第291章 開張

  趙振興笑著解釋道，“這丸子是用牛肉做的，這個是豆腐泡塞肉，我給你加了一點這個醬，你嘗嘗，要是覺得味兒不夠，我再給你加點別的醬也成。”

  那漢子聽了趙振興如此說，不由得挑了挑眉，先是拿起一串牛肉丸，聞了聞，“看起來不錯，聞著倒蠻香。”

  說完，也不再猶豫，舉起串串就咬了一口牛肉丸，他剛嚼了兩下，就微微點頭，很快就把一根吃完了，他又嘗了下豆腐泡塞肉，等到這一根吃完，他不由得呼出一口白氣，讚道，“好吃！”

  聽得他這一聲讚，原本還在一旁觀望的幾人紛紛上前，點了一些串串品嘗起來。

  那漢子把竹筒裡面剩下的一根牛肉丸吃完後，又讓趙振興給他裝了十來根，“給我多來點那個紅色的油，那個有勁兒。”

  趙振興聽他如此說，笑著打開一旁的另外一個香辣醬的壇子，“你要是喜歡有勁兒的，我這邊還有個勁兒大些的，你要不嘗嘗？”

  “哦？”那漢子看了看天色，揮手道，“成，給我裝上吧，吃的好了，回頭我再來。”

  趙振興見他這副樣子，應該是趕時間，也不耽擱，給他添上香辣醬之後，就直接把竹筒遞了過去，“一共是一百三十文。”

  那漢子直接從荷包裡面摸出一粒銀珠，往長案上一拍，“好了，多的就當是賞你的。”

  趙振興笑著到完謝，“你慢走，好吃你回頭再來。”

  見那漢子頭也不回的走了，趙振興這才撿起那粒銀珠子，在掌心裡面掂了掂，約莫二三錢的模樣，他笑著把它收到簍子裡。

  這邊趙振興順利開了張，那邊書哥兒、趙怡然和陳黒丫三人也紛紛招呼起客人來。

  等到趙怡然打發走面前的一個客人，把一串銅錢收到簍子裡面。

  她見一旁的李氏已經把烤架下面的炭火加上了，便上前道，“娘，你先把臘肉什麽的烤一點出來，等下客人見著了，自然就會有人來買了。”

  “哎，這就來。”李氏應一聲，忙把一旁的幾個盆子抱了過來，擺在一旁的案子上。

  她一把掀開上面蓋著的棉布，裡面是已經串好的各色烤串，她一樣拿了幾根放在一邊的烤架上，先前還坐在一邊眼巴巴看著的棋哥兒、二丫兩人，馬上就拿起蒲扇，開始輪番的幫著李氏打起扇來。

  趙怡然見他們娘幾個已經忙活起來了，那邊張李氏和陳義明也準備好了幾鍋串串。

  她清了清嗓子，往前面街道上走了幾步，一把把口罩摘下來，就大聲吆喝起來，“哎，快來看一看，瞧一瞧咧，好吃的香串串，辣串串、烤串串咧……”

  清脆的吆喝聲一下子就傳出去老遠，不少聽到這吆喝聲的人，就轉身朝趙家攤子這邊張望。

  站在鍋子後面的張李氏還是第一次見到大丫吆喝的樣子，忍不住一下子笑起來，跟一旁的李氏道，“大丫是個能乾的，還吆喝的像那麽回事兒。”

  李氏笑著看了站在路口的趙怡然一眼，便低頭繼續照看起手上的烤串。

  那邊趙怡然的對於旁人的議論並不放在心上，她現在隻想著趕快把今天的串串賣出去，她的吆喝聲更大了些，“……走過路過，不要錯過哎……都來看一看瞧一瞧咧……好吃的烤串兒、辣串兒、香串兒，隻此一家，別無分店，路過的都來嘗個新鮮咧……”

  那邊書哥兒和陳黒丫聽到趙怡然的吆喝聲，把面前的客人招呼了之後，兩人也往一旁走了幾步，分別朝著另外兩個方向吆喝起來。

  聽到陳黒丫熟練地吆喝聲，就連一直站在攤子最後面，張羅著煮串串的陳義明都吃了一驚，他看著前面那個瘦高的小身板，正在用力的吆喝時，眼裡漸漸就浮滿笑意。

  隨著幾人的吆喝聲，不少人都帶著好奇心，想要過來瞧瞧這個串串是個什麽稀罕物。

  趙怡然遠遠就見著不少人往這邊過來，又吆喝了兩嗓子，就戴上了口罩，站到攤子前。

  眼見著一旁的李氏已經烤好了一小堆烤串，正散發出誘人的香氣。

  坐在一旁的棋哥兒和二丫兩人，被這香味兒勾得都忍不住咽了咽口水，但是兩人知道這些都是留著今天賣錢的，誰都沒有開口要吃，只是把小身板坐的更加板正，扇子扇得更加用心起來。

  李氏目光柔和看了兩人一眼，轉身又拿出一把烤串放到烤架上。

  圍攏過來的一些人大多數都圍到鍋子前問了起來，還有一些人發現了李氏這邊正在烤得羊肉串等物，也不由得圍攏過來。

  “這就是那烤串？”

  “喲！這煙熏火燎地……這能好吃嗎？”

  “聞著倒是挺香的，就是不知道吃起來，味兒怎樣……”已經有人聞到烤羊肉串，散發出的濃鬱香氣，忍不住咽了咽口水。

  趙怡然見到格子鍋那邊已經有了趙振興幾人招呼，她就直接走到烤架這邊，“好吃不好吃，各位嘗過就知道了，要不要先給各位來一根嘗嘗，不好吃不要錢。”

  幾人見她小小年紀，倒是很會說話，本來就被這香味兒勾得有些心癢癢的，見她說得如此有底氣，不免點點頭。

  當先一個約莫二十來歲，身穿天青色綢緞的青年，帶了一把衣袖，指著一根羊肉串道，“那先給我來一根這樣的。”

  “好咧。”趙怡然拿著一旁的竹夾子夾住烤好的羊肉串，用一塊油紙包住下面的竹簽，遞給對方。

  趙怡然這樣的乾淨講究，顯然讓對方滿意了，他笑著伸手握在油紙上，手上沒有沾上半點兒油星，他也不佔著前面的位置，拿著羊肉串，就往旁邊踱了幾步，獨自站到一邊吃了起來。

  趙怡然也沒顧上打量他，她分別用油紙包了幾根烤串遞給幾人，就連一旁站著的一個身著青布道袍，一直未出生的老者，趙怡然也一樣遞給他一根烤臘腸。

  等到人手一根，先前拿著羊肉串的那個青年，已經把手上的那根吃完了，他把竹簽子扔到攤子前面的籮筐裡，掏出帕子擦了一下嘴，這才有些回味的又走到攤子前，問趙怡然，“先前那一根烤得可是羊肉？”

  (本章完)