第51章 做飯的男人很帥

  見郭湘沒事，顧振南把燙傷膏放在桌上，拿了砧板和刀到門外，放在地上，準備把鴨子剖開，先把內髒取出來，鴨子就可以開煮了。

  “這個我來吧！”郭湘突然說道。

  “你會嗎？”顧振南懷疑地看向她。

  從她剛才的表現可以看出來她真的一點家務也不會。

  “這個……真的會。”郭湘訕笑一聲。

  因為前世是外科大夫，做手術做得多了，手下很利索。也做過解剖，還沒上手術台前都是用動物練手，所以刀工嫻熟，這也是她唯一拿得出手的東西。

  顧振南讓開身子讓她來。

  郭湘蹲下，拿起刀，看了一眼皮光水滑的鴨子，提刀往鴨腹正中間切下去，兩邊對稱，絲毫不差。

  因為是新刀很鋒利，這一刀下去肉都切開了。

  “有剪刀嗎？”郭湘問。

  “有！”顧振南應了一聲，從屋裡拿出剪刀遞給郭湘。

  郭湘拿起剪刀哢哢把鴨胸剪開，用力往兩邊扒了扒，露出整個內髒部分。

  她的臉上露出笑容，久違了呀！

  扒開腹膜，準確地取下心、肝、脾，摘下上面的膽囊，然後是胃，就是鴨胗，然後是鴨腸、鴨肺，當然肺不能吃，要丟掉的。

  不過現在都被她排列得整整齊齊，就好像還在鴨肚子裡一樣。

  顧振南臉上露出古怪之色，這是什麽鬼癖好？

  “呵……”郭湘訕笑一聲，職業病犯了。

  顧振南抿抿嘴，“我來洗吧！”

  說完把鴨胗、鴨腸用剪刀剪開，清乾淨裡面的穢物再撒了把鹽搓乾淨，鴨肺丟掉，其他內髒都切好。

  正好郭湘從家裡帶了剁辣椒和酸豆角，這個炒鴨雜最好。

  接著又把鴨子斬件。

  移開煤爐的火口蓋子，用一個吹筒往裡吹了吹氣，沒有完全熄滅的爐火又慢慢燃了起來。

  等鍋熱了，顧振南把剛才從鴨身上扒下來的鴨油丟進鍋裡，黃色的鴨油吱吱響起來，泛起一股油脂的清香。

  等油煉出來，把切好的薑片下鍋，炒出香味，再把所有鴨肉都倒了進去，繼續翻炒。

  隨著鍋的熱力，鴨肉漸漸炒出香味，有了一點點焦色，倒入一點料酒，“哧”一聲香味撲鼻。

  拿來熱水壺把裡面的開水倒了進去，翻動了一下，等鍋裡開了，蓋上鍋蓋，把火口蓋一轉，把火轉小，慢燉起來。

  郭湘在一旁看著很是驚訝，原來他這麽會做菜呀？會做菜的男人真有魅力。

  她又發現了顧振南身上自己喜歡的一個點，他還真是一個讓人驚喜的男人。

  鍋裡“撲哧撲哧”冒著熱氣，郭湘拿了小凳子過來坐，托著腮幫，聞著香味，時光悠閑，突然覺得這樣的生活也不錯。

  顧振南從屋裡透過窗戶看見靜靜坐著的小媳婦，嘴角勾了起來。

  煮了一個小時鴨子燉爛了，顧振南舀了一小杓鹽放進鍋裡，翻動了一下，又悶了一會兒，用杓子舀了一杓湯，“你嘗嘗！”

  郭湘就著他的手嘗了一口，點頭，“剛剛好！”

  而且好好吃，郭湘舔了一下唇。

  顧振南看著那線條分明的紅唇，喉頭滾動了一下，抿起嘴，把鴨子起鍋裝入一個小的鋁鍋裡。

  因為太多，碗根本裝不下。

  “好香！”郭湘眼睛發亮，咽了口唾沫，眼睛盯著那鍋鴨。

  顧振南抿抿嘴，拿過一個碗，夾了幾塊鴨肉，舀了點湯遞過去，“先吃點？”

  “嗯嗯！”郭湘連連點頭。

  鴨肉鹹淡適中，燉得剛剛好，香味撲鼻，郭湘好吃得都快把舌頭吞下去。

  “怎麽樣？”顧振南問。

  “太好吃了，比中午在荀隊家的還好吃。”郭湘一邊點頭一邊啃著鴨肉。

  顧振南嘴角勾了勾，準備炒鴨雜。

  “對了，飯怎麽辦？”郭湘一邊吃著，嘴裡含糊不清地問道。

  那個小鋁鍋應該是用來煮飯的，現在被佔用了。

  而且只有一個煤爐，炒菜的時候就不能煮飯，煮飯的時候就不能炒菜，郭湘好懷念前世的電飯煲，不知道這個時候百貨商店有沒有的賣。

  “可以去食堂打飯。如果只打飯不要菜的話，可以用早餐票，就是綠色的那種。”顧振南說道。

  “哦！”郭湘點頭，果然飯票是有區別的。

  “那我去打飯。”郭湘說道，等菜炒完，煮飯至少要半個小時，她等不及吃了。

  “好！”顧振南點頭。

  郭湘拿了一個飯盒去打飯，打飯的師傅給她打了滿滿一盒飯，她懷疑兩個人根本吃不完。

  等她回來，顧振南已經把鴨雜炒好了，看上去紅紅綠綠，聞起來酸酸辣辣，一看就很開胃。

  郭湘手也沒洗，拈起一塊鴨雜就丟進嘴裡，又燙又辣，一邊唆著嘴一邊直嚷嚷太好吃了，看得顧振南忍俊不禁。

  這時黃老師下班回來，路過他們門口，看到郭湘端了一鍋什麽進去，噴香撲鼻，不由問道，“做什麽好吃的呢，這麽香？”

  “黃老師，你下班了？”郭湘笑道，“今天在蘆葦蕩打了隻野鴨，我給你裝一點嘗嘗？”

  “那怎麽好意思？”黃老師嘴上推讓著，眼睛卻沒舍得挪開。

  郭湘笑笑，拿了一個碗打了一碗送過去。

  鴨子有一大鍋，天這麽熱如果不吃掉明天壞了就可惜了。

  再說郭湘從來就不是吝嗇的人。

  “謝謝啦！”黃老師笑著接過去，把鴨肉倒進自家的碗裡，把碗還給了郭湘。

  “我給李春送點過去。”顧振南突然說道。

  “好啊！”郭湘點頭，她知道顧振南和李春關系好，送點吃的是應該的。

  右邊隔壁的人沒回來，郭湘就沒有送過去，至於其他人，都還不熟，她也不想送上門。

  等顧振南回來，把書桌收拾了一下，兩人在桌邊吃起來。

  因為不是東北人，他們不習慣在炕上吃飯。

  不過炕桌還是得買一個，郭湘心裡想著，要是改天來了客人，還得在炕上吃。

  入鄉隨俗嘛。

  顧振南給郭湘拿來一個大碗，把飯舀了一半出來倒進碗裡。

  “我吃不了那麽多！”郭湘忙說道。

  “多吃點，那麽瘦！”顧振南說道。

  我瘦嗎？郭湘不由低頭看了看自己，該有肉的地方有肉，哪裡瘦了？

  郭湘夾了一塊鴨胗，很脆，很入味，又酸又辣，胃口大開。

  顧振南夾起鴨腿往她碗裡放，郭湘一邊點頭一邊說謝謝，吃得滿嘴流油。

  吃太多，感覺肚子都要撐爆了，飯還剩下一大半。

  “我吃不下了。”郭湘摸著肚子，真是太飽了。

  顧振南二話沒說，把郭湘吃剩下的飯倒進自己的飯盒裡，全部吃了下去。

  郭湘目瞪口呆，真能吃啊，不對，那是我的剩飯，他怎麽給吃了？

  郭湘的臉紅了起來。

  (本章完)