配送材料中,從來沒有買過亞硝酸鹽。

  簡短會議之後,韓秦跟著廚師們進了操作間。通常情況下,如果不是廚師在加工食品的時候用過量,就是把亞硝酸鹽當成了食鹽或者白糖,從而造成大面積中毒。

  韓秦仔細地檢查了操作間所有類似亞硝酸鹽的東西,食鹽、白糖、味精、雞精無一放過,卻沒有發現亞硝酸鹽的蛛絲馬跡。

  拿過包廂的菜單,經過廚師長仔細核對,這個包廂共要了八菜一湯,有兩個灶口負責烹製。兩個灶口的主廚拍著胸脯打包票,他們使用過的材料都在那裡放著,絕對沒有用錯亞硝酸鹽。

  這麽一調查,韓秦頓時感覺疑點重重。按照廚師長的統計,這兩個灶口今天烹製了五十多道菜肴,使用的是一樣的材料,而且剩余的材料都在這裡,卻惟獨那個包廂裡發生了食物中毒,其他客人全部安然無恙。

  當時就有人提出來,是不是故意投毒,對我們栽贓陷害?出了這麽大的問題,到底應該怎麽劃分責任,自然不是東方大廈說了算。

  不過,對於是不是有人故意投毒,應該值得重視。韓秦立即指示酒店經理,馬上向110報警,就說懷疑有人在酒店菜肴中投毒。

  酒店經理答應一聲,隨即就撥通了110,向110值班台報警。投毒屬於嚴重危害公共安全的重大案件,110指揮中心一面向刑警隊下達出警指令,一面向上級分管領導反應案情。

  十分鍾之後,隨著刺耳的警笛聲戛然而止,西城公安分局刑警隊的一輛警車停在東方大廈門口。

  韓秦向帶隊的警官簡明扼要地介紹了情況,懷疑有人在酒店的菜肴中故意投毒,造成六位客人食物中毒。

  聽了韓秦介紹的情況,帶隊警察用對講機向領導進行了匯報。幾位警察有碰了一下頭,首先封存了包廂裡剩余的菜肴,這個需要帶回去交給權威化驗室進行分析。警察又調取了不同位置的監控錄像,東方大廈本身就是公共場所,進出人員複雜,一時不好確定可疑人員。

  讓韓秦不可思議的是,在酒店後廚操作間的垃圾箱裡,警察竟然找到了一個亞硝酸鈉的包裝袋。

  。
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