第276章 突然不餓了（12）

  “小白你不用在這裡陪我，你可以出去玩。”張歎對坐在沙發上玩布娃娃的小白說。

  自從劉金路走後，她就坐在沙發上沒動，外面天氣這麽好，陽光燦爛，以她好動的性子，哪裡能坐的住，至於說怕生，更不用擔心，她不是第一次來劇組，這裡很多人認識她，甚至肖樊都是她的“學生”了。

  小白抬頭看了他一眼，搖頭不去，請張歎給她平板電腦，她想看動畫片。

  張歎把平板電腦給她，問：“真不去玩呐？我現在要忙點事情，沒空帶你，要不我喊孟軻來找你？”

  小白堅決不出去，等張歎離開後，小聲嘀咕她才不想被大家說是屁兒黑。

  鹽煮花生禍禍了那麽多人，她哪裡敢出去呢，躲在這裡都有人找來。這些花生雖然不是她煮的，但都是她送出去的，嚶嚶嚶，早知道就不聽張老板的。

  張歎不知道小白是怕死， 還以為小朋友怕生， 急急忙忙把手頭的事情辦完了，帶小白出去轉轉，但是好多人跟他說花生的事情。

  “張老板，我們快跑噻。”小白拉著他的褲子說， 緊張兮兮的。

  張歎苦笑， 帶著小白走了。

  “小白，晚上你想吃什麽？”回家的路上， 張歎詢問小白。

  小白說：“啥子都行。”

  這麽小的小朋友就會說隨便了。

  張歎帶她來到商場買菜， 小白東張西望，她來過這地方， 但很少， 周圍的一切都充滿了新鮮感。

  “你想吃魚擺擺嗎？”張歎問。

  小白站在魚缸前，驚奇地打量裡面的各種淡水魚和鹹水魚。

  “是爬海~~”她發現旁邊的大螃蟹，驚喜地指給張歎看。

  張歎：“你想吃螃蟹？”

  “爬海好乖， 我們不吃。”小白說。

  於是張歎買了銀鱈魚，是那種已經切成片的，因為整條的活魚小白不舍得吃，她不殺生。

  銀鱈魚幾乎沒有魚刺，適合小孩子。

  兩人到處逛，手裡的菜越買越多， 別說吃一頓， 兩頓都夠了。

  回到家裡，張歎下廚， 給小白做一頓豐盛的晚餐。

  他估摸馬蘭花和白建平明天就會回來，到時候應該很快就會回四川，就當是給小白做告別宴吧。

  他做了排骨年糕。這是浦江的特色小吃， 非常經濟實惠，但又獨具風味。

  張歎的上一世， 前女友最愛吃， 她總是買一份要兩雙筷子， 用來兩個人吃。因為年糕容易飽， 她那小肚子吃不完，需要男朋友當清道夫。

  排骨年糕顧名思義， 是以大排配上小而薄的年糕，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。

  排骨色澤金黃， 表面酥脆， 肉質鮮嫩。入口糯中發香， 略有甜辣味，鮮嫩適口。

  年糕適合小白的小奶牙， 排骨是小白愛吃的嘎嘎，相信這道菜會深受小白的喜愛。

  這一晚， 張歎拿出了真本事，做的都是自己的拿手好菜。

  除了排骨年糕，還有水晶河蝦仁。

  這道菜的主料是河蝦仁和雞蛋。清炒蝦仁不能加任何配料，要的就是其本色的鮮明透亮和軟中帶脆。出鍋後， 蝦仁晶瑩剔透，脆嫩爽滑， 味道十分鮮美。也是很適合小朋友吃的一道菜， 既不會給小奶牙帶來負擔， 也很營養。

  此外還有買來的銀鱈魚， 張歎做的是一道香煎銀鱈魚。

  香煎銀鱈魚在餐廳賣的非常貴， 而且只有一小塊，在家自己做則便宜很多，做法也很簡單。

  先讓小白把鱈魚洗乾淨，再讓小朋友用廚房紙巾擦乾水分，交給張歎，他在魚塊的正反面抹上鹽，放個十來分鍾。

  這時候，可以開始在平底鍋裡燒油，最好是黃油，不要花生油，把抹了鹽的鱈魚塊放入，先煎一面， 大概三分鍾左右， 翻到另一面，如法炮製，一直煎到兩面略微煎黃，就可以出鍋了。

  但是，這道菜還沒有結束。鱈魚煎製好了，可以按照個人的口味準備調料，考慮到小白童鞋愛吃辣，張歎撒了一些黑胡椒粉等調料，並貼心地準備了一片檸檬。

  檸檬不是用來嚼的，而是往魚塊上擠檸檬汁，搭配吃，味道會很棒，就是不知道小白吃不吃醋，反正張歎喜歡吃。他吃香煎銀鱈魚，從來都要擠一些檸檬汁，酸酸的，配上鱈魚的鮮嫩，味道好極了。

  盤子裡隻放兩塊香煎銀鱈魚顯得單調不美觀，所以張歎配了一些薏米玉米，以及切成兩瓣的若乾個鮮紅小番茄。

  “好啦，最後一道菜做完，洗洗手，我們準備吃吧。”張歎總共做了5道菜，1道湯，自我感覺頗為滿意，叫小白洗手，準備吃飯。

  “張老板爪子你啥子都會咧？”小白不吝嗇誇獎。

  張歎笑道：“那當然，今天準備的都是你愛吃的菜。”

  兩人洗了手，坐在餐桌前，這時張歎放在餐桌上的手機響了起來。

  張歎看了看，對看過來的小白說：“是你舅媽的電話。”

  小白開心不已，舅媽給她打電話來啦！
  張歎接通手機，放在耳邊說了一句：“你好馬大姐，你們那邊順利嗎？”

  ……

  一分鍾沒要，手機掛了。小白眼巴巴地看著屏幕黑了的手機，難過地問張歎：“爪子我舅媽不找小白唆話哩？”

  她的樣子要哭了，舅媽打來電話卻不和她說話，也不關心她。

  張歎起身說：“別難過，你舅媽到樓下了。”

  “啥子？！！”

  小白立刻跳下椅子，噠噠噠跑到陽台上，往下張望，果然看到舅媽站在樓下朝她揮手。

  “舅媽~~~~你啷個回來了？”

  馬蘭花說：“我和你舅舅下午好晚才回來，瓜娃子跟我回家吧。”

  “來嘮來嘮。”

  小白風風火火從陽台跑回來，衝到門口，換上小鞋子。她擰開大門，朝站在客廳的張歎揮手：“謔謔謔，張老板拜拜，我舅媽回來嘮。”

  “拜拜~~~下樓梯慢點，別摔跤了。”

  “曉得嘮~~”

  這話是從樓梯間傳來的，小白已經迫不及待了。

  張歎來到陽台，只見小白從大樓裡衝出來，撲向馬蘭花。兩人說了會話，小白蹦蹦跳跳，被牽著離開了小紅馬，消失在學園外的夜色裡。

  夜幕降臨，氣溫驟降，一陣夜風吹來，張歎打了個哆嗦，離開陽台，關上門窗，屋裡燈光如晝，溫暖如春。

  他來到餐廳，一桌的菜呢，熱氣騰騰。

  餐桌邊沿擺放了兩副碗筷，他收起那副小的，坐在餐桌前，看著滿桌的菜，突然不餓了。

  (本章完)