第637章 肉串包子這般做（第二更）
  “鵝~~”“呃！”“對，很好，鵝~~”“呃？”

  四個人上岸，李易指著鵝船教小家夥說話，小家夥很認真地跟著念。

  他小手指著鵝，還要上去玩兒。

  “吃飯了。”李易做吃飯的動作。

  小家夥吧嗒吧嗒嘴兒，口水流下來，開始糾結。

  “吃完了再玩啊。”李易又說。

  不曉得小家夥聽懂沒，反正他不再要求上去了。

  吃飯的時候，王皇后把兒子的小手洗了又洗，溫的飯菜專門給孩子提供。

  放在盤子中，肉丁、蔬菜丁、大拇指甲那麽大的小蛋糕。

  盤子放在孩子的面前，孩子自己坐在特殊的周圍帶保護圈的椅子上。

  小家夥伸手抓食物，自己往嘴裡塞，喝湯的時候才由大人喂。

  桌子上鋪著大餐巾，小家夥的衣服前面也是大餐巾。

  他抓著吃，到處蹭他那個小手，隨便，蹭到哪都是乾淨的。

  “加了輪子的船，逆流行舟，比之纖夫拉纖可快？”

  李隆基看看兒子吃飯的樣子，忍著笑，跟李易說正事。

  “纖夫走不了多快，黃河湍流與大江湍流處，纖夫在岸上摸石頭爬，岩壁上專有棧道供纖夫用。”

  李易說出纖夫的速度，纖夫只能是讓船可以前進，速度不用想。

  “能裝兩個輪子，亦可裝更多輪子？”李隆基懂原理了。

  “正是，人力腳踏，可循環不止，腳力高過臂力，往來調頭方便，甚至能前進後退，靠岸更易。”

  李易介紹輪船的優點。

  航空母艦一樣是輪子帶動，不過那個輪子形狀不同了。

  “我帶一個走。”李隆基要拿到宮裡去。

  大明宮玄武門那裡有太液池，還有河流穿芳林苑的景曜門。

  用別的船，皆不如腳踏的容易。

  “我與畢尚書說，拿出錢來修水網，京兆府通到各村，種棉花就不缺水了，同時利於船隻往來。”

  李易又提一下水利工程。

  其實別的地方有的也缺水，灌溉用水，自己引一條小河很不容易。

  有利用山水的，還有雨水積的池塘水。

  那樣種的作物則不同，誰都願意在水多的地方種田。

  整個京兆府要修水網，花費巨大，當初朝廷沒錢。

  陸續收商稅，今年的戶部商稅可以超過去年的租調。

  桃紅盯著小家夥吃，看那點食物吃完了，去烤箱裡拿出來烤好的雞肉串。

  她用筷子把小串上的肉放到一個盤子中晾著，準備給小家夥吃。

  “叔叔，你莊子上的肉串看著大小一樣，穿起來不容易吧？”

  王皇后看到一把雞肉串兒，發現秘密了。

  李易示意太監，葛岩跑出去，不長時間拿回來一套東西，其中有肉。

  他在旁邊的桌子上把肉先切成一寸厚的大肉片，再裝進一個旁邊有豎格子的盒子中。

  肥肉、瘦肉間隔著碼放好，蓋上蓋子。

  再拿起一捆竹簽子順著上面的孔插進去，刀在豎的格子位置切，切一個面，換一個面再切。

  切完，打開盒子，一個個肉串就出現了。

  “自己家吃一點，用不上這工具，洗工具還費時間呢，若是多，用著省時省力。”

  李易對兩個人說這種穿串兒的神器適合大批量製作肉串兒。

  李隆基在刹那間想起李家莊子供應三萬人的肉串兒事件，原來這麽穿的。

  “包子呢？”李隆基又想到了包子，李家莊子同樣供應快速。

  “給棉花脫籽的那種東西，用來壓面皮，壓完面皮用那麽大的竹筒一摞一摞按，一按一摞包子圓皮。”

  李易比劃著按壓的動作說。

  “包的時候，有個多重折疊竹片的卡槽，旁邊有個壓杆，一壓，竹片合攏、封口，一個包子出來。”

  李易又說怎麽給包那個包子，就是包子機包的一下變人工。

  “餡呢？”王皇后想到包的過程，不知道餡怎麽放進去。

  “人工放，有傳送帶，前一個人隻管在壓的盒子上放面片，第二個用匙子舀一匙子餡，第三個人壓。

  包子出來，另一個傳送帶把空的盒子在轉到第一個人的手邊，三個人，一刻鍾包二百二十到二百五十個。

  關鍵是連續包，不那麽累，手指頭不疼。”

  李易把這個秘密也說出來，不然莊子怎麽可能提供三萬多人的包子？
  莊戶為什麽比別的人工值錢？就因為莊戶告訴他們什麽，他們會很快理解，並執行。

  有的還會在工作中發現問題，加以改進。

  “原來如此。”李隆基笑著搖頭。

  他以為李家莊戶乾活快呢，居然是一直在使用先進的技術。

  旁邊的小家夥不吃了，伸著小手等。

  宮女過來給洗手，小家夥的小手使勁拍盆裡的水，拍一拍，看一看手，又伸過去等。

  他拍水是為了自己洗手，顯然效果太差。

  等手擦乾淨，他坐在那裡看別人，看一會兒眼睛閉上，腦袋向下一點一點的。

  抱著放到嬰兒車上，他自己睡了。

  “只要有足夠多的輪船，從其他地方運送物資到長安、蜀地，時間成本與人工成本全會降低。”

  李易說著放下筷子，他也吃完了。

  李隆基把最後一口菜吃掉：“其他船只能不能改裝？”

  “有改裝的時間，不如新造，許多造船的地方有現成的好木頭，技術不是很難。”

  李易不讚同改裝現有的船，太麻煩，改來改去的，新船都造好了。

  李隆基聽明白了：“新的輪船技術，你要拿出來？”

  “根本保密不了，鵝船別人看了，造船的工匠立即會做，鵝船不應該有那個上半身，重心太高。”

  李易用手作了一個船翻的手勢。

  鵝船製作成鵝的樣子是為了好看，上面高，風一大，受力面積也大，晃動明顯。

  想讓它更穩定，把上面去掉，或者是為了防雨水，製作成可拆卸的棚。

  遇到下雨還要出行，把棚裝上，周圍的防水簾子垂下。

  “別人學去了，對大唐威脅大不大？”李隆基問。

  問完他自己笑了：“呵呵，不大，大唐才最需要。”

  他想明白了，其他地方又沒有長江和黃河，天竺那裡有沒有船的，對大唐暫時無所謂。

  “易弟，此船放到江南一樣好用。”李隆基想到了蘇州、揚州、杭州等地方。

  “他們會拿來給遊玩的人用，自己生活不會，他們瞧不起這種船，除非打水戰。”

  李易搖搖頭，人家江南水鄉，用別的船速度更快，都是小船。

  (本章完)