第160章 鐵箱

  秦怡然笑著道：“慢慢吃，還有不老少呢。”

  小家夥點點頭，繼續埋頭猛吃，李氏今天擀的面條很是勁道，秦怡然舀了一小杓豆豉拌到碗裡，又夾了一點拌好的白菜葉，也大口吃了起來。

  等到眾人吃完，李氏忙收拾起碗筷，趙振興帶著書哥兒和秦怡然進了堂屋，就把他拎回來的包裹遞給秦怡然，秦怡然有些奇怪，看了趙振興一眼，趙振興笑著道：“這是昨晚給你說的箱子，今兒正好去張鐵匠那兒取那小刀，正好見著他那邊有著打好的小箱子，就給你帶了一個回來，打開來看看。”

  秦怡然伸手接過包裹，觸手微沉，她忙抓緊包裹的系結，等到把包裹接過打開，裡面是個約莫是個一尺見方的鐵箱子，秦怡然打開上面的鎖頭，裡面還是木製的，不過是外麵包了一層鐵皮，秦怡然看了看，做工很是精細，趙振興指著底部道：“這裡面還有一個夾層。”

  說著，伸手在底層的一個角落輕輕按了一下，底部的木板就輕輕掀了開來，秦怡然挑挑眉：“張鐵匠還有這手藝？”

  趙振興笑著道：“張鐵匠的師傅據說是在朝廷一個什麽造兵器的地方當過好些年的差，很是有兩手絕活兒，年老的時候還是張鐵匠幫著養老送的終。張鐵匠的手藝據說是得了真傳的，在咱這十裡八鄉的都是有些名氣的，這箱子據說也是縣城一戶人家訂做的，他又改良了幾處另做了幾個留著零賣。”

  秦怡然點點頭，怪不得張鐵匠上次能拿出幾柄那麽好的小刀，說不定這裡面也有些故事，不過這也不關自己的事，秦怡然搖搖頭把它拋到一邊。

  等到把銀票和方子都放進箱子裡，秦怡然鎖上箱子，用根紅繩把鑰匙掛在脖子上，貼身收好。

  趙振興和書哥兒已經各自忙活去了，秦怡然想起李氏做的豆豉來，忙跑到灶間捂在炕頭的一個大笸籮邊上，輕輕扒開李氏蓋在上面草簾子，一股帶著豆豉特有的味道撲面而來，秦怡然看著裡面已經長滿了黃綠色的毛毛，問李氏道：“娘，這豆豉是已經治好曲了嗎？”

  “時間應該差不多了。”李氏把手上的水擦洗乾淨，也走了過來，就著秦怡然掀開的看了一眼，伸出手，把表層的豆豉翻開一些查看了下，見上面已經有了黏稠的汁液，輕輕抓了幾粒，豆子之間已經能拉成細細的菌絲，李氏高興道：“應該成了。”

  李氏轉身跟一旁的書哥兒道：“書哥兒幫我到西廂燒鍋熱水出來。”

  說著就把裝豆豉的笸籮搬了出來，揭開上面的草簾子，找來一個乾淨的大木盆，把豆豉從笸籮裡面捧出來，李氏用兩根長筷子把所有豆豉整個的翻了一遍，自下而上的查看了一番，笑著跟站在一邊的秦怡然道：“這次做的不錯，好幾年不做了，娘心裡還真有點懸。”

  李氏把木盆搬到院子裡，讓書哥兒燒好熱水單獨舀到一個大木桶裡面。

  書哥兒在西廂房裡應了聲，秦怡然和陳黒丫繼續幫著李氏一道剝大蒜，秦怡然看了那邊已經洗了晾在一邊的兩笸籮大蒜，問李氏：“娘，咱們一共準備了多少大蒜了？”

  李氏指著地上的一堆道：“把這些全部剝掉，加上昨兒剝得咱家的，差不多有兩百七八十斤了。”

  “怎了？可是覺得還不夠？”李氏問道。

  秦怡然道：“咱們的蒜辣醬配方裡面，大蒜是佔了四成的，辣椒差不多準備了六百斤，大蒜最少也要四百斤，現在只有不到三百斤，咱們差不多還要買上一百二三十斤才夠。”

  她指著屋簷下掛著的十來串大蒜道：“昨兒還說了，咱家留的種蒜也不夠了。娘，我看要不再買上一兩百斤種蒜，咱們山谷裡種辣椒的那片地過段時間整出來，就可以先種一批大蒜下去，明年也好早些收新大蒜。”

  “我看大丫說的行，那地明年也不能再種辣椒了，乾脆換著種一年大蒜也挺好，大蒜收了還能種上一茬大豆，正好養一養地。”趙振興在西廂也聽到娘倆的對話，也接了話茬兒。

  秦怡然覺得趙振興的想法可行，想到山坡上的一些灌木雜草地，“爹，咱們家山地那邊有那麽一大片山坡，咱們多種些黑豆吧，這豆豉還是黑豆做出來的味道更好些，而且黑豆的價錢也高。”

  趙振興似是想了想才道：“這黑豆種的時間要比大豆的時間要長些，如果種地裡的話怕是會影響下一季的莊稼。”

  秦怡然想起前世有次看新聞，說是什麽農作物套種的事，具體的她不太懂，但是說不定說了趙振興就能想明白這當中關鍵，“爹，我聽說這地裡不是一次只能種一種糧食的，好像玉米地的兩道壟中間就能夾著種一茬大豆的。”

  趙振興聽到秦怡然的一番話，有些驚訝但又好似打破了他面前的一道壁壘，在他面前重新打開一扇窗，讓他知道種地還有更好的方法。

  他一邊推著面前的石墨，一邊想著秦怡然的一番話，他想著幾種糧食的習性，試想著把它們種在一起的可能性。

  秦怡然見趙振興開始沉思，也不打擾他。

  那邊書哥兒已經把燒好的開水裝到木桶裡面，“娘，這水就這樣擱著嗎？”

  李氏看了看，“嗯，放著涼吧。”

  那邊三個小的這會兒吃飽了都有些困，李氏讓書哥兒幫著把他們幾個收拾乾淨了，送到東屋的炕上。

  等著張李氏過來的時候，李氏正好把所有的豆子都泡到了涼開水裡，李氏一邊用筷子攪拌，一邊洗掉豆子上面的一些酶，李氏伸手撈了一把看了看，又放到鼻前聞了聞，滿意的點點頭，拿過一旁的竹笊籬把豆子撈了晾在一旁的席子上，薄薄的攤了一層。

  “哎喲，你這是弄的啥？怎還有些怪味兒？”張李氏把手上籃子裡面剝好的大蒜倒到一旁的木盆裡。

  秦怡然看著瞬間就滿了大半的盆子，張李氏少說也帶來了十來斤剝好的大蒜。

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  (本章完)