第79章 黃金雞排（二更）

  “霍小娘子可真是人美心善，挨家街坊都給送了不少，知道我這老人家牙口不好，還特意將肉烤的嫩嫩的。你別說，這烤串還真是好吃。”

  徐半仙來不及擦他那沾滿油光的胡須，才吃完一串，又拿起一串。

  蔣聞禮之前為著想與周櫻雪同為穿越者而相認，曾偷偷跑到乾和祥去吃過一次自助燒烤。

  只是周櫻雪的眼睛長在了腦門上，對他不屑一顧。

  今日吃這霍娘子送來的烤串，兩相比較，周櫻雪做的料可比霍娘子差了十萬八千裡，燒烤的靈魂可是全在這醬上啊。

  嘴裡的滋味實在是美味，勾的蔣聞禮不由的多吃了幾串。

  八月二十五，秋高氣爽，宜開灶。

  太子行轅選廚子的事兒愣生生搞的像是花樓選美，只不過太子選的是菜。

  第一輪，要求簡單，只要各家拿出自己的拿手菜便好。

  參賽的二十家酒樓各有所長，各家大廚二話不說，擼起袖子，便是菜刀與食材齊飛，油煙與佐料共舞。

  周櫻雪眼下卻犯了難，她引以為傲的燒烤，如今變成了路邊攤，想要高人一等卻是有些難。

  “小姐，你看咱們這串是烤還是不烤？”

  聽不到周櫻雪的指令，錢有才此時也有些左右為難。

  “烤，現在就烤。你還磨蹭什麽，難道等著我來嗎？”

  周櫻雪，面無表情，冷若冰霜......站在灶台旁邊。

  錢有才其實沒什麽才，不然他也不能讓梁九斤壓了好幾年都當不上個主廚。還好梁九斤年紀大了，禁不住這二小姐各項規定的折騰，卷鋪蓋走人了，這才輪到他有出頭之日。

  可周二小姐手底下的日子那是真不好過，雖然這燒烤簡單，可她的那些個規章條列折騰死人，她還天天倡導什麽狼性文化，底下這幫小崽子，整日嗷嗷的看著他，隨時想要取而代之。

  錢有才頗有些為難的摸摸自己肚子上的肉，“那二小姐，麻煩您讓讓，我現在就烤。”

  這邊灶台上小小的爭執，被不遠處切豆腐祝辛看在眼裡。

  閆老板好一招釜底抽薪，這下太子就算是想讓周二小姐勝出，也不好太過有失公允。

  高湯好料，豆腐細如發絲，引得屏風後的二位娘娘連連誇讚。毫無意外，福滿樓拿了第一輪的頭籌。

  一輪勝出八名，乾和祥排在最後一名。

  有一家被淘汰的酒樓大廚，心有不甘，臨走時不輕不重的同旁邊的人說了句，乾和祥那起子還不如路邊的烤串看著好吃，怎麽好意思端上台面。

  這狀若無心，實則惡毒的話，饒是周櫻雪反應再遲鈍，此時也被刺紅了臉。

  “小姐。”紅絲略有擔心的看著她，怕她再做出驚世駭俗的事情。

  果然，周櫻雪走了兩步，攔在拿胖廚子的面前，舉手就要一巴掌扇了上去。

  胖廚子雖不是練家子，可也是個手腳靈活的人。這一巴掌，沒落在臉上，而是被胖廚子捏著手腕攔在半空中。

  “明明是個大家小姐，學什麽不好，學潑婦打人。小妞的手挺滑溜的，別學些個不成樣子的。”

  周櫻雪被胖廚子調戲，賈正道一看，這姑娘可與自家主子也算有些緣分，雖不知自家主子到底做什麽打算，但是眼下不能讓她出事情。

  賈正道趕忙上前將爭執中的二人一把，拉開。

  “拉拉扯扯的像什麽樣子，這裡是行轅，不是你們酒樓後廚。你一個臭掌杓的，如何能在人家小姐面前耍橫。”

  胖廚子聽出來了，這是太子屬官明擺著拉偏架，眼下不是爭義氣的時候，遂冷哼一聲，轉身隨同伴離開。

  第二場，八家酒樓以雞為主料做上一道菜，供貴人品評。

  燉雞、炸雞、三鮮雞，各家自有所長，皆有特色。

  祝辛聽說，原本這一輪是打算用豬肉的，奈何最近豬肉實在是貴的離譜，這花費高過了預算，被程大人一口給否了，無奈只能選了相對便宜一些的雞肉。

  祝辛記得太子這身子不好，宜鮮香，不宜油膩。於是便建議用雞熬上一鍋清湯，做了清水白菜。

  周櫻雪一如既往想要出奇製勝，用大油炸了醃製的雞排，厚厚的散上一層胡椒香料，這雞排出鍋的時候，端是一股香氣撲鼻。

  周櫻雪聽著周圍一片嘖嘖讚歎之聲，嘴角是止不住的上揚。

  中廳之上，換了太子織金冕服的趙玨坐於正中，面上具是上位者的威嚴。

  太守程硯陪坐右下，恭謹有節，其下是鄢陵一乾文臣守將，雖偶有低聲交談，卻並無高聲喧嘩者。

  太子身後，一架屏風之隔坐著太子妃邱鳳池與良娣魏雨晴。

  一道鹵味雞，味道不錯，不過失之普通。

  二道煙熏雞，皮脆柔嫩，不過尋常也可見之。

  三道炸雞排，眾人眼前一亮，面糊裹著雞排兩面炸至金黃，這黃金炸雞排端上來的那一刻，真是整個中廳的座上客都讓她勾起了饞蟲。

  前面兩道菜，前來送菜的都是各家的胖廚子帶著行轅的侍女。

  這第三道菜打頭的卻是一位一襲形製奇特衣衫的女子，聽說是這乾和祥的當家的，不想竟然如此年輕。

  今日，周櫻雪特意打扮一番。身上的白裙子，是她自己特意設計的。今日這妝面是她花了半個時辰特意畫的。

  她的眼睛，眼距稍稍有些寬了，眼角往前畫上兩筆，眉毛畫的直上一些，胭脂將櫻唇半點，灰粉將瓊鼻修的高挺。

  一番描畫下來，這美人上菜明顯要比胖廚子上菜好看許多。

  屏風之後，魏良娣壓低聲音與太子妃邱鳳池耳語，“太子妃覺著廳中那女子如何？”

  “商人之女，有些小聰明。不過入不得廳堂。”

  邱鳳池自來端莊，行事周全，這不高不低的評價，魏良娣自然聽的懂這話外之音。

  商人之女登不得高堂，有些小聰明但是根本不夠看。

  四道清水白菜，只見白菜不見雞！

  梁九斤在人前說話會發怵，於是祝辛被拖出來頂缸。

  眾人面前一人一個湯盅。

  瑩白的湯盅裡只見清水與白菜，連個雞的影子都沒有。

  “這菜，可是跑題了？”

  一位坐在下首，滿臉絡腮胡子的武官大著嗓門問道。

  裹了面糊，扔進油鍋，兩面炸至金黃，隔壁小孩都饞哭了（手動狗頭）

  (本章完)