第387章 美麗見康夫人,惺惺相惜
兩人進了房間,美麗才發現裡邊不僅有東家劉良,還有剛才比賽時見到的那兩位評委,康夫人和金先生。
一見到美麗,劉良就立即站了起來,十分熱情:“梁姑娘,真是久聞大名,沒想到今日才能有機會見到,真是太遺憾了!”
美麗笑笑:“東家客氣了,我知道天香樓有很多事要忙的。”
劉良趕緊將美麗讓到桌邊坐好,然後給她介紹康夫人和金先生認識,美麗一一跟兩人見過禮。
當先開口的是金先生,摸著胡子笑道:“我之前就聽常大廚說他做法的技藝都是他的師傅梁姑娘所授,只是沒想到這位梁姑娘竟然是個如此年輕的丫頭。嘖嘖,什麽叫人才輩出?這就是人才輩出啊!劉東家,你們天香樓未來指日可待啊!”
劉良哈哈笑了起來,跟金先生寒暄了幾句。
康夫人從美麗進門就一直打量她,此時也笑道:“金先生所言不虛,梁姑娘如此年輕就有此等悟性,在做菜一途很有天賦。不知姑娘師承何人?可否介紹給在下認識?”
說到師承,美麗就有些汗顏了。
“夫人,不是我故意隱瞞,實則是我的確沒有師承,就是家境貧寒,靠各種菜色掙個生活費罷了。至於那個豬腸子,其實也是因為不想浪費那肉罷了。”
竟然是這樣的原因?!
若是換了旁人,或許康夫人不會相信。但看美麗如此真誠的表情和坦誠的語氣,她也就信了。
“竟是自學成才,佩服,佩服!”康夫人不禁感慨,“想我家相公也是師從旁人的,哪裡有你這樣的頓悟?只是可惜,姑娘只是個女子,若是男子的話,我定要請我家相公引薦你入宮做禦廚,到時名利雙收,比現在更加風光。”
若自己是個男子,康夫人肯定會自己進宮做禦廚,絕對不會成為康先生背後的那個默默無聞的女人。
只是很可惜,這個時代對待女人就是這麽不公平,好多事都不是女人能夠做的。
所以今日見到了同樣優秀的美麗,她才會生出這樣的感慨。
“對了,我有個不情之請,不知道能否向姑娘請教一二。”
康夫人如此真誠詢問,美麗想拒絕都不忍心了:“夫人客氣了,夫人有話盡管直說便好。”
“那個,其實我也很不好意思張嘴。只是,只是我家相公是個癡人,若是知道豬腸子能夠吃,還能做到沒有異味,定然會刨根問底的。所以,我想問問姑娘,到底是采用了什麽樣的法子才能將那豬腸子清洗得如此乾淨。”
康夫人目光懇切,態度真誠,只是劉良有些猶豫了,很想開口拒絕。
但一想到自己跟梁美麗之間的合作關系有些太過脆弱,還是沒有開口了。
美麗笑道:“夫人客氣了,這豬腸子其實是個很好吃的東西,即便夫人不問,將來我也一定會將這個法子教給旁人的。”
教給旁人?康夫人不太明白。
劉良也勸道:“姑娘,現在這九轉回腸才剛剛成功,你就這麽急切地將清洗方法教給旁人,這不是自己斷了自己的財路嗎?”
美麗搖頭:“東家說錯了,咱們的九轉回腸能夠成功依靠的可不是清洗方法,而是這獨特的製作方法。就像是水煮魚一樣,難道要因為一道菜不讓旁人學會宰魚的方法嗎?”
這麽一說,劉良幾人都醒悟了。
美麗當即便將豬腸子的清洗方法直接說了出來,當然,烹煮和製作的法子,她就沒有再說了,不然就真的將自己的底牌亮了出來。
但即便只是個清洗法子,康夫人也已經很是感激了。
“姑娘真是個妙人,將來有機會我定要帶著我家相公來天香樓嘗嘗這九轉回腸。也希望姑娘能夠繼續做出更多更好的菜式來,我相信,以姑娘的聰慧,定然不難。”
能得到康夫人的讚許,這已經是極大地榮光了。
劉良盛情邀請兩人留下來吃飯再走,不過兩人今日已經嘗過了這麽長時間以來吃過的最好的菜,便不再多做停留,起身告辭了。
臨走的時候,康夫人還拉著美麗的手說了好半天的話呢!
金先生跟劉良也算是舊識了,他看看美麗,暗暗跟劉良道:“這位姑娘可是個寶貝金疙瘩啊,你可得把這尊佛給供好了,萬萬不可得罪了。”
其實不用金先生提醒,劉良心裡也是有數的。
送走了康夫人和金先生,劉良又把美麗請到了房間裡說話,這次,比剛才更熱情了,甚至還親手為她倒茶了。
“東家真是太客氣了,東家有什麽話要跟我說,直說好了。”被劉良這麽盛情款待,美麗還有些不自在呢!
劉良呵呵一笑:“那個,我聽掌櫃的說姑娘你做了好多好吃的東西,不知道咱們以後能不能繼續合作呢?就像是今日做的那個豬腸子,還有,還有那個,哦對了,還有那個粉條。”
原來是來跟美麗談合作的啊!
美麗笑道:“這九轉回腸的做法我已經全都教給了小常,東家別看小常只是個年輕小夥子,其實他是個十分認真很上進的人,每日都在鑽研著新菜式,我想用不了多久,他定能獨當一面的。”
劉良點頭,心裡卻有些著急,他說豬腸子的事只是個引子,他自然知道小常當上了大廚肯定不會輕易離開天香樓的。
他真正擔心的是那個乾粉條的事。
之前掌櫃的跟他說起過乾粉條,不過他沒在意,後來偶然機會吃到了這道菜,他才知道之前的自己是多麽膚淺。
見美麗總是不提粉條的事,劉良終於忍不住開口了:“那個,那個粉條呢?我聽掌櫃的說你打算年後建個粉條作坊,還想著把粉條賣到各個地方去呢!雖然之前姑娘你和掌櫃的有了約定,會讓咱們天香樓當先使用粉條,不過,我這心裡還是不踏實,不知姑娘能否給我一個定心丸呢?”
吃個定心丸,無非就是想要跟美麗簽個合約罷了。
(本章完)