比爾格乾脆利落的把大鵝給抹了脖子,鵝血飆出來落在一個小盆中。李飛揚和蔣玉茹看到了一個情況,這個比爾格看著血液的神情,還有有一種饑渴的感覺。
大鵝斷氣後,比爾格也不去退毛。直接破腹取出了鵝肝,這鵝肝一取出來,讓除了李飛揚。在場的人都大吃了一驚。折取出來的鵝肝很大很大,估計都有一斤的樣子。被比爾格放在了一個潔淨的不鏽鋼盤子中。
“看著很不錯啊。真的很不錯。”格裡高利當然很識貨的。肥鵝肝幾乎是高盧雞國的國菜了。
“應當是極品,這顏色還有細膩的程度。”比爾格也很認真的道,“不過還是要去品嘗一下。我們去後廚用黃油煎一點嘗嘗就明白了。但願能有外在表現這樣極品。”
“是啊,要是有這樣極品的肥鵝肝,我們就要省下很多事情。從國內空運過來,那代價和時間真的……”格裡高利搖搖頭。
在明亮潔淨寬敞的後廚中,一角還有一個小桌子和幾張椅子。李飛揚和蔣玉茹被請坐了下來。
因為是十一點多了,廚房中廚師都在忙碌著。在這邊一個灶頭上。比爾格用平底鍋放點黃油,把切成厚片的鵝肝給煎了一下。放在四個碟子中,還配上了一點裝飾蔬菜什麽,當然少不了醬汁,給端了過來。
“給我們筷子。謝謝。”李飛揚劍眉一揚。端過來的碟子中,只有兩塊茶乾大小的鵝肝,厚度也差不多。兩面都煎的微微焦黃。散發出來的奇異醇厚的香味。讓人不由的抽動鼻子。
筷子有,格裡高利飛快的拿過來兩雙裝在紙袋中的筷子。看樣子這是入鄉隨俗,為了給餐廳需要的客人準備的。
比爾格和格裡高利兩人,在李飛揚和蔣玉茹撕開紙袋拿出筷子的時候。他們兩人已經用刀叉送了一小塊鵝肝進了嘴裡。咀嚼了兩下後,他們都閉上了眼睛。很是幸福的長長歎了一口氣,把嘴裡的食物咽下去,繼續吃了起來。看樣子是沒有功夫說話了。
李飛揚吃了一口,感覺到很不錯。那種豐腴膩滑的口感,還有那種醇厚的香味。讓不識貨的人都能判斷出來,這玩意是極品鵝肝。
蔣玉茹看起來很喜歡這鵝肝。小口小口的吃著。一會就吃光了。
格裡高利他們兩也吃完了。格裡高利歎了一口氣,“作為一個準備出錢的家夥,我真的不想誇讚這鵝肝。但是不誇讚的話,絕對對不起這樣的極品食材。我還從來沒有吃到過這樣極品的鵝肝。”
“是啊,這種食材是極品。是李先生培育出來的?”比爾格放下刀叉道。
“嗯,就是想讓你們看看。這玩意能值多少錢。”李飛揚說著看向了那邊的盤子。盤子中的生鵝肝還有四分之三的模樣。“這一個就送給你們了。”
“我們按照這邊的規矩習慣來算帳了。一斤給你三千塊錢。不過你們送新鮮的鵝肝來就行。不必把大鵝都送來。”格裡高利聳聳肩道。
剛才蔣玉茹把去掉內髒的大鵝有裝到了竹筐中。不用說是要帶回去的。培養肥鵝肝的大鵝,就沒有什麽味道了。他們凱撒西餐廳做的都是極品。這樣的鵝肉不要錢也不會用。
格裡高利還好心的讓人把鵝毛去掉,裝在了袋子中。等會讓這小氣的美女帶回去。
“嗯,那就這樣。我們告辭了。對了,一次你們能要多少?我們在七天后會給你們送來。”李飛揚摸著下巴道。
“你能有多少我們都要。這裡用不完可以送回國去。”格裡高利毫不猶豫的道。“對了,我們去前面的大廳。我請你們吃中飯。剛才這樣極品的鵝肝,竟然沒有配酒。真的是暴殄天物啊!”
“我們就不打擾了。還有事情就告辭。”李飛揚帶著蔣玉茹還從後面走了。
“海哥我們回家吃飯,晚一點沒事的。你先吃點小麵包墊補一下。回去我燒鵝給你吃。”蔣玉茹一臉幸福的對李飛揚道。這不是舍不得錢了,要早點回去喂豬喂雞。
“我就是不甘心。走,買點藥材回去在配置一次。”李飛揚有些憤憤的道,“我懷疑那李寶山的藥不地道啊。”
蔣玉茹嬌美的小臉上都是笑容,“好啊,快點買了就走。”
在路邊不遠就有一家中藥材店鋪。不光是買了需要的藥材。要買了藥碾子,一點點藥材就自己去碾碎了。
“飛揚哥,你買銀針幹什麽?”蔣玉茹在車上問李飛揚。“難道你要當醫生啊?”
“我會一點針灸。買點銀針會用得上的。而且可以當暗器無聲無息的彈出去。這個打穴最好了,對了,我買了兩盒。你回去也練習一下暗器手法。”李飛揚一邊開車一邊道。
“趕緊讓人送大鵝去我們家。”蔣玉茹想起來了,“三千塊一個鵝肝啊。我們發財了,又發財了。”
看著蔣玉茹笑顏如花的嬌美模樣。李飛揚覺得這比掙錢的什麽,有幸福感的多了。蔣玉茹摸過李飛揚的手機,打電話讓人送大鵝去他們家。
“你給我送十隻大鵝,以後每天十隻。”蔣玉茹隻電話中歡快的道。這是給東山鎮上,一個在河灘養大鵝的小老板打電話。
至於每天十隻,也是和李飛揚商量好的。多了,李飛揚估計弄不過來。這玩意還只能自己喂養。蔣玉茹要做的事情也不少。
回到家中蔣玉茹做飯去了。李飛揚很鬱悶的在這裡配藥。不過先配置一點試驗一下,就沒有用藥碾子。那些藥材就在手中用功給震的粉碎。加上那玉茯苓的一點粉末拌和了起來。玉茯苓就是從蔣大海那花三十萬買回來土參一樣的玩意。
“成了成了。小茹你來看看。”李飛揚興奮的叫來起來。那小半碗的藥面子,在加入一點點玉茯苓的粉末後,立馬變成了朱紅顏色。這就是成功了的標記!
蔣玉茹正在廚房中燒大鵝。已經飄出了那種奇異醇厚的肉香味。正在奇怪怎麽熟的這樣快,想去嘗嘗的時候,聽到李飛揚的叫聲,急忙從廚房中跑出來了。