第917章 殺豬吃肉粉絲煲,請客開席楓逼王
說話,李楓直接挑出澱粉果子,豬血嘩嘩流,開玩笑,李楓的刀子可不是隨便下的, 動脈血管直接切了,除卻幾刀致命傷,其他都是留著放血,還有為卸肉用的。
一個木碗放滿豬血接著下一個木碗,別說野豬血還不少,一排木碗都放滿了。“好東西,中午咱們來給豬血旺粉絲煲。”
“楓子這貨又開始了, 美食楓上線。”
豬血放的差不多了, 李楓就動刀子了,澱粉果全給去了,李楓刀子沿著刀口,幾下野豬前腿就給卸下來了,速度快的一眨眼功夫。
直播間觀眾楞逼了,太快了,怎麽兩下就卸掉豬腿了。
“靠,太快了吧,怎麽回事啊?”
“庖丁解牛,真是庖丁解牛啊,牛逼。”
“庖丁解牛?”
“真有這種技藝嘛?”
好一些不敢相信呢,庖丁之術再現,一頭野豬很快被李楓給肢解了,沒錯肢解, 張漢和胡曉峰看的是一愣一愣,還有點寒氣嗖嗖自從脖子後根冒出來, 尼瑪這家夥太厲害。
“這刀子玩的,你說要是殺人,是不是也能這麽快。”
“別說了, 說的我都冒寒氣了。”
直播間觀眾驚訝,震驚同時,也有點冒寒氣,實在李楓玩刀子太熟練了,一頭野豬沒多大一會就肢解了。
王平正好過來見著節目組幾名工作人員盯著屏幕,連著自己進來都沒發現,微微皺眉。“咳咳咳。”
“監製?”
幾人忙站起來。
王平哼了一聲。“野豬怎麽樣了,傷到人了沒有?”
“沒,野豬被肢解了。”
說完這位就後悔了。
“肢解,別亂說話,怎麽回事,野豬死了?”王平松了一口。“誰打死的,巡邏隊趕過去了?”
“沒,監製,是五號選手,用刀子捅死了。”這位心說,老大怎麽還不回來啊,真是,自己挺心慌。
“五號選手,你說是李楓自己一人把野豬打死了?”王平一臉懵逼。
“是。”
不是打死,捅死,好吧,不敢說,監製說的也沒錯。
“怎麽回事?”
王平覺著,這一天全是意外啊,似乎都是這個李楓搞出來的。“視頻錄像給我看一下。”
“好。”
趕緊拿過平板電腦遞給王平,點開拉到李楓掄石頭的畫面。王平看著老大石塊掄著對著野豬,一下一下拍打的時候,眼皮直跳,難怪剛剛王建春聽到野豬出現在五號區域,松了一口氣,啥都沒說,走了。
感情,這位導演知道李楓的厲害啊,這家夥,別說半大野豬,來一頭大家夥也沒區別,這石塊,老虎遇到都要嚇尿啊。“咦,怎麽回事?”王平看到李楓扔掉石塊和其他觀眾一樣,疑惑。
“這不是瞎鬧嘛。”
尤其是見著李楓掏出刀子,王平心說,這小子太狂妄了。
可一眨眼的功夫,野豬倒地了,王平又懵了一下。“監製,這段你要放慢了看。”
王平心說這是什麽道理,還是的放慢了,來看,不過還是照著說做了,拉慢了一看,王平吸了一口冷氣,這刀子捅的太快了,還有塞的白豆子,這是搞什麽啊。
邊上節目組工作人員似乎看出王平的疑惑,解釋一番,王平聽完好一會沒說話。‘庖丁之術還上過央視節目,自己怎麽不知道,這資料你們是怎麽準備的?’
王平發現自己什麽都不知道,李楓資料怎麽收集的,剛剛趕回來組長。“監製,資料不是送到你的桌上了嗎?”
“你是說,那份資料上都有?”
好吧,這位組長傻眼了,感情你老沒看啊,現在說什麽,總不能說,自己整理挺詳細的。“現在李楓在做什麽?”
“再烤豬肉。”
“什麽意思?”
王平越來迷惑了,這麽快就吃上了。
這倒是他想多了,李楓這沒有大木桶,大木盆,豬肉不好去毛,怎麽辦,只有用火烤啊。尤其是豬頭等地方,用刀子刮李楓倒是能行,太慢了。
其他地方用刀子,李楓很快刮乾淨了,豬頭和豬蹄,直接用樹枝穿上用火烤。“哈哈哈,香味都給烤出來。”烏黑一豬頭用刀子刮一遍,水衝洗一下,整個豬頭就沒了豬毛。
張漢和胡曉峰,看著光溜溜豬頭。“小楓,真看不出來,你殺豬也有一手啊。”
“還行吧。”
“我去,這貨又開始裝逼,這還叫還行,其他殺豬都要下崗了。”
“果然是牛逼啊,殺豬都殺的這麽帥。”
“帥個球球,剛剛看到我汗毛都立起來了。”
“同感,刀子劃拉得太厲害了。”
李楓這邊把內髒清洗好,用藤蔓掛起來,拍拍手。“豬肉有了,咱們再來做點粉條,搞個豬肉燉粉條嘗嘗鮮。”
“好嘞。”
澱粉晾曬出來了,雜質也過濾一遍,李楓打算試試製作粉絲,昨天晚上弄了一木頭瓢,用鐵絲鑽出了小洞,用來做下粉絲挺趁手。
“小楓,怎麽弄?”
“漢哥,你們先幫忙燒水吧。”
“沒問題。”
張漢和胡曉峰都是第一次弄粉絲,完全不懂,別說兩人,直播間觀眾幾乎都不懂,手工製作粉絲,只有一些老人還會做呢,年輕人還真沒幾個會做的。
“張漢和胡曉峰,似乎不會做粉絲啊。”
直播室裡滿兵,笑說道。“幾位有做過粉絲的嘛?”
幾個年輕嘉賓,還真沒有一個人做過。“倒是見過一次,只是當時時間緊沒太注意具體怎麽做。”
“我倒是挺喜歡吃粉絲,做還真沒有過。”
直播間觀眾和嘉賓差不多,有些人倒是在景區見過,可具體做法,還真沒去了解。
李楓把澱粉用破布兜起來,笑說道。“先要過一遍粉。”李楓說道。“去些雜質。”
過完破布的澱粉被倒進,一個個石頭窩窩裡,李楓拿過一個大木碗,加水,澱粉成糊糊狀。“漢哥,石鍋裡水燒開了嗎?”
“要開了。”
張漢添加好柴火瞅了一眼,咕嚕咕嚕冒泡了。
李楓看看點點頭。“漢哥,行了,柴火架設好我就開始了。”
“沒問題,開始吧。”張漢拍拍手站起來。
“好嘞。”
“哇,這是昨天做的木瓢啊,都漏洞的啊?”
澱粉糊糊從漏瓢裡露出來,李楓用拳頭拍擊澱粉糊糊,邊拉著木瓢,一條條的細長的粉糊糊落進沸水裡,李楓手成刀形,隔斷粉絲,放下漏瓢,用筷子挑出熟透的粉絲過冷水。
再用一雙長木棍子架著粉條放到邊上木架子上,這個木架子,是李楓用滿是樹杈的兩根樹棍做的,砸進泥裡,倒是不擔心撐不住粉絲,這些木架子一排,有好幾個。
“哇,真的成了啊?”
“粉條?”
“厲害了。”
“真做出來粉絲了,好厲害啊。”
直播間嘉賓一臉驚訝。“真的做出來了。”
“豬肉燉粉條來了。”
“我就說楓子能做出來吧,哈哈哈,剛打賭的人呢,豬肉燉粉條材料可全有了,這下,還有什麽說的。”
楓絲煲們興奮了,剛嘲諷,打賭的人,一個個不說話了,尼瑪這貨真是好運氣啊,野豬碰到了,打死了,搞成豬肉掛起來,這會有弄出粉條。
李楓開始做第二鍋了。“漢哥,胡哥,要不要嘗嘗。”
“這個能吃?”
李楓樂了。“這本來就是熟了的啊,漢哥,胡哥,你們拿兩個木碗過來。”
“好嘞。”
李楓笑說道。“咱們吃點再慢慢做。”
土灶上再架一個小石鍋,添加水,李楓拿了一碗豬血旺切成小塊放進水裡過一下,一熟立馬撈出放在邊上備用,接下來添加水,加油鹽,粉絲下進來,煮熟加上豬血旺塊塊,灑一把辣味草沫子,加點酸樹葉汁液。
“豬血旺楓絲煲出鍋了。”
石鍋做出來粉絲豬血旺和平常楓絲煲基本一樣,張漢和胡曉峰聞著香味,吧嗒一下嘴。
“粉絲煲出來了。”
“還是豬血旺粉絲煲啊,好東西,瞅著味道不錯。”
“那是,楓大廚出手味道能差嘛。”
張漢和胡曉峰,胡敏等人都裝了一小碗,開吃了,李楓沒虧待自己,弄了一碗,嘿嘿,這豬血加了點鹽,味道還真可以啊。
“好吃啊。”
“粉絲勁道。”
“豬血水嫩。”
“湯頭味道也足。”
李楓笑笑。“湯頭一般,回頭弄點大骨頭,煮著,晚上咱們再吃,那時候湯頭才真叫好呢。”
“不愧為楓大廚啊,豬骨頭湯做粉絲煲,果然高啊。”
李楓這邊吃好,又開始忙活起來,張漢和胡曉峰跟著幫忙,隨著粉絲越做越多,不光光觀眾和直播間嘉賓有點懵逼。
“楓子,這是打算開粉絲作坊啊,這要做多少粉絲啊。”
“可不是嘛,搞什麽啊。”
直播室裡滿兵開玩笑,說,李楓做的粉絲可以挑出去賣了,一排架子都放滿長棍,別說幾人吃兩天了,一星期都不一定能吃完啊。
“還做啊?”
張漢和胡曉峰苦笑。“小楓,這麽多粉絲,我們也吃不完啊。”
李楓笑笑。“漢哥,胡哥,你們先休息一下,我再做一些,來之前答應花膠直播間的大家,要帶些特產回去,兄弟。。們,這些粉絲當特產行吧,一百份。”
“哇哦,哇哦,楓子威武。”
“沒問題,楓子自己做的粉絲,絕對比什麽特產都好。”
“沒想到楓子去國外還想著大家,哈哈哈,我是窮B,趕緊在直播間抽獎啊,一百份,你就不算了。”大表哥道。“嘿嘿,我去叫老婆上直播間去。”
我是窮B,這些房管立馬從五號直播間退出,進入花膠一葉留楓直播間,開始準備抽獎。
這邊李楓繼續做粉絲,竟然忘記查看任務了,等做完,查看任務,早一個多小時前任務就完成了,感情一人一份半斤量就夠了。現在李楓做出一人一斤五的量。
一百五十斤啊,李楓嘀咕,這些怎搞啊,瞅瞅豬肉,李楓眼睛一亮,還有兩天時間,第七天中午就要回去,算下來,一共只有五頓了,李楓這些人再怎麽吃,豬肉和粉絲也吃不完啊。
再說還有好一些豆腐,一大袋子鹽,外加一大缽子油。
“什麽請客?”
晚上吃過飯,搗鼓繼續搞了些澱粉,李楓打算做圓子,邊和張漢,胡曉峰說自己打算。
(本章完)