第441章 深夜燜鍋（第一更）
  雖然不是第一次進蘇記的後廚，但這麽晚進蘇記後廚來，楊志毅和李菲兒兩口子還真的是第一次。

  進入後廚，看著後廚裡無論是料理台，還是灶台，包括牆面都異常的乾淨。

  李菲兒忍不住驚歎：“真的是好喜歡蘇記的後廚，乾淨整潔，看著就讓人很舒服，吃飯也會很安心。”

  蘇若曦聞言笑了笑：“這是蘇記的傳統啦，我曾祖父的時候就定下了這種規矩，我爺爺的時候更是要求特別嚴的，那時候我爺爺的那些徒弟，每天晚上最辛苦的事情，就是打掃後廚了。”

  李菲兒聽了不禁非常好奇：“那時候，若曦你也見證過嗎？”

  蘇若曦點頭：“嗯，那時候我還在上小學的。”

  李菲兒恍然：“原來是這樣啊？那馮大廚豈不是很不幸？沒有能夠在爺爺手下學一學廚藝？”

  蘇若曦看了一眼丈夫笑著說：“他應該覺得幸運，如果是跟爺爺學，那他估計會很慘，爺爺那個人對徒弟非常嚴苛，就連我爸那時候都經常被訓，甚至我爸都被爺爺給打過的。”

  李菲兒有些驚訝：“哇，爺爺那麽厲害嗎？”

  蘇若曦一臉認真說：“是啊，很厲害。”

  這邊兩位媽媽聊得很起勁，楊志毅則是已經迫不及待：“馮大廚，你肯定給我們準備了好吃的，趕快拿出來吧，別把我們家菲兒餓壞了。”

  聽到丈夫的話，李菲兒頓時撇撇嘴：“我看你是想吃吧？你晚上不是在蘇記吃了飯嗎？這麽快又餓了？”

  楊志毅一臉獻媚對老婆說：“我這不是擔心把你身體餓壞了嗎？”

  李菲兒一臉不屑：“少來，分明就是自己想吃，小心我明天告訴溪溪，就說你趁著她睡著了，帶我跑到蘇記來吃獨食。”

  聽妻子這樣一說，楊志毅頓時一臉哭笑不得：“這話還能這麽說的嗎？”

  李菲兒揚了揚下巴說：“當然可以，你敢說我說的不對嘛？”

  看到楊志毅和李菲兒兩口子的樣子，馮一帆和蘇若曦也頓時笑了起來。

  接著，馮一帆就開始給大家準備夜宵。

  看到馮一帆拿出大蝦，然後還有雞翅、雞腿，還有一些牛肉、小排，以及各種蔬菜，轉眼之間琳琅滿目擺滿了料理台。

  李菲兒趕緊說：“不用這麽多的，我也吃不了這麽多東西啊？”

  楊志毅立刻說：“沒關系，你吃不了還有老公呢？實在不行我們可以打包走嘛。”

  李菲兒伸手敲了老公腦袋：“你就知道打包，人家蘇記買這些料都不要錢啊？吃不了不是都浪費了？”

  馮一帆微笑說：“沒關系，這不是還有我們兩口子嗎？好久沒吃宵夜了，今天我們這兩對父母，就敞開吃嘛。”

  接著，馮一帆也就開始處理，把大蝦迅速清洗後，剪掉蝦頭，挑了蝦線。

  然後雞翅和雞腿也都清洗乾淨，並且用吸水紙給吸乾水。

  然後再把雞腿拆骨，雞翅上面也是劃上幾道口子。

  接著是牛肉和排骨，也都是進行了一些預處理，牛肉更是用小錘給砸散筋膜後，切成小片過後進行掛漿醃製。

  排骨則是全部剁成小塊，掛上一個糊放在油鍋裡進行炸製。

  看到馮一帆手腳麻利，幾乎是迅速把各種食材都給弄好了。

  剩下也就還有蔬菜沒有清洗，蘇若曦主動去把蔬菜給清洗一下。

  李菲兒自然是上去幫忙，只有楊志毅還站在一邊。

  妻子甩了楊志毅一臉水說：“你還愣在那幹什麽啊？還不趕快去幫忙，就你一個人什麽都不乾，光等著吃，你也好意思。”

  被妻子給教訓，楊志毅隻好走到灶台前，準備要幫馮一帆。

  馮一帆也就把一些簡單的事情交給了楊志毅。

  而他則是繼續準備，拿出了一個小卡爐來，然後又拿出一個平底的鍋。

  接著是準備了一些醬料，讓楊志毅幫忙把雞腿肉和雞翅給醃上。

  等到那邊蔬菜洗好了，馮一帆又把蔬菜全部切好，直接拌進了雞肉醃製的醬料中，一起進行了一番醃製。

  看到了這一切，楊志毅有些奇怪問：“馮大廚，你這是要做什麽啊？”

  馮一帆微笑著回答：“時間比較緊張，所以呢，就只能給你們做個燜鍋吃了，這麽一鍋燜一下，有肉有菜，最後再加入一些面條，應該足夠大家吃。”

  李菲兒看到這裡，突然有些驚訝說：“啊，我知道，這個是那個什麽三汁燜鍋吧？”

  馮一帆點頭：“對，和那個類似，不過我進行了一下改良，醬料方面倒是沒有特別，反正就是甜辣醬、耗油、醬油、蜂蜜、辣椒粉，這些東西，我也就是加入了更多的食材，這樣可以豐盛一些。”

  一邊說，馮一帆在平底鍋熱了之後，放入了一塊黃油。

  等黃油化開了之後，把沒有醃製的金針菇和白菜墊在最下面，然後再把拌好醃製的雞肉和其他蔬菜倒進去，最後把牛肉和排骨也都放進去。

  碼放整齊後，馮一帆再把一些醬料給澆在上面，最後開大火把鍋蓋給蓋上。

  等待時間裡，四個人又開始聊了起來。

  李菲兒說起今天在比賽現場的事情，然後就說到了馮一帆的身上。

  “你們知道嗎？在比賽現場，最出名的人是誰？”

  楊志毅和蘇若曦進行了一番猜測，但是都被李菲兒給否定了，最後她指著馮一帆說：“最出名的，被提及最多的就是馮一帆，馮大廚。”

  聽到這話，馮一帆頓時笑起來：“我又沒去參加比賽，而且我也不是評委。”

  李菲兒繼續說：“對啊，你沒有去比賽，也不是評委，但是那些參賽的人都受到你的影響，分組比賽的時候，第一組幾乎全都在模仿你烹飪的方式，就連動作都在模仿，結果鬧出不少問題來。”

  馮一帆聽了更加哭笑不得：“為什麽要模仿我？還要模仿動作啊？”

  李菲兒認真說：“因為大家都覺得，你是最標準的那個啊，所以大家都覺得只要模仿得像你，那麽就肯定能得到高分晉級複賽。”

  聽到這，楊志毅忍不住說：“哇，馮大廚果然厲害啊，沒有去比賽現場，都無時無刻不在影響比賽啊。”

  馮一帆一臉無奈：“那些參賽的人，是不是也太本末倒置了？我的那些烹飪過程，是多少年練習下來，已經變成了一種習慣，我那樣去做，是因為我習慣那樣做，他們只需要把菜做的美味就好啦。”

  李菲兒笑著說：“這段話，我覺得馮大廚你應該跟那些參賽者說一下。”

  蘇若曦此時說：“還不是你喜歡耍酷，讓人家看的覺得很帥，所以都想跟你一樣帥氣唄。”

  妻子的話裡，流露出一絲絲酸味，讓馮一帆趕緊過去安撫。

  “老婆別酸嘛，那我以後不讓別人拍我做菜，隻做給老婆和我們家若若小寶貝看，連林瑞峰也不讓他看了。”

  聽到馮一帆這話，蘇若曦頓時繃不住笑出來，楊志毅和李菲兒也跟著笑了。

  蘇若曦拍打丈夫一下：“你少來這套，別以為我能就這樣放過你，以後你要更加的帥和酷，不可以被人家給比下去。”

  李菲兒聽到這話，愣了一下笑著說：“呵呵呵，若曦你這樣的話，不怕你老公被那些小妖精看上，然後過來跟你搶啊？”

  蘇若曦一把摟住丈夫說：“我才不怕，因為他不敢招惹那些小妖精。”

  看著人家兩口子勾搭在一起，楊志毅也靠近妻子，輕輕地攬住妻子的腰身。

  這一刻，在蘇記的後廚裡，這麽兩對小兩口，都享受著屬於他們的溫情。

  同時，四個人也在一起聊著天，真的就像是四位多年好友。

  有趣的是，這麽兩對，是因為他們的女兒是幼兒園好朋友，結果他們這兩對父母也成為朋友。

  又等待了一會，馮一帆將燜鍋的鍋蓋給揭開，瞬間濃鬱的香味彌漫出來。

  馮一帆用筷子進行了翻動，讓把上面和下面的東西給翻一遍，讓味道可以滲透到每一樣食材中去。

  翻動的時候，濃鬱的香味更加是彌漫在整個後廚裡，讓大家都是垂涎欲滴。

  馮一帆翻動結束後，稍稍將火關小一些，然後把碗筷拿出來分發一下。

  “好啦，可以開始吃啦，先吃菜，別客氣，嘗嘗味道。”

  楊志毅也是不客氣，首先夾起了一隻大蝦，放進了妻子的碗裡。

  李菲兒看著丈夫放在碗裡的蝦，馬上說：“你這讓我連蝦殼一起吃啊？也不知道幫我把蝦殼給剝掉嗎？”

  在李菲兒說話的時候，馮一帆則是已經給妻子剝好了蝦，放進她的碗裡。

  看到這一幕，李菲兒對丈夫說：“你看看人家老公，你真的是一點都不上心。”

  楊志毅隻好趕緊給妻子剝蝦，把蝦仁給放在妻子的碗裡去。

  四個人在後廚裡，圍著小卡爐上的燜鍋，就這樣一筷子一筷子吃得熱火朝天。

  盡管外面已經是深夜，但在蘇記後廚裡，卻充滿了夫妻間的那份溫情。

  吃了蝦之後，兩位女士開始吃下面翻上來的蔬菜，其中有土豆、金針菇、大白菜，還有些香芹、洋蔥，甚至馮一帆還加入了一些栗子。

  李菲兒吃了一塊土豆說：“嗯，這個土豆比肉都好吃，吸足了味道。”

  蘇若曦也跟著吃了一塊：“嗯嗯，土豆好吃的。”

  接著蘇若曦又吃了金針菇，也是同樣稱讚：“這個金針菇也好吃，一樣是吸足了味道的。”

  兩位女士果斷舍棄了肉類，專心致志吃著鍋裡的各種蔬菜。

  反倒是楊志毅吃著各種的肉，真的是一刻都不停不下來。

  李菲兒看著老公狼吞虎咽的樣子，忍不住撞了一下丈夫說：“你別光吃，說詞，快點說詞啊。”

  楊志毅正吃了一塊有些燙的雞肉，然後不停大口呼吸，吸溜著說：“說，說，說，什麽啊？”

  看到楊志毅的樣子，讓在場的所有人都頓時忍不住笑了起來。

  李菲兒一邊笑一邊說：“讓你吃那麽猛，這麽多呢，你用得著那麽著急嗎？”

  吃了一陣子，把各種菜基本都給吃掉。

  準備的時候，看著馮一帆似乎準備了很多，可是真的吃起來，四個人一起吃起來也是非常快。

  最後馮一帆去煮了一些面條，然後放進鍋裡湯汁中給拌了一下。

  “好啦，這是最後的面條。”

  楊志毅迫不及待伸手去夾起面條說：“這最後的面條，才是這燜鍋的靈魂啊，來，老婆給你。”

  李菲兒只要了一點：“好啦，我這點夠了，不能吃太多，不然會胖。”

  楊志毅笑著說：“怕什麽，胖了我也一樣喜歡你的。”

  李菲兒撅著嘴說：“我胖了，上節目就不好看了。”

  說起了節目，又轉頭對馮一帆說：“對了，馮大廚，我們今天在剪輯的時候，想到了一個新的節目，想邀請馮大廚您來當嘉賓。”

  馮一帆有些好奇：“哦？新節目嗎？叫什麽？”

  李菲兒立刻說：“暫時準備叫《品味淮城》，專門介紹我們淮城的特色美食，是依托這次中華菜的廚藝比賽，算是一種對我們淮城美食文化推廣。”

  馮一帆聽了點點頭：“嗯，這個點子很棒呢。”

  緊接著他又說：“不過，既然是中華菜的比賽為主題，難道你們就沒有想過，要擴大一些？就以中華菜為主題，做一檔全國性美食節目？”

  楊志毅馬上讚同：“馮大廚這個點子好啊，你們可以專門做一個中華菜節目，介紹中華菜的各種菜單，也算是進行推廣，可以跟莊老爺子商量一下，這樣一個節目絕對會很火爆的。”

  蘇若曦也覺得這個點子很棒：“嗯，可以讓師叔公和一帆一起，這樣一老一青兩代頂尖廚子碰撞，肯定會是非常棒的節目。”

  李菲兒聽完了幾個人的話，認真說：“我確實有這個打算的，但是暫時我們的經驗還不夠，我想先以淮城這個為基礎，我和團隊先練練手，順便我也需要擴充我的團隊，之後我們再進行全國推廣。”

  馮一帆認真想了一下，覺得李菲兒這個辦法很棒。

  “嗯，如果溪溪媽媽你們缺少人手，我推薦孟詩彤他們，他們的團隊雖然是做網絡視頻，但我覺得他們的技術還是很不錯。”

  李菲兒笑起來：“哈哈哈，馮大廚我們想到一起去了，我也打算讓孟詩彤他們加入我的團隊，我們一起從《品味淮城》開始。”

  蘇若曦拍手說：“這個好，我覺得你們一起合作，肯定會很棒。”

  一邊已經又開始吃的楊志毅，嘴裡也是嘟囔道：“我，支持。”

  李菲兒打了丈夫一下：“你支持什麽啊？就知道吃。”

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