第640章 準備

  “老孔一早就在後面忙活了，姑娘要不去看看？”朱如生一邊說一邊往一旁讓開。

  “正要去看看。”

  趙怡然看著亦步亦趨跟在自己身後的朱如生，不由笑著道，“我這邊就不要人陪著了，朱掌櫃你隻管忙你的去，這兩日客棧就不要對外招待了，明天就會有些客人過來，這客棧到時留著給他們歇腳用。”

  “哎，我知道，先前東家就已經過來關照過了。”朱如生一邊說一邊小心瞥了一眼趙怡然的神色，“前兒我看著東家帶了一些人回來，可是莊子上又招人了？”

  “嗯，先前不是鬧了一回賊嗎？這還是托了幾位朋友幫得忙，這才雇了一些護院回來了，這些人平常留著看家護院，日後就是我大哥他們出行也有個人護著……”

  趙怡然一邊往後廚走，一邊解釋道，倒是沒注意跟在身後朱如生的神情。

  朱如生嘴角忍不住往上翹了翹，隨即又正了正神色，“東家和大姑娘這事考慮的妥當，咱這莊園這麽大，還有這作坊和果林子，沒幾個得力的人看著，只怕日後少不得人惦記，這人雇的好……雇的好……”

  他把趙怡然送到後廚門口，就止了步。

  趙怡然抬腳進了後廚，孔師傅正好把烤箱的門打開，一股濃鬱的香甜味撲面而來，趙怡然笑著道，“這是做得什麽？好香！”

  孔師傅把兩個托盤取出來，放到一旁的石案上，又把另外兩個托盤放進去，關上烤箱門，看了一下刻漏，這才摘了手上的厚手套，拉下口罩。

  笑著招呼趙怡然道，“姑娘過來了，我早上已經烤了兩爐餅乾出來了，你過來正好幫我嘗嘗味道如何。”

  “師傅的手藝不要說，保管是最好的。”趙怡然笑著伸手在一旁的笸籮裡面捏了一塊曲奇餅乾，送到嘴邊咬了一小口，“唔……不錯。”

  趙怡然把嘴裡的那一小塊餅乾咽下去，點頭讚了一句，“這火候掌握的剛剛好。”

  孔師傅一張白胖的臉瞬間爬滿笑容，“都是姑娘的方子好。”

  “我打算這兩天先做一些餅乾出來，用那玻璃瓶子裝了封好，留著給客人回禮。”

  孔師傅伸手指了一下後面案板上正在忙活的幾人，“今兒這些坯子都烤出來，也差不多夠回禮用的了。”

  “明兒再烤些麵包出來，秦家的竹籃已經送來了，到時直接用那些裝了，其他再看看，還有幾樣酥點挑幾樣搭著花色裝上兩匣子，也就差不多了。”

  孔師傅伸手從一旁的架子上拿了一本冊子，把自己準備的幾樣一一說了給趙怡然聽。

  趙怡然點點頭，“嗯，可以。”

  “明日會有新鮮的奶酪和牛乳送來，記得收到冰窖裡，十二那日的甜品記得一定要冰鎮後再上桌。”趙怡然伸手接過孔師傅準備點心單子，查看了一番，提醒道。

  “嗯，這些到時我會親自盯著的，姑娘放心。”孔師傅一臉的笑眯眯。

  趙怡然叮囑了幾句，又去一旁尋了大廚，把十二那天的菜單再次對了一遍，確定食材什麽的都不缺之後，又把大廚和孔師傅叫到一塊兒，三人又研究了一番先後上菜上點心的次序。

  “好了，這樣差不多了，今兒先這樣，要是缺什麽，盡快跟朱掌櫃說，現在還來得及準備。這次是咱們莊園建好後，第一次宴客，大家都要仔細著些，特別是你們後廚，做的都是入口的東西，千萬馬虎不得。”

  孔師傅和大廚連連點頭，“姑娘放心，肯定會盡心盡力。”

  等這些事情都敲定，外面已經臨近晌午，趙怡然謝絕朱如生留飯的好意，提著一罐子餅乾直接去了莊園。

  陳黒丫和二丫兩人正帶著新買的兩個小丫鬟春枝和冬雪，打掃四進院落的園子。

  見到趙怡然過來，春枝和冬雪立馬停下手上的動作，給趙怡然見禮，“大姑娘好。”

  “好，你們忙你們的。”趙怡然微笑著頷首。

  和春枝冬雪一起買進來的，還有夏綠和秋楓，都是十來歲左右的小丫鬟。

  李氏不習慣有丫鬟伺候，就把四個小丫鬟都安排進了四進院子，讓她們四個隻管伺候好趙怡然和二丫。

  二丫放下手上的抹布，笑著把手在盆子裡洗過，上前接過趙怡然遞來的玻璃罐子，“姐，這是孔師傅剛烤出來的？”

  “嗯，這都收拾的差不多了，你和黑丫都歇一會兒，忙了一上午只怕也餓了，先吃幾塊餅乾墊墊。”趙怡然四下裡打量了一番，見各處都打掃的乾淨，所有能坐人的各處更是擦得鋥亮。

  她上前走至涼亭內，見到護欄旁的凳子上已經擺好了軟墊和抱枕，她上前坐下，伸手拿過一個抱枕抱在懷裡，背靠著身後的護欄，仰頭正好看見對面的葡萄架下，掛著一串串晶瑩剔透的葡萄，那翠豔欲滴的模樣好似一顆顆渾圓的玉珠一般。

  “咱們園子裡的這株葡萄是不是什麽早熟的品種？我看這樣子，只怕要不了幾日，這葡萄就能熟了。”

  陳黒丫伸手把玻璃罐子打開，從裡面拿了一塊餅乾，也在趙怡然的身側坐了，“不知道，我前兒回來時，就見外面的果林子裡，有些桃子和杏子都差不多熟了，後日待客，倒是可以摘一些過來。”

  “嗯，我爺先前說了，十二那天一早，他就會挑些熟的摘了送過來。到時咱們也去山谷裡面摘些櫻桃，再到裡面挑幾個寒瓜和香瓜，這待客的果子也就差不多了。”

  趙怡然四處看了看，沒發覺什麽不妥的，也有了閑心跟陳黒丫聊起了家常。

  “大伯這次還得空回來嗎？”

  “應該是能回來的，就是不知道能不能跟書哥兒趕上一趟兒。”

  “先前那事後來怎麽說？你這次也親自去看過了，人……可還行？”

  “這事還是我爹自己做主吧，就算是把人娶回來，那也是跟他過一輩子。”

  趙怡然看她微微嘟起的嘴，忍不住笑著推了她一把，“看來人確實是不錯了？”

  “不錯是不錯，但是只怕我爹日後就要常住朱家鎮了……”

  (本章完)