第476章 丁老師猜對了

  大年初三下午兩點半，華真行和曼曼來到了蕪城老城區的濱江路。這條路在古代沿句水河而建，是州府所在地最重要的物資運輸碼頭、繁華的商貿區。

  近代以來內河航運衰落，但濱江路仍然商鋪林立。三十多年前，濱江路經過了改造，有很大火災隱患的舊式木質小樓基本都被拆除，道路兩旁修建了聯排門面房。

  這些門面房大多都是二層，一樓是商店，後面是倉庫，樓上則是住家，經營者大多仍是原有的商戶居民。多年前當地鄉民進城買東西，經常逛這裡。

  新世紀以來，隨著城市發展與市場繁榮，這裡已經不再是繁華地帶，很多零散的小商戶陸續關門了。近十年來，隨著網購的興起，原有的實體店鋪倒閉的也越來越多。

  雖然城市在擴張，但是總人口已經到達頂點並開始回落。

  新生人口逐年減少，年輕一代中有消費能力與競爭能力的，也在不斷離開，前往更大、更繁華的城市尋找機會與夢想。

  從周邊鄉鎮與縣城新吸納來的人口，已漸漸彌補不了城市原有人口下降的數量。而周邊鄉鎮與縣城，則幾乎得不到補充，生育率下降與人口單向的淨流出並存。

  有店鋪關門就有店鋪新開，在這條大約一公裡長的濱江路上，大部分店鋪始終在營業，只是經營項目在不斷變化。

  很少有店鋪徹底關門的原因也簡單，因為這些門面房大多都是住家自有，並無租房成本，只看做什麽買賣圖個生計了。

  如今這裡的店鋪，很多都是經營特色土產的，賣一些別處不容易買到的東西，兼做網店的基地，還有一些當地廠家的門市店、外地商家的服務店。

  服裝鞋帽、煙酒日雜、農用物資、小百貨之類的傳統商鋪明顯少多了，新出現了不少特色餐飲、房屋中介、網咖、足浴、美甲等服務類店鋪。

  這條馬路是三十多年前搞舊城區改造時修的，雙向四車道，按當時的標準已經挺高了，如今卻顯得有些窄了。路兩旁經常停著很多車，隻留下了中間的雙向兩車道。

  車在這裡是開不快的，感覺就像是一條沒有做人車分流的步行街。

  三十多年前濱江路剛剛完成改造的時候，給人的感覺很新很漂亮，既繁華又時髦，但如今看來卻過時了，就連牆上貼的瓷磚都有些斑駁暗沉感。

  很多地方的老城區給人的感覺都大抵如此，蕪城周邊也有高樓林立的新城區，道路通暢環境整潔，但人氣大多不如這裡。

  知味樓與它兩邊的建築多少有些區別，雖然修於同一個時代，但是養護得很好，陸續又增添了一些很有傳統特色的修飾，既像是三百年前的又像是三年前的。

  華真行和曼曼並肩走進知味樓的時候，門童很有禮貌地主動打開門，點首說了一句：“歡迎光臨！”緊接又驚訝道，“華總導？”

  這句話是以神識攏音說的，稍遠處的普通人聽不見。

  門童是個小夥，看上去年紀比華真行大些，眉清目秀二十出頭的樣子，華真行並不認識他，也很確定沒有見過此人。

  如今這個信息時代，華真行在春光宴公開擺了那麽多天的飯局，小視頻估計都傳得滿天飛了，被一位昆侖修士認出來也很正常。

  華真行點頭微笑道：“是我，請問您是——？”

  門童：“逍遙派弟子葉著京。您在春光宴，見過家父葉知非。”

  華真行：“哦，幸會幸會！介紹一下，這位是我們幾裡國養元術中心的主任曼曼。”

  話音未落，隻聞一陣淡淡的香風，有悅耳之聲傳來：“哎呀，大過年的，華總導怎麽上這兒來了？這位就是曼曼道友吧，久仰久仰，快請進！”

  抬頭見到了一位熟人，居然是穿著暖絨旗袍、圍著小白裘的張藍衣。

  曼曼主動迎上前去道：“我就是曼曼，也早就聽說過藍衣仙子。小華說你比我漂亮，今日一見果然如此！”

  曼曼這話讓張藍衣不知道怎麽接了，隻得掩口道：“華總導還真幽默，他那是口是心非，逗你玩呢！”

  走進大堂，這家飯店沒有想象中的那麽大，比春光宴還稍小些。

  一樓大堂裡擺了六張圓桌，能坐六到八人的那種，靠窗以及左右兩側靠牆的位置，擺了十二張方桌，合適坐四人的那種。

  二樓除了兩間辦公室，還有十二個包廂，最裡面那間包廂居然神識無法查探。華真行當然也不敢以神識強行窺探什麽，只是略略感應而已。

  華真行：“沒想到在這兒又遇見藍衣道友！”

  張藍衣笑盈盈道：“我是這裡的大堂經理。”

  曼曼：“什麽時候的事？”

  張藍衣：“今年一月剛來的，好不容易有了這樣一個機會，能在蕪城知味樓待半年。”

  曼曼：“這樣啊，那你初九還能去幾裡東國菜嗎？”

  張藍衣又笑了：“請個假就是了，屆時與我家邢掌門一定登門！對了，曼曼道友和華同學今天怎麽會來這裡？”

  華真行：“我們是來拜訪梅盟主的，聽說他在這裡當保潔。”

  曼曼：“順便吃頓飯。”

  張藍衣一怔，有些不知所措，但語氣很快又恢復了自然：“這樣啊，那你們先坐，我去後面看看梅盟主在不在。”

  他們進門的時間是下午兩點半，而知味樓是三點收單。所謂收單就是不可以再點菜了，廚師和服務員也需要休息一會兒。

  現在雖然還可以再點菜，但早已過了午飯點，所以還在大堂裡的客人並不多，只剩下了三撥。一撥已經準備結帳，另外兩撥應該是喝了點酒，雖然吃完了但還在那裡聊天。

  華真行和曼曼找了一張靠牆方桌坐下，桌上就放著菜譜呢。華真行拿起菜譜遞給曼曼道：“知味樓的菜譜，可值得好好學習。”

  曼曼：“聽說還有一本小菜譜呢，隻提供給修士。”

  華真行：“待會兒也要來看看。”

  就在這時，從後面走出來一位中年男子，系著圍裙帶著套袖，左手提著一個桶，裡面有半桶加了洗潔液的清水，桶沿上搭著抹布，右手拿了個T形擦子，胳膊上掛著一條白毛巾。

  套袖、圍裙、毛巾都是雪白的，一塵不染。

  此人個頭一米八左右，其相貌一眼就能令人想起“濃眉大眼、五官端正”這八個字，氣機宛如巍然山嶽，卻將威壓感盡數收斂，能感受到的只有質樸厚重。

  他來到桌邊問道：“華道友、曼道友，聽說你們找我？”

  華真行和曼曼趕緊站了起來，躬身道：“梅盟主過年好，我們是來給您拜年的！祝萬事如意，大吉大利！”

  梅野石笑了：“謝謝，謝謝！過年好，大家都好……你們還沒吃午飯吧？”

  曼曼：“確實還沒有。”

  梅野石：“隨便點，我請客！”

  華真行：“那怎麽好意思……”

  梅野石：“晚輩千裡迢迢來家裡拜年，哪能不管飯呢？更何況我就是開飯店的！坐，先坐，千萬別客氣！”

  說著話梅野石將擦子放進了桶裡，拿著白毛巾就要擦桌子。

  其實桌子挺乾淨的，根本不用擦，但是客人坐下後當面擦一遍，不經意間展示一下白毛巾一點都沒髒，也是一種服務特色。

  毛巾剛伸過來，就被華真行一把搶過去了。這世間能從他手裡搶走東西的人可不多，搞得梅盟主一點防備都沒有。

  華真行：“您是長輩，哪能讓您為我們擦桌子呢，我來，我來！”說著話也沒用毛巾，暗中施法用手一揮，別說桌子本就挺乾淨，哪怕原先再髒此刻也潔淨無比了。

  梅野石笑呵呵地又把毛巾拿了回去：“那你們先坐，我忙完了再過來。”

  華真行與曼曼齊齊躬身道：“您先忙您的！”

  丁奇告訴華真行，來到這裡該怎樣就怎樣，還真不是廢話。華真行是來給梅野石拜年的，他和石雙成是朋友兼校友，梅野石算是長輩。

  這位長輩是開飯店的，過年有晚輩上門當然會管飯。梅野石在自家飯店裡當保潔，但是華真行與曼曼怎麽可能坐著不動，讓這位長輩站著彎腰給自己擦桌子？

  該有的禮貌當然得有，該搶毛巾還是得搶毛巾，該躬身行禮就得躬身行禮。

  梅野石轉身離去之後，他們才坐下。張藍衣走過來遞上了另一本小菜譜，微笑道：“二位想點些什麽，先看看。”

  其實在大堂裡負責點菜的服務員不是張藍衣，但此刻除了門童，其他服務員都沒露面，所以就由張藍衣代勞了。

  恰好有人要結帳，張藍衣過去收錢。梅野石則推來一個小車，收拾杯盤、擦乾淨桌子。

  張藍衣又走向了另外兩撥客人，小聲說了幾句，那兩桌客人也終於不繼續聊天磨時間，都很痛快地結帳走人。

  這時知味樓裡就已經沒有別的客人了，張藍衣又走過來道：“點好了嗎？”

  曼曼很利索地點了四菜一湯，其中四個菜恰好是兩涼兩熱，幾分鍾之後菜就上齊了。

  四菜一湯是直接從後廚飛出來的，落在桌上一點都沒灑，反正此刻也沒外人了。

  看見這些菜，華真行就知道為什麽能上得這麽快了。兩道涼菜且不論，曼曼點的那兩道熱菜和湯其實都是鍋仔，點火帶爐子的。

  大年初三正是生意最好的時候，像這些菜中午都是備齊的，直接裝鍋點火就行了。

  那些神通廣大的後廚們，只要隨手一招，就能把鍋仔給裝好，等飛到桌上的時候甚至都給燒咕嘟了。

  華真行和曼曼都沒動筷子，正常情況下他們應該面對面坐著，此刻卻肩並肩坐在了桌子的一側，將對面給空了出來。

  只見梅野石又推著小車出來，將最後兩張桌子收拾乾淨。華真行和曼曼也起身上前欲幫忙，卻被梅野石笑著勸回座位。

  小車推進後廚，梅野石再出來時已經摘掉了套袖和圍裙，扭頭衝櫃台裡的張藍衣說了一句：“收單了！”

  看時間還沒到三點，但知味樓提前收單了，大堂中已經沒有別的客人。除了葉著京和收張藍衣，其他的服務員也沒在一樓大堂中露面。

  但華真行能察覺到，不少人都在後廚以及二樓關注著大堂裡的動靜呢，修士圍觀也不需要湊到眼前。

  梅野石走過來道：“不好意思啊，剛忙完。”

  華真行和曼曼趕緊起身：“是我們不好意思，打擾您了，梅盟主也沒吃午飯吧？”

  梅野石：“我們都是收單之後再吃，正好可以一起。”

  華真行：“您快請坐！”

  梅野石四平八穩地在對面坐下了，又主動招手道：“你們也坐，要不要來點酒，花雕喝不？”

  曼曼：“喝的，小華還經常拿來做菜呢。”

  梅野石抬頭招呼道：“小藍，拿一箱老春黃。”

  張藍衣：“多少年份的？”

  梅野石：“就按這兩位小朋友的年齡。”

  華真行和曼曼今年都是十九歲，但是都還沒到生日，嚴格說也就是十八歲出頭。

  酒這東西並非越陳越好，在保存條件合格的情況下，不同的酒有不同的講究。

  比如濃香型白酒，最佳的口感期是在五十年到一百年之間，而醬香型白酒則在百年之上。

  至於黃酒，通常在接近二十年份時口感達到最佳，而超過三十年之後口感反而會下降。

  華真行隨身帶著酒，但聽梅野石這麽說也就沒拿出來了。所謂一箱聽起來嚇人，其實只是六斤黃酒而已，他們三人完全能喝掉。

  沒讓張藍衣伸手幫忙，華真行主動開箱起瓶，將桌上的酒杯都斟上，然後與曼曼一起端杯道：“我們是來給您拜年的，先祝您福澤昆侖、長生久視！”

  幹了這杯之後，華真行又說道：“還要感謝您借給我那道神符！”

  梅野石也幹了杯中酒，擺手道：“坐，坐下說話，別總站起來。”他看上去沒有一點架子，好像也用不著擺架子。

  再次坐下後曼曼率先開口道：“正月初九，我們將在平京市新開業的幾裡東國菜，宴請昆侖各派道友。我們代表養元谷，特地來邀請您屆時賞光！”

  梅野石搖了搖頭：“我就不去湊這個熱鬧啦，石雙成可以代表三夢宗出席，正一門那邊聽說也派廣任為代表。你們都已經是老朋友了，年輕人多親近！”

  這是正常結果，來之前華真行就能預料到。三夢宗和正一門分別派出了石雙成和廣任為代表出席，就已經是給面子捧場了。

  在境湖的時候，華真行當然也請了丁老師。丁奇不想去，而且方外門在昆侖各派中雖說不上被排擠，但也被視為另類，並無多少來往。

  朱山閑卻認為必須得有人去，這與昆侖各派無關，而是給養元谷及華真行捧場，於是就派了兩位年輕的執事石不全和尚妮代表方外門前往。

  這與三夢宗的做法是一樣的。

  曼曼順勢問道：“我聽說知味樓的員工都是各派修士輪換，您還要在這裡當多久的保潔啊？”

  這句話就是在試探，因為丁奇前天猜測，梅野石受罰要到華真行登門為止。

  梅野石的語氣波瀾不驚：“乾完這個最忙的正月，就可以換人來鎮守知味樓了，接替我的是來自西昆侖的前輩陶然客。”

  蕪城知味樓，除了有各派弟子輪值，也有高人前輩輪流鎮守。上一位鎮守者是於蒼梧，現在是梅野石本人。下一位就換成陶然客了，華真行也聽說過這個名字。

  陶然客來這裡接替梅野石，當然未必是當保潔了。

  華真行不禁在心中暗讚，丁老師果然猜對了！他一登門，就意味著梅野石受罰結束。只是這話不好直接說出來，估計風先生也不讓梅盟主說出來。

  (本章完)