第508章 粉條和酸辣粉
  還沒回到村裡的時候，美麗遠遠地就看到了一個熟悉的身影正朝著自己走來。

  不是旁人，正是周遲。

  “你回來得這麽早啊？”美麗還以為他們去鄰村看魚苗會很長時間的，沒想到比自己回來的還要早，“看好魚苗了嗎？買回來了嗎？”

  周遲左右看看她，見她滿臉都是興奮就知道今日的事定然是成了，也暗暗松了口氣，牽著她的手慢悠悠地往村裡走：“別提了，林叔那麽著急地過來找我，我還以為他已經找好了合適的魚苗。結果過去一瞧，哪有什麽魚苗，還得再等等才行。我們看了看他們養的成魚，這才回來晚了，要不啊，我早就去城裡找你了。”

  因為從鄰村回來晚了，周遲特別自責，這麽重要的日子裡居然沒有陪著美麗一起過去，他這個丈夫當得一點也不稱職。

  美麗捏捏他的手心，安慰道：“成魚若是好的話，魚苗肯定也不會差，好飯不怕晚，再多等等也不礙什麽事的。再說了，春意料峭的，若是倒春寒更麻煩。”

  “我也是這麽想的。”知道美麗是在擔心自己，周遲立即轉移了話題，“放心吧，我很好的。對了，那個店鋪怎麽樣了？為夫這次可是猜中了？”

  他說的自然就是被程海山跟蹤和做對的事了。

  一說起這個來，美麗就興奮地眉毛直挑：“你真是太厲害了，居然能看出來程海山要針對我。”

  被自家媳婦兒這麽誇讚，周遲當然開心了：“那是，你也不看看我是誰！”

  不過美麗還是挺好奇他到底是怎麽發現的。

  “我知道你五感比旁人都要靈敏一些，能發現跟蹤咱們的人不難。可是你怎麽知道程海山的算計？我沒見你去偷偷地打聽什麽啊！”

  昨天的確是沒有打聽，不過周遲之前可是做了不少功夫的。

  “這個嘛，其實從一開始我就發覺這個程老先生不簡單了。後來你又幾次三番地跟他有了齟齬，就他這樣小肚雞腸的人，在知道你要買店鋪做生意的時候，你覺得他會放任你順順利利地把鋪子開起來嗎？”

  當然不會！

  不僅不會，還會想各種法子讓她的店鋪開不下去呢！

  “這個程海山的確是會做出這樣的事來，不過好在咱們一招聲東擊西把這個局給破了，還順便坑了程海山五十兩銀子呢！”

  說起那五十兩銀子來，美麗更開心了，把事情的前前後後全都給周遲說了一遍。

  聽著美麗描述得繪聲繪色的，周遲原本沉鬱的心也開闊起來。

  不過程海山企圖搶他媳婦兒的鋪子，這件事可不能這麽輕易了結了。只是區區五十兩銀子而已，還不能讓他把心裡的鬱氣給發泄出去。

  魚苗暫時還不能買回來，不過水塘也該提前清理出來了。

  第二天周遲就跟玉荷爹去水塘乾活兒去了，梁永安盯著家裡蓋房子的事，一時走不開，便將水塘的事全都交給了自己的女婿。

  第一次在老丈人面前挑大梁的女婿周遲，這次真是前所未有的認真和負責。

  周遲忙著，美麗也沒閑著。

  最新買下來的那個店鋪原本就是賣吃食的，不過因為店裡好些東西都已經舊了，而且店鋪的牆也因為長期沒有徹底清理而變得髒兮兮的，看上去很是不美觀。

  美麗便請人將這個店鋪重新裝潢一下，髒了的地方重新手收拾乾淨，壞了的舊了的也重新置辦新的。反正有程海山“讚助”的那五十兩銀子，她一點兒也不心疼銀子，更不擔心銀子會不夠花，大不了等銀子不夠用了，她再去找程海山坑一把。

  開一個店鋪除了要把鋪子裝潢好，還需要足夠的人手和足夠的食材。

  美麗是打算做涼皮的，做涼皮首先需要的就是白面。拌涼皮的時候還需要黃瓜絲兒，不過現在這個季節想要黃瓜可不容易，思來想去，美麗便將涼皮裡邊的黃瓜絲兒改成了豆芽兒。

  相對於黃瓜，豆芽兒可就容易得到的多了。

  所以美麗出去買白面的時候，順便又買了不少綠豆。往綠豆上撒一些涼水，不消兩天就能長成細長的豆芽兒了。到時候直接在熱水裡燙一下，然後拌進涼皮裡就行了。

  除了配菜，拌涼皮的調料也很重要，美麗準備了醋蒜汁和辣椒油。為了增加涼皮的香味兒，美麗還特意將芝麻炒熟碾碎，等吃的時候放進去一杓，別提多香了。

  店鋪裡還不能用，所以美麗就先在家裡給大家做了一頓涼皮來吃。雖然洗面有些累，不過做出來的涼皮真的很好吃，獲得了大家的一致好評。

  只是，現在的天還不太熱，偶爾吃一次涼皮還不錯，但一直吃可就不行了，肚子可是會受不了的。

  何雲娘隻吃了半碗便不敢再吃了：“不行，我怕吃多了以後會鬧肚子，還是少吃點吧！”

  味道很好，只是太涼了些。

  自己家裡日日做粗活兒的人都覺得涼，那城裡那些養尊處優的人們定然更不敢吃了。

  美麗想了想，看著作坊的院子裡掛著的滿滿的粉條，忽地有了好辦法。

  還是同樣的配菜，調料也只是增加了醋和辣椒，把涼涼的粉條變成剛出鍋的粉條後，涼皮就變成了酸辣粉。

  粉條滑滑溜溜的，味道也又酸又辣，跟以前吃過的東西完全是不一樣的味道，這樣新鮮的東西真是令人欲罷不能。

  “我說美麗啊，你賣這個可比賣那什麽涼皮強多了，這個酸辣粉肯定掙錢！”

  梁振峰吃得舒暢，辣椒的辣味兒讓他滿頭大汗，鼻涕都不由自主地流了下來，他一個勁兒地用帕子擦。

  梁振遠嫌棄地往旁邊挪了挪，不過對他說的話還是很讚成的：“這個酸辣粉的確比那個涼皮好吃多了，而且也正適合現在吃。熱熱的，辣辣的，吃完以後整個人都暖和了。”

  美麗也沒想到只是給家裡人做了一頓飯而已，居然就能得到更多靈感，要不她還真想不到做個酸辣粉來吃呢！

  (本章完)