第129章 草莓甜甜圈
“爸媽,你們我打算做甜甜圈,一會兒你們要不要幫我嘗一下?”
做太多吃不掉浪費。
蘇恬心下樓正好看到父母在客廳,就問了下,確定下數量。
“當然要了,我還想看看你怎麽做呢。
我女兒親手做的,十個都吃的下。
可惜晚上了,只能吃下兩個,給我算兩個吧。“
這是蘇母。
“我也來兩個。“
這是蘇父。
“我也兩個。”
咦?哥哥怎麽從外面回來了。
“哥你出去了?”
蘇恬心看著他哥好像胳膊有點不太舒服的樣子,一邊問他,一邊觀察。
“嗯,出去了一趟,見了個朋友。”
蘇悅辛剛和喬慕青約了一場,兩人打拳打得挺痛快的,就是有段時間沒練了,胳膊有點不舒服。
“哦,你先回房休息一下吧。
擦點藥油再下來。“
蘇恬心後半句是用手擋臉,悄悄和哥哥說的。
剛看她哥胳膊似乎有點不舒服,第一下沒反應過來。
緊接著以前他哥和喬慕青約著打拳的畫面,就出現在腦海裡了。
蘇恬心就想明白了,這肯定是兩人見面了。
好吧,不用問了。
不過這種劇烈活動之後,還是得提醒她哥擦點藥油,不然明天就酸爽了。
“知道了,真是長大了,知道關心哥哥了。”
蘇悅辛很開心的摸了摸妹妹的頭頂,就上了樓。
都說她長大了,還摸頭,這個哥哥……真是口是心非,還當她是小孩子。
不過當個有人疼的小孩子,也不錯。
“我做的小一點,你們一人吃兩個就當宵夜了。
不過媽,你要是胖了別怪我。”
這段時間蘇恬心肯定會經常在家裡做點心,要是把媽媽喂胖了,她可擔不起責任。
“放心吧,大不了,我明天早上起來多跑二十分鍾的步。
有什麽大不了。
就算是胖了,我也心甘情願。“
蘇母不在意的擺了擺手。
就好像以前每次一次完夜宵,就喊自己又胖了,不是她似的。
“媽媽,你最好了。”
蘇恬心抱著媽媽的胳膊撒嬌。
“咳咳……”
旁邊被忽略了的某父咳了兩下。
“爸爸也好,哥哥也好,你們都是我最喜歡的人了!”
蘇恬心笑著趕緊另一隻手挽上了爸爸的胳膊。
“走吧,早點做完,早點睡。
明天周末,你有很多時間練習的。“
蘇父這下滿意了。
先回憶一遍之前艾維特大師的做法,再拿出今天下午大師親手做的草莓甜甜圈,慢慢的嘗了一下味道。
蘇恬心心裡有了大致的想法,這才動起手來。
她先將牛奶微波爐30秒到溫熱,然後融化酵母和白糖,將雞蛋打散,再將兩者加入高粉中。
比例蘇恬心因為是初學,嚴格按照教學比例用秤秤著來的。
接下來就是將這混合之後的麵粉,揉成麵團。
揉麵團,是最費了力氣的了。
好在前幾天已經練了幾天揉麵團,比最初的時候好很多了。
不然,就她第一天揉麵團那架勢,怕是爸媽兩個人看著心疼的,都要直接上去幫忙了。
揉了七八分鍾,蘇恬心將手中的麵團拉開一小塊麵團,可以拉出薄但是成型堅韌的膜才停下。
蘇恬心將揉好的麵團放入醒發箱,調好溫度設定時間,終於可以休息一會兒等麵團發酵了。
(本章完)