第9章 小魚乾

  小溪裡由許多的小魚小蝦遊過，戚雲苒眼神一亮。

  “小宣兒今日我們有口福了。”說完看著小溪中的魚兒流口水，這完全是綠色純天然無公害的食品啊！

  小宣兒也看見了小溪裡的魚蝦，對著戚雲苒道：“乾娘，太小了不好抓，刺多不好吃。村裡的人都嫌棄不抓，沒有多少肉。”

  “那是他們，看乾娘的。”

  只見戚雲苒在小溪的附近轉了轉，不一會兒便扯了一把野草過來，然後把它用石頭敲碎。

  扔進了小溪，不一會兒，小溪的水面上便浮起了幾條翻著肚子的小魚，還有一些小蝦。

  小景宣目露驚奇，結巴道：“乾…娘，它們自己浮起來了？”

  戚雲苒但笑不語，走了過去就開始把浮生來的小魚全部撿了起來，不一會小魚浮起的越來越多。

  小景宣興奮的立即過來幫著戚雲苒撿起來。

  不一會兒撿了不少夠她們今天吃了。

  戚雲苒用樹藤編了個小簍，把他們全裝了起來。

  帶了回去，順便又在路上專門尋了兩隻比較肥的野雞，打了一並帶回去。

  這可是硬菜啊，戚雲苒一手提著小魚和小蝦，一手提著兩隻野雞大概重八九斤就帶著小景宣回去了。

  戚雲苒回去之後，處理好了小魚和一些小蝦。

  雖然很小，但是處理好可以做小魚乾，炸成小魚乾一口咬下去酥脆香甜，不要太好吃。

  她剛還擔心沒有油，所以就去打了兩隻野雞，用雞油來煎，想想都流口水。

  又在地上尋了一些野花椒和一些野辣椒，最後還發現了一顆野山參，這可是意外之喜，留著賣錢。

  小宣兒蹲在鍋邊，想起昨日乾娘做的烤山雞，吞吞了吞口水：“乾娘，這個怎麽吃？”

  “等乾娘做出來你就知道了。等一會兒做好了你會想把舌頭都吞下去。”

  小宣兒目光驚奇，把舌頭都能吞下去，那不是好吃的不得了？立即眼神放光的期待了起來。

  乾娘做的東西一定好吃。

  戚雲苒處理好了小魚，就先把他它們醃製了一下立即就開始處理野山雞，手中的小刀是她自己在屋子裡找到的，磨了一下還是很鋒利。

  小宣兒她們以前那個缺口的大刀她駕馭不了。

  很快野山雞在她熟練的動作下，就被拔了毛。以前在深山和師傅學藝，這些事她也不少做。

  取出了雞油就開始了煉油，這兩隻雞夠肥，雞油足足有兩斤的樣子，油煎好之後就把掩好的小魚乾放入油中炸至金黃。

  撈了起來，抹上一層蜂蜜，又再炸了一遍撈出。

  小景宣聞到香氣，使勁的吸了吸鼻子。

  “啊…乾娘，好香啊！”

  戚雲苒拿起一隻炸好的小魚乾送進了他的口中。

  小景宣立即吃了起來，眼神越來越驚喜：“好次，乾娘好次！”酥脆的小魚乾立即喚醒了小景宣的味蕾，嚼完之後咽下去唇齒留香。

  吃了還想吃。

  戚雲苒自己也拿了一條放進嘴裡，果然味道還不錯！
  雖然比不得，她以前吃過的。

  不過比起前兩天吃的野菜不知好了多少倍。

  然後又用少量的油煎了幾個小蘑菇，再用她做好的竹碗做了一碗酸甜的蜂蜜水給小景宣解膩。

  小景宣小手不空，小嘴不停吃的很滿足，兩人不一會變把做好的小魚乾吃的乾淨。

  戚雲苒把剩下的油倒入了竹筒裡保存，蓋好蓋子。

  這是她剛才劈掉竹子做好的。

  就是怕這油沒地方裝。

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  (本章完)