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《穿越夢想田園》第45章 殺豬請客(一)
  第45章 殺豬請客(一)

  書哥兒不知她這是又打的什麽主意,就又聽到她說:“黑丫,這隻野豬你要不賣給我家吧,野豬肉正常要比家的豬貴一些,這豬殺了約莫能得六七十斤肉,算你一兩五錢銀子,你看可行?”

  陳黒丫趕緊搖頭,“哪能要你家的錢,你要是要就留著唄,這本來就是我們三人一起打的。”

  秦怡然見她說的很是真誠,並不是虛假的客套。這會兒也不堅持,反正自己心中有數,斷不會讓她吃虧就是。

  現在煩惱的是這個大家夥怎麽處理,自己三個人肯定是搞不定的,只能找外援了,“哥,咱這附近可能請到人來幫忙把這豬給殺了?”

  書哥兒想了想,“有是有的,張屠夫家的老爺子以前也是屠戶,不過是這兩年年紀大了,才收手不幹了,要不我去請他過來。”

  陳黒丫也在一旁點點頭,“我前年見過一次,張老爺子的活兒好的很。”

  三人剛商議完,書哥兒正待去請張老爺子。

  那邊院門就被人敲響了“書哥兒...大丫...”是趙振興的聲音。

  “爹娘他們回來了!”書哥兒已是快步跑去開門,秦怡然也趕緊跟上。

  門外趙振興趕著騾車已是停在院門前,後面車上棋哥兒和二丫兩人正睡眼惺忪的靠在李氏的懷裡。

  “這大白天怎還把院門給關上了?”面對著趙振興一臉的不解,兄妹倆也不解釋,隻笑嘻嘻的打開院門,讓趙振興把騾車趕進院子。

  待看到看著堆在院子貨物,趙振興和李氏先是有些吃驚,隨即就把兄妹倆叫到面前仔細的打量一番,見兩人都好端端才放下心。

  “不是不讓你們去深山裡嗎?你們從哪裡打到這家夥的?”趙振興看到野豬身上箭傷,“是黑丫打的?”

  “趙大叔、嬸子。”這時站在一旁的黑丫也上前招呼道。

  “哎。”趙振興先是答應一聲,又幫著把兩小的從騾車上抱下來,那邊李氏把騾車上一個背簍也拿到堂屋裡放下。

  書哥兒就把今天事情的大概經過說了一遍,紅果子的事他沒提,這事他覺得還是由大丫來說比較好。

  趙振興聽到大丫做主把野豬仔買了下來,倒是沒有多說什麽,知道他們打算去村子裡請張老爺子來殺豬,他點點頭,“我正好要去還裡正家的騾車,就順便去請張老爺子吧。”說到這裡,他頓了頓說:“既然是殺豬,我把裡正和周郎中順便叫過來一起吃頓飯,還有鐵樹、大錘兄弟幾個,這段時間也麻煩大家不少。”

  “孩子他爹,你去鐵樹家,讓菊花帶著她家那兩小的也一道過來吧。”那邊李氏已是換上家常乾活的衣衫,趙振興點點頭。

  這邊李氏聽說秦怡然的腳扭傷了,原本讓她去躺著歇息,奈何她心裡還惦記著事兒,便硬是賴著要給李氏乾活兒,李氏無法隻得把鍋裡添上水,給她安排了燒火的活計。

  “書哥兒,你去後面園子裡割點韭菜,再整兩個白菜回來。”李氏手裡不停,一邊已經在心裡大概核計了等下要做的幾道菜。

  那邊書哥兒已經應聲就拿著鐮刀和菜籃子,去了屋後的菜園子。

  “嬸子,你看我能給你乾點啥?”那邊陳黒丫見李氏幾人都忙活起來,也不願乾坐著。

  “那你幫嬸子洗些菇子吧,正好跟大丫坐一道。”李氏給她用木盆劃拉今天他們從山上撿回來的新鮮蘑菇給她洗,讓她在灶間和秦怡然呆在一道兒。

  李氏這才提著那隻已經斷氣的野兔去了水井那兒剝洗去了。

  兩小的這會兒也迷瞪過來了,一起圍著秦怡然和陳黒丫,讓他們把今天獵到野豬的經過再講給他們聽。

  待聽到陳黒丫最後連續兩箭才把那隻野豬給放倒了,立刻圍著陳黒丫星星眼,秦怡然看著兩小家夥純粹是當故事聽的模樣,忍住笑輕拍了他們一下。

  灶膛的柴火燃得很旺,不過一會兒水就燒開了。

  那邊李氏已經手起刀落的把剝洗好的兔子切成了塊兒。

  她把鍋裡燒開的的水舀了一半到盆裡,把切好的兔肉倒到鍋裡焯水。

  “娘,這裡讓我來吧。”秦怡然接過李氏手裡的笊籬。

  “那行,那我先把那隻雞給料理了,鍋裡燒開了就要撈起來。”說完,李氏端了那盆熱水回到水井邊。

  秦怡然拿著笊籬,輕輕地翻動了下兔肉,一會兒,中間的水花就翻開了,粉紅色的兔肉已經變成了白色,她從碗櫃裡拿了一隻大海碗,把兔肉都撈了上來。

  秦怡然剛把鍋洗刷乾淨,李氏就端著裝著雞的木盆進來了,野雞外面的硬毛已經被褪光了,還有一些細小的絨毛,李氏又拿出一個竹製的,類似於後世鑷子一樣物什,對著光仔細把絨毛都清除乾淨。

  “大丫,鍋裡再多添些水,等下殺豬要用。”

  秦怡然答應一聲,隨即把鍋裡上滿水,她一邊燒著火一邊問道:“娘,晚上你打算燒幾個菜?”

  “怎麽也得準備五六道硬菜,這兔子和雞算兩道,等下殺了豬,溜個豬肝、燒個肥腸,這樣又有了兩道,可惜這豬已經死了一段時間了,不然剛殺得豬還能灌血腸,整個鍋子吃.....”李氏有些遺憾,許是想起什麽,她的神色間有些惘然。

  “娘...娘...”秦怡然伸手在李氏面前晃了晃。

  李氏見自己當著女兒的面就走神,有些赧然,她伸手抿了抿鬢角,“怎了?”

  秦怡然看著有些不好意思的李氏,覺得似乎哪裡不對。但是這會兒她沒空理會這些,她有更重要的事情要做,“娘,你剛剛才說了四道菜呢,還差兩道呢?”

  “哦,沒事,等下殺了豬,娘再整點拆骨肉啥的也就差不多了。”

  “那我給娘添道新菜唄。”秦怡然見繞了半天,李氏都沒能搭上她的話茬兒,沒辦法,對這老實的娘還是得直著來。

  自己會的那些遲早都要找機會讓趙家人慢慢接受,那還不如趁著這次的機會。正好也先試試他們對辣椒的接受度,雖說辣椒在後世很受歡迎,但是這裡的人卻未曾嘗過這種味道。

  她也不知道吃過後大家還能不能接受。前世的自己不就是嘗過幾次才慢慢愛上的嗎?

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  (本章完)
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