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《穿成小可憐後我被顧爺撿走了》第335章 比試結束
  第335章 比試結束

  辛辛苦苦了一輩子,卻連最基礎的保障都沒有。

  喻梨心中已經隱約有了想法。

  只不過現在連每天營業都還有些問題,想這些就太遠了,先暫且不提。

  那邊的程師傅也已經將自己那邊的蓋子打開,他做的是清燉排骨。

  也是香氣四溢,排骨之中燉出來的油脂都已經撇乾淨,湯汁清透漂亮,嫩綠的蔥花隨著湯汁上下翻滾著。

  旁邊的涼拌三絲也相當好看。

  沈初聽見喻梨這麽說,也自然是清楚喻梨在想什麽,連忙跟了幾句,也開始拿起杓子筷子來準備品嘗。

  程師傅也拿起筷子來,看著喻梨的兩個菜,雖然挺滿意這個小輩的,但是心中難免的還有些不以為然。

  直到爽脆的黃瓜入了口,特質的蒜泥醬汁將黃瓜的角角落落都包裹住,牙齒碰撞之間,最為平常的黃瓜居然是出乎意料的爽脆,那種新鮮黃瓜過於水潤的感覺也被解決了,入口黃瓜的內裡還帶著淡淡的鹹味,更好的將黃瓜的鮮甜給激發出來。

  尤其是這醬料。

  也不知道喻梨是怎麽用廚房裡面常見的醬料調配出這樣的味道的。

  畢竟是夏日,外面氣溫很高,讓人食欲不振。

  這一碟小菜,還有那一杯清爽一點都不會膩口的檸檬紅茶下去,瞬間將味蕾打開,讓人讚歎。

  程師傅將嘴裡的飯菜咽下去,眼底的驚訝已經是藏不住了,張了張口似乎是想要問些什麽。

  那邊的喻梨正滿足的將涼拌三絲夾了一筷子塞進自己的嘴裡,鼓著腮幫子嚼啊嚼的。

  “黃瓜很新鮮,會很鮮甜,但是水分含量太高會影響味道,之前撒了一點鹽把水分醃出來了些,差不多的時候洗掉鹽分,就會有這種效果,然後調料的配方我有記下來,如果簽約順利的話,你作為我們恣意樓的大廚,也能夠隨意查閱。”

  這種對食材的掌控能力,還是非常讓人驚訝的,畢竟現在做飯,基本都是用食譜,還有那些學徒,早早的出師的,也絲毫不會考慮到當天食材的各種情況。

  但是喻梨考慮到了。

  程師傅隻覺得自己心中震動,雖然面上還是極力維持著冷靜,他轉頭,看向那賣相極佳的土豆燉牛腩。

  伸出筷子去。

  而喻梨這邊已經是將口中的涼拌三絲咽下去,端著碗咕嚕咕嚕的喝了一大碗的排骨湯。

  覺得這湯簡直絕了,要是配上蝦仁餛飩,那估計是要更上一個層次。

  畢竟平時除了她自己做的時候,包括跟沐家一家人,還有顧家,也還是經常會出去吃,也吃過不少的高檔餐廳了。

  可以說這種水準已經是非常高的了,而且刀工也很好,排骨湯燉的味道也很出色,一口氣喝一大碗也不會覺得油膩。

  喻梨舔了舔唇,認真的點了點頭。

  心中給了評判。

  而那邊的程師傅卻是完完全全的震驚了。

  牛腩入口綿軟,牙齒碰觸之間,柔軟的汁水四溢,滿是牛肉的香味,還有淡淡的香料味輔助。

  (本章完)
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