第192章 夏收3

  江家也領了一些紅薯，都是比較小塊的。

  因為江家的特殊情況，所以分到的紅薯也比較小，其他的大的或者好一點的紅薯都被生產隊的其他人先挑完了，江家哪怕是不樂意也沒有選擇的余地。

  對於這點小事，江家人倒不至於斤斤計較，能拿到一點就不錯了，哪裡還會挑挑揀揀，大的小的反正味道也差不多。

  江老太看到這些紅薯，便笑著道，“都是剛挖出來的新鮮的紅薯，這時候正甜著呢，咱們晚上直接煮了吃，也嘗嘗味兒。”

  江老太提出來後，江小丫拉了拉江老太的手，“奶奶，咱們能不能不要直接煮著吃呀？我想放在灶洞的柴火裡烤著吃！

  烤出來的紅薯更香，更甜，更好吃！”

  江小丫說的放在柴火裡烤著吃，是鄉下最為普遍的做法。

  鄉下和城裡不同，做飯只能用柴火。

  一般做飯做菜，做完了灶洞裡面都會有殘留的火星子，直接把紅薯放在這些火星的中間，然後用草木灰埋起來，過大概半個多小時就能拿出來吃了。

  烤出來的紅薯味道確實更香，更好吃一點。

  主要也不怎麽費事，燒完了飯直接丟到灶洞裡，不需要特意去煮。

  聽了江小丫的提議，江奶奶笑呵呵的點頭應了一聲，“好好好，那就烤著吃。咱們晚上先做飯，光吃這點紅薯可吃不飽！”

  “嗯嗯！”江小丫也笑嘻嘻的點頭應了一聲，暗戳戳的期待起來。

  因為江城在，加上趙秀蘭之前送來的糧食，江家暫且還不太缺糧。

  所以晚飯江老太也沒有吝嗇，熱絡的準備起飯菜招待。

  晚上做好吃的，江奶奶自然留著趙秀蘭一起吃。

  趙秀蘭沒推辭，便留了下來。

  不過趙秀蘭也不是白吃飯，江家人喜歡吃她做的飯菜，江城也喜歡吃她做的飯菜，趙秀蘭便主動包攬起炒菜的活兒。

  之前醃製的野豬肉差不多可以吃了，沒有特別的生硬，還帶著一種新鮮感，和完全醃製好的肉不一樣，但卻別有一番美味。

  趙秀蘭切了點蘿卜放在一塊兒燉了，蘿卜也浸染了野豬肉的香味兒。

  還稍微切了幾片醃製的野豬肉放在白菜裡面一起燉，肉不多卻能夠有一點肉味，比純素白菜要來的好吃一點。

  另外又做了一道絲瓜湯，炒了一盤茄子。

  三菜一湯，菜是少了點，但擱在這年代，尤其還有肉吃，已經算非常不錯的了。

  除了菜另一口鍋裡煮了一些大米，參雜著碎玉米在一起煮的。

  畢竟光吃大米這種細糧太“奢侈”，還得參雜著些粗糧一塊兒吃。

  能配著肉吃，江家人已經很滿足。

  就在前一個月，他們江家還在為糧食發愁，連口吃的都沒有，別說是細糧，哪怕是窩窩頭都吃不上。

  現在不僅有糧食吃，還能夠吃上肉，這得是多幸福的事兒呀。

  趙秀蘭做完了晚飯，江小丫人小鬼大，機靈的很，將今天從生產隊領到的紅薯放進了灶洞裡，用草木灰埋了起來，就等著吃過晚飯再把烤熟的紅薯拿出來吃。

  (本章完)