第273章 采買

  “上次買的這靴子，回去穿了倒也蠻合腳，今兒倒是還想再買幾雙。”李氏又拿過一旁的靴子，這次的款式和顏色，比之上次的，品類又要多出不少。

  那女夥計一聽李氏這話音，忙笑著上前介紹起來，最終李氏給家裡一人挑了一雙，想了想，又從旁邊拎出一雙，比之趙怡然的那雙還要稍大些的靴子，讓女夥計幫著一起包起來。

  趙怡然見了李氏的動作，笑了笑沒有說話，她指著一旁的皮草帽子跟李氏道，“娘，要不給爹和哥他們買頂帽子吧，這往後天越發冷了，他們幾乎天天都在外面跑，戴了這帽子好歹耳朵也不會受凍。”

  李氏聽了這話，也有些動心，伸手拿了兩頂帽子看了看，都是上好的兔毛，旁邊還有幾頂狐狸毛的，皮毛都很是密實，想來戴在頭上應該暖和的緊。

  “這帽子怎賣？”

  “大妹子，你也不是第一次在咱這鋪子買東西，我也不報那虛套的，就一實在價，一百八十文一頂。”

  李氏聽了這價格，也知道那女夥計沒有胡亂喊價，想了想，“我約莫要買上四五頂帽子，還有那邊七雙靴子，能再便宜些嗎？”

  那女夥計一聽，有些苦笑的搖頭，“大妹子，跟你說句實在的，今兒這價格已經給得很是公道了，這再降價，我們可真就一文錢也不掙了。”

  一旁的趙怡然笑著道，“那要是我們再買上三雙靴子呢？”

  那女掌櫃一聽這話，看了李氏一眼，見李氏沒有反對趙怡然的話，顯然是有這打算的。

  李氏雖不是她的大主顧，但就看他們買東西這架勢，想來也是戶殷實的人家，她暗暗咬了咬牙，點頭道，“要是這樣的話，大妹子，我就做主再讓你們五十文錢。”

  趙怡然覺得差不多這樣，也就可以了，她跟李氏點點頭，“娘，你給姥姥姥爺，還有咱爺也去挑雙靴子吧。”

  李氏點頭，這三人她都給做過鞋，他們穿多大的鞋，她心裡都很是清楚。

  她上前又挑了三雙靴子又去挑了五頂帽子，除了趙振興父子三人的，還給趙老爺子和李老爺子各挑了一頂。

  那女夥計見她東西都挑選好了，忙幫她都打包起來。

  “劈裡啪啦……”隨著她撥動算盤珠子，發出一陣聲響，那女夥計很快就報了一個數。

  趙怡然一聽，跟自己心中默算出的銀錢吻合，除了原先女掌櫃應承減掉的那五十文外，另外還有幾文錢的零頭，也被她一並抹去了。

  等到李氏付完錢，那女夥計又很是熱情的幫她們把兩個包袱都拎了放到騾車上。

  謝過那女夥計，一行人又重新趕著車，去了縣城幾家大的雜貨鋪，除了買了一些海帶蝦米等物，各類菌菇和木耳之類的乾貨也是趙家人的主要采購食材之一。

  趙怡然還在譚家雜貨鋪裡面見到從南面兒運來的臘腸，只見那臘腸色澤紅豔，大小粗細不過如成人手指般，一下子就想到了這臘腸的種種吃法。

  譚家雜貨鋪裡總共進貨也不多，不過百來斤，被趙怡然一下子就拿下一大半來。

  今兒這一下子采購就把他們幾人借的銀錢給花去了大半。

  幾人買好了食材，在趙怡然提議下，又去了一下菜市，竟然遇到那買蓮藕的，又買了近兩百斤的蓮藕，其他倒是再沒見著什麽新奇的食材。

  幾人正打算往外走，見一旁豬案上還掛了幾副豬下水，趙怡然就上前幾步，“大叔，有沒有豬小腸賣？”

  那賣豬肉的是個肌肉結實的壯漢，見趙怡然一個小姑娘來問，看了她一眼，從案子下面拿出兩副來，“隻得兩副了，一共六十文。”

  趙怡然從袖子裡摸出荷包，數了六十文遞過去，那漢子早就用草繩把兩副小腸系在一處遞了過來。

  李氏見她買了這豬小腸，已經知道她要做什麽了。

  這些年，他們這邊只要家境稍微富余點的人家，殺了年豬總要留些豬肉灌些臘腸，留著開春後吃。

  趙家已經有好些年沒有灌臘腸了，先前看到趙怡然買了那一大堆臘腸，花了那老些銀子，她還覺得有些破費。

  誰知，轉眼她就已經打算自家灌了。

  趙怡然把兩副小腸收到李氏背後的簍子裡，一行人出了菜市，等到上了騾車，趙怡然才跟李氏幾人道，“爹，娘，咱們回頭去下小張屠戶那兒，跟他訂些豬小腸和豬的後腿肉，咱們回去自個兒灌臘腸去。”

  前頭的趙振興笑著道，“怎得，今兒那臘腸覺得買虧了？”

  “那倒也沒有，咱家現在反正是沒有現成的，就是貴一些咱也得買。我想的是咱們這地兒雖說也有好些人家灌臘腸，可是譚家雜貨鋪為什麽還要從南方進些貨來賣呢？”趙怡然把這問題拋出來，前面的趙振興沉默了半晌。

  他們今兒買的這臘腸可是一百文一斤，按照常理論，一斤豬腿肉灌成臘腸曬乾後差不多能得大半斤臘腸，所以一斤臘腸的各色成本加上人工應該不會超過四十文一斤，照著譚家雜貨鋪這賣價，這臘腸可是掙了一倍有余。

  “應該是口味跟咱這地兒不同。”趙振興一邊趕著車小心避讓著行人，一邊跟幾人道，“你看那譚家雜貨鋪也不過就進了百十來斤，想來也是想著讓人買個新奇，嘗個新鮮罷了。”

  趙怡然靠在車壁上，暗自點頭，“爹說的對，這次的臘腸我買的多，一是咱們去趕朱家鎮的集時可以用上，二是我們的回去琢磨琢磨這臘腸的味道，咱們多買些小腸製成腸衣，可以多做幾種口味。

  到時不管是自家吃、還是趕集用，要是有那富余的，咱就是賣給仙客來或是雜貨鋪，肯定要比他們從南邊兒進價還便宜些。”

  幾人聽了她這番話，都點點頭。

  一旁的李氏道，“回頭這豬肉調味兒的事由大丫來，灌臘腸我來就行，只要早早地把腸衣收拾出來，這灌臘腸倒是方便的緊。”

  趙振興見她們娘倆就著這事兒又開始議論起來，笑著把車往仁濟堂這邊趕。

  早上他和李氏只是買了一大部分香料，還缺了一部分。

  這缺了的一部分，原就打算讓趙怡然等會兒再去采買齊全了。

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  (本章完)