第293章 火爆

  正好書哥兒給一人裝了一竹碗，把銀錢接過後，書哥兒就讓了開來，自己還走回格子鍋前，繼續招呼起客人來。

  大家夥直忙到日頭升高，街上行人，叫買的攤販也越來越多，趙振興幾人也忙裡偷閑的拿著水葫蘆，喝了幾口水。

  今天的生意出乎幾人意料之外的好，從早上開張，到現在就幾乎沒斷過客人，趙怡然先前已是到後面查過食材，所有的串串已經差不多賣去了三分之一，按照目前的勢頭，他們今天應該能把帶來的串串全部賣完。

  書哥兒已經把外面一件大襖子解了開來，拿過一旁的布巾子，擦了一把汗，這才把巾子掛到脖子上，問一旁的趙怡然，“先前早上那老者是怎回事兒？”

  趙怡然這會兒也覺得熱，她拿了一條布巾子擦了把汗，聽到書哥兒如此問，“那人忘了帶銀子，早上訂了一些串串，說是晌午前會安排人過來取，你讓菊花嬸子那邊往鍋裡面多裝些，別等會兒不夠賣了。”

  書哥兒點頭，“這天色眼見著就快到晌午了，咱們今兒好在請了幫工，這趕集的人怎這老些……”書哥兒話還沒說完，就見著攤子前又來了不少人。

  當先的一個竟然是早上第一個買串串的漢子。

  趙振興顯然也把對方認了出來，忙笑著迎上前去。

  那漢子正帶著幾人走了過來，見到趙振興，就笑道，“看看，我說過會回頭再來。這些都是我的兄弟，你看著給我們裝上一些，我們要直接帶走。”

  趙振興點頭，看了對方約莫五六個人，直接拿了一個半大的笸籮出來，拿了十來個竹筒，開始往裡面裝起了串串。

  那漢子原本還在跟身邊的幾人閑聊，先前正好有幾人圍在烤架前，原本他還沒注意，這時候隨著烤串的香氣越來越濃，他瞅見到一個孩子拿著一根羊肉串啃得正香，忍不住輕“咦”了一聲。

  他往前走了幾步，剛好那邊有兩人已經買好了，空出來的地方正巧露出烤架上的羊肉串，這會兒正被烤的“滋滋啦啦……”的往外冒著油。

  視覺的衝擊加上那無孔不入的香味，讓他不由自主的就咽了咽口水，他伸手指了指那烤架，問站在一旁的趙怡然，“這是烤的啥？”

  趙怡然笑著道，“有烤羊肉串、臘腸、臘肉……”

  那漢子看著李氏不知道往羊肉串上面撒了一些什麽，那香味愈發濃鬱，跟著他一道過來的幾人也漸漸圍了過來，其中有人忍不住聳了聳鼻子，“嗯，是真香！”

  “看起來比那邊的還要好吃些……”

  那漢子顯然也聽到幾人的交談，抬手指了指，對趙怡然道，“幫我把這樣的烤串也裝上一些。”

  趙怡然點頭，“大概要多少，太多的話只怕還要等上一會兒。”

  那漢子一聽，見到趙怡然把另外幾人買的裝好後，烤架上果然只剩下十幾根烤好的，他連忙道，“剩下的都給我裝了。”

  趙怡然點頭，拿了竹筒給他裝上，直接放到趙振興那邊的笸籮上。

  那漢子拋給趙振興一個銀錠子，端著笸籮，招呼幾人道，“走，咱們喝酒去。”

  幾人擁著他，一窩蜂的又走遠了。

  趙怡然見著這邊烤架上已經沒有烤好的，忙上前抓了兩把串串放了上去，又拿著布巾子，幫李氏拭了拭額頭上的汗，“娘，要不換我來吧。”

  “沒事兒，娘忙的過來。”李氏搖搖頭，“你去招呼客人去，不是說等會兒還有人來取串串嗎，我得趕緊多烤一些出來。”

  那邊張李氏因著剛剛的那人一下子買去了老些，格子鍋裡，立馬就空了不少，她也忙著往裡面添，好在陳黒丫一有空閑還進去幫著往鍋裡放，這才勉強沒把鍋子賣空。

  趙怡然見那邊幾人應該能應付的過來，跟幾人說了一下等下大概要取得串串，她就時不時地幫李氏翻翻烤架上的串串，總算有了幾十根烤好的，趙怡然還沒來得及放下心，那邊就來了兩人，把烤好的一下子就給包圓了。

  趙怡然一邊給那兩人裝一邊感歎，這生意太好了，忙不過來了也是個累心的事。

  她這邊才把兩人打發走，就見著一個約莫十三四歲做書童打扮的少年小跑了過來，趙怡然還沒顧得上上前招呼他，他已經四下裡打量了一番，許是認準了趙怡然，直奔燒烤架這邊。

  那書童剛剛站定，先是在烤架上打量了一眼，才跟站在烤架前的趙怡然道，“我家先生說，在你們這邊訂了東西，囑咐我過來取。”

  趙怡然先是跟他確認了那老者的樣貌再確認了他們定的數量，這才招呼趙振興幾人開始把串串裝上，她跟那書童道，“抱歉，可能要勞你等上一盞茶的工夫。”

  那書童聽了，又看了趙怡然一眼，再見到攤子前圍著的老些人，點了點頭，“那你得快些。”

  “多謝，勞煩你稍等一會兒。”趙怡然忙繞到烤架後面，佔了一半的位置，先是拿著鐵棍，把爐子裡面的木炭劃拉了兩下，這才拿巾子把手擦了擦，抓了一把羊肉串就烤了起來。

  差不多一盞茶的工夫，趙怡然和李氏就把那老者定的烤串全部烤了出來。

  趙怡然先是拿竹筒裝了，又把趙振興那邊裝著串串的笸籮端了過來，把裝著烤串的竹筒一並裝了進去。

  她從一旁拿過一個油紙袋，又裝了兩根烤羊肉串進去，遞給那書童，“勞小哥久等了，這是送與你的。”

  那書童原本站在烤架前，就被那香味刺激的不輕，這會兒聽到趙怡然說還有兩個是送給他的，一雙細長的眼睛立馬就笑成了一道縫兒。

  許是覺得自己剛剛有些失態，他輕咳了一聲，裝著一臉嚴肅的樣子，伸手接過，“既然如此，那就多謝了。”

  他說完，從懷裡掏出一個銀錠子，遞給趙怡然，“這是我家先生讓我帶來的。”

  趙怡然笑著伸手接過，忙把一旁的笸籮遞給他，那書童接了，轉身就小跑著遠去了。

  趙怡然長舒一口氣，用布巾子把額頭上的汗擦了一下，見著這會兒烤架前沒什麽客人，她又走到烤架後面，幫李氏烤起了串串。

  (本章完)