第739章 燒松塔也是一件技術活（第5更）

  靠山村，松樹林。

  王大花走了之後，許一白看看這個看看那個，第一個開了口，“咱們燒松塔吃吧！”

  聞言，紅豆立即來了興趣。

  不管是她還是原主的記憶裡，都沒有燒過松塔。

  松塔長在高高的紅松上，原主沒有那個本事爬上去摘。

  原主自己摘不到，安家還是能有一些松子吃的。

  安三柱怎麽說也是大山下長大的男人，還是能爬樹的。

  只是太高的地方安三柱不敢上去，因此能摘到的松塔實在不多。

  那不多的松塔，要送給安家兩老一些表孝心，要拿去鎮上一些換銀錢，剩下的，就都是安綠豆和安金寶的零嘴兒，原主能吃上的，也只有王翠翠帶給她的。

  一個長在大山下的孩子，竟然連松子兒這種東西都沒怎麽吃過，說起來真是又好笑又讓人覺得心酸。

  紅豆沒那個心思憶苦思甜，她隻想一品燒松塔的美味。

  松塔很大，幾乎每一個都有成年男人的手掌大小。

  他們這邊吃松塔的方法通常有兩個。

  一個是直接把松子兒一個個播出來，在太陽下曬一曬就能儲存很久，想什麽時候吃就什麽時候吃。

  另一種辦法就是燒松塔。

  燒松塔這種事情，很受孩子們的歡迎。

  對於孩子們來說，燒松塔不僅僅能吃，還是一種遊戲。

  在樹林裡點火是一件很危險的事情，所以在把地上的松塔都撿到背簍裡之後，他們就背著背簍來到了顧家。

  把大部分的背簍都放在院子裡，許一白隻背了一個背簍進了廚房。

  很快的，灶裡就燃氣了火，等火燒的差不多了，許一白就往裡面填了五六個松塔，讓它慢慢的燒。

  許一白從小就燒松塔，燒了這麽多年，對火候什麽的再了解不過了，等估摸著時間差不多了，許一白就把松塔從火堆裡取了出來。

  此時的松塔外表已經變成了黑色，散發著一股松塔燒著後特別的味道。

  許一白在桌子上放了一塊破木板，這才把燒好的松塔都放了上去。

  等松塔漸漸的涼了，就可以把松塔剝開了。

  在火裡燒過的松子顏色較為深一些，味道也更加的濃香。

  紅豆也是比較喜歡吃松子的人，聞到這個味道後，立即就被征服了。

  迫不及待的拿起一個松子剝開放進嘴裡，真真是唇齒生香。

  “真好吃！”騰出嘴來後，紅豆由衷的稱讚道。

  許一白得意的抬起下巴，“那是，也不看看這是誰燒的，論起燒松塔，可沒人比我少的好。”

  經過許一白的解釋，紅豆才知道燒松塔也是一件技術活兒，並不是表面看起來那麽簡單的。

  若是掌握不了火候，那松子是沒有這麽香的。

  時間短了香味兒沒有這麽濃鬱，時間長了松子就會有一股焦糊味兒。

  所以，這個看似簡單的事情，還是很講究對火候的把控的。

  紅豆吃著吃著，就感覺自己的腳被輕輕的推著，她低頭一看，原來多多正用頭抵她的鞋子呢！

  一看多多這樣，紅豆立即就明白了，這小家夥肯定也是想嘗一嘗。

  (本章完)