第133章 手撕魷魚
齊浪和齊海提起了大棚技術,兩兄弟商量道:“我現在身體下海不行,加上柳漾也當不了家,我想著就在岸上找一份營生,我從校長那裡看到這大棚有些意思,就想問問你的意思,覺得能不能投資?”
齊海把那本大棚技術的書拿來翻看一下:“你見到校長把大棚做起來了?你們小陽島中心小學的林校長?”整個小陽島中心小學只有一個林校長,齊海在小陽島的時候兒子也是在這裡上過兩年的學,所以知道一些。
“是的。”齊浪點點頭。
“他們讀書人見識多,你看到他把大棚做起來可行的話,我覺得還是能做的,反季蔬菜可比一般的蔬菜價格高上不少。”
“大哥,你也覺得可行?”
“可行是可行,可是不過咱們家可沒有多少地,而且在島上種植來回運輸成本也高,在島上種植可不劃算。”齊海還想了一下說道。
“那怎麽辦?不在島上種植,去哪裡種呀?”齊浪撓撓腦袋,他對這行並不懂。
“我認識紫薇農場的場長,他們農場這幾年實行了土地承包製,這幾年知青大多數都回去轉分配了,現在農場可是地多人少,那場長正愁著沒人種地,土地荒廢的事情,那邊離縣裡很近,就在縣郊區,汽車開過去幾十分鍾就到了,你如果有意向可以在哪裡承包土地,我覺得你這個大棚弄起來成本也要不少,真的談承包了,讓農場簽十五年以上的合同。否則他們農場看你這個大棚技術行,不讓你承包了,你就血本無歸了。”齊海給齊浪支意見。
“大哥,你真的覺得可行?如果可行,我這錢可都要投下去了。”想到要把八千多元錢都投入進去,齊浪還是有些心中打顫。
“如果不夠到時候和大哥開口,大哥這邊還有一些私房錢存著。”兩兄弟小聲的嘀咕。
齊浪是說乾就乾的人,當天就拿著錢和齊海一起去見了紫薇農場的場長,商議土地承包的事項。
放寒假,姐妹幾個卻比上學還要忙碌,雞蛋這段時間積攢了不少,齊莎去了兩趟縣裡,她偷偷摸摸的從縣裡購買了不少的材料,然後去了村裡的鐵匠家裡做了一個奇怪的架子。
齊小弟早就告訴了齊璿,齊璿讓他不要聲張,讓齊莎去折騰。
果然,幾天之後齊莎就興高采烈的向齊璿齊揚齊傑,展示了她得意的作品。
“姐,你這是做的什麽東西?”齊小弟對這個鐵架子最是好奇,上面放著正正方方的鐵板,下面放著一個小爐子,他不知道這是做什麽的,應該是做吃的,可是吃的不是有灶就行了?要另外做這麽個東西做什麽?他實在不明白。
“你們等會兒就知道了。”齊莎笑著。她是過年船長送來年貨時候就想到了這個東西,前世這可是不少人愛吃的零食。
齊莎燒起鐵爐子,拿出曬乾之後用水泡過的魷魚,在鐵板上抹了一點油,就把泡水過的魷魚放在了鐵板上面,不久鐵板上就開始滋滋的冒起了煙,齊莎放上鹽味精等調料,用兩把特質的小鏟不斷的鏟動魷魚,等到魷魚香味冒出來,肉身逐漸的燒乾,齊莎帶上一副乾淨的手套,然後趁熱按照魷魚紋路,用手把魷魚撕成一條條的細條狀,
不一會兒一片小小的魷魚變成了一小堆的魷魚絲。
“姐,我怎麽從來不覺得魷魚這麽美味過?”齊傑看著鐵板上的魷魚兩眼放光。
“那是你嘴巴饞。”雖然這麽說著,不過齊莎還是把還沒有好的魷魚絲拿起來一條給了齊傑嘗味道。
齊傑也不顧燙嘴,曬到嘴巴裡,小腳還跳著:“哇哇,姐,這個魷魚越咬越香太好吃了。姐,你能給我多做一點嗎?我看電視吃。”
“小饞蟲,今天就只能做這麽多,家裡的魷魚我打算做生意去,否則我辛辛苦苦忙出來這些做什麽?二姐,你嘗嘗看看可不可行?”齊莎獻媚的把魷魚絲裝到盤子裡遞給了齊璿。
“你偏心,怎麽不問我這個大姐呢?”齊揚不甘被冷落湊上。
“大姐負責吃就好了,我還指望著二姐幫我一起去擺攤呢,大姐你腳還沒有好,就好好的在家裡修養。”齊莎把最後一碟魷魚絲給了齊揚。
“這個好吃,冷了也很好吃呢,齊莎你怎麽想出來的?”齊揚吃了一口,連忙被味道吸引。一口接著一口。
“你少吃,對你的傷口不好。”齊璿警告。
“哦。”聽到不能多吃,齊揚一陣的失望。
“大姐不能吃就讓我來消滅。三姐,我也去幫你吧,我保證好好幫你做生意,讓你變成魷魚大王。”
“你才魷魚大王呢!說好了你要幫我的,可不許賴皮。”齊莎正想要找幫手,自己一個人拿這麽多東西,肯定是不行。
“你打算去哪裡擺攤?”齊璿問道。
如果這門生意在縣裡肯定會門庭若市,可是在島上,她心存疑慮。
“二姐,你忘記了明天馬上就是周五了,每周五東山頭那邊的曬谷場就會放電影,到時候島上男女老少都會趕過去看電影。我就去那裡賣這麽樣?”
“啊,那我就沒有電影看要給你們賣東西了?”齊傑嘟噥起嘴巴。
“你自己答應的,你去呢到時候賺來的錢算你一份,你不答應我可不算你的份了。”
“我答應,我答應,大不了一邊叫賣一邊看電影。”
“你敢找錯錢,到時候小心你的屁股。”還沒有做生意,齊莎就開始威脅。要知道小弟這個年紀,一心二用是會容易出錯的。
“大姐,二姐你們瞧三姐凶的。”齊傑拉著兩個姐姐做幫手。
“二姐我還要你幫我做一件事。”齊莎忽然想到。
“什麽事?”
“我擺攤需要一個招牌,你幫我寫一個招牌如何?”她拿出白帆布,連東西都準備好了。
“你要寫什麽?寫魷魚?燒魷魚?烤魷魚?”齊璿想了一下,想不出名稱,這種名稱還是要齊莎自己起的。
“請二姐幫我寫一個手撕魷魚,邊上圈一個圈圈寫上齊家姐妹四字。”齊莎已經想好了。本錢是二姐給的,她生意自然是要算上二姐的一份。
“不行,齊家姐妹圈著怪怪的,東西是你想出來的,那就寫齊莎二字,獨一無二多好。”齊璿覺得還是以齊莎名字命名就好了,就像是古代的杜康酒,好點的流傳下來的名牌都是以名字命名。
“這,太招搖了。”
(本章完)