第223章 教授水煮魚做法

  經過掌櫃的的詳細講解，美麗現在已經弄明白這錠金子到底值多少錢了。

  那位貴客賞給她的竟是一錠十兩的金錠子，若折合成白銀的話，估計有一百兩左右。

  一百兩啊！這簡直就是意外之財啊！

  美麗第一次極為讚同大廚的話，那位貴客的的確確是個錢多人傻的！
  “這，我要是拿著這麽大一個金錠子出去，會不會被人給劫了？”

  美麗十分認真地問掌櫃的，還把金錠子在他面前晃了晃。

  其他幾個廚子忍不住抽了抽嘴角，你這麽招搖過市的話，不劫你劫誰！

  掌櫃的撇撇嘴：“行了行了，你不就是想讓我給你派個押鏢的嗎？放心，咱們天香樓多的是打手，今兒你幫了我這麽大一個忙，我當然得好好保護你了。再說了，萬一以後再有貴客來了，我這不是還得求著你呢嗎！”

  “掌櫃的，你真是越來越上道了。”美麗欣賞地拍拍掌櫃的肩膀，給了他一個稱讚的眼神。

  不過她的目的可不僅僅是請個保鏢那麽簡單。

  “對了，掌櫃的，你剛才也說了，我幫了你這麽大一個忙，你是不是得表示表示啊？”

  表示？

  掌櫃的立即警惕起來，沒辦法，實在是被這個小丫頭坑了太多次了：“你又有紙扇又有金錠子的，還想讓我怎麽表示？”

  他可不會那麽容易就踩進這小丫頭的坑裡去了，他得保持頭腦清明，讓自己好好想想這丫頭說的每一個字每一句話！

  “哎呀，你別這麽敏感嘛！我這也是為了你好。你先回頭問問你家大廚，剛才我做水煮魚的時候他在哪兒呢？”

  其實不用去問，掌櫃的心裡就已經很清楚了，這個大廚，明明說好了讓他偷偷在旁邊學著點怎麽做水煮魚的，結果呢？他為了自己那點面子和驕傲，竟然在院子裡等著，還想看人家梁美麗的笑話。

  現在好了，水煮魚沒偷成，還被小丫頭用這件事做要挾了呢！

  “咳咳，你就直說吧，你想要多少錢？”

  掌櫃的也看出來這小丫頭就是個錢串子，滿眼都是錢錢錢。不過這樣也好，只要給錢就能解決的問題絕對不是問題。

  但他現在更擔心的則是美麗會仗著那位貴客的喜愛，跟他漫天要價。

  美麗似乎看出了掌櫃的的憂慮，哥倆好地拍拍他的肩膀：“放心，憑咱們的交情我哪能坑你？我呀，也不為難你，就是想要你一個承諾，可好？”

  步步為營不肯輕易進了梁美麗陷阱的掌櫃的十分謹慎小心地問：“什麽承諾？你還是先跟我說清楚再考慮吧！”

  剛才還說他上道了呢，現在就這麽不上道了，真是的！
  “哎呀，你這麽不相信我那我就直說了吧！我家上個月剛剛承包了我們村裡的水塘用來養魚，不過這長大了的魚到底是要賣到哪裡去我也找不到合適的門路，所以，嘿嘿。”

  原來是魚啊！
  掌櫃的暗暗松了一口氣，不過面上還是拿喬：“你家還養魚了？哎呀，說起來咱們都是朋友，你都張開這個嘴了，我也不能不答應你。只是你自己剛才也看見了，咱們天香樓的魚可不是那種隨隨便便什麽人家的魚都能用的，咱也是要看個頭兒的。你這魚嘛，要是太小的話”

  這個老奸巨滑的家夥！
  美麗自然有本事治他：“也是啊，太小了可不行，我上次做的水煮魚也挺小的。嘖嘖，算了，像我們這種上不得台面的東西還是不麻煩您天香樓了，等會兒我就去別的酒樓問問，看他們要不要這水煮魚”

  “別！不小！小了的魚才好吃！大魚不一定好吃呢！”

  掌櫃的立馬改了口風，滿臉堆笑：“梁姑娘這不是開玩笑嗎？像你做的這個水煮魚哪能是上不得台面的東西？這可是咱們酒樓裡目前最受歡迎的菜了！我已經決定了，從明天開始，咱們天香樓的招牌菜再加上一道水煮魚，而且要掛在最最最顯眼的地方，讓所有人都看到！”

  話都說到這個份上了，美麗自然也不會再端架子，也跟著就坡下驢了：“還是掌櫃的想的周到。行吧，等會兒我還有事，你挑個廚子進來跟我學做水煮魚吧！”

  “好嘞！好嘞！”

  掌櫃的給大廚使了個眼色，誰知大廚剛走出來兩步，那邊美麗又開口了：“咦，這位小哥，我看你不錯，還挺機靈挺聰明的，這水煮魚就教給你吧！以後你可得叫我一聲師父了呢！”

  她說的正是之前那位陪著她一起喝茶的年輕廚子。

  這年輕廚子在天香樓不算頂級的廚子，但的確聰明伶俐，最主要的是他心眼兒好，不像別的廚子那樣狗眼看人低。

  美麗也是看中了他的人品才會特意選中他來學習水煮魚的。

  年輕廚子沒想到這麽大的餡餅竟然落到了自己頭上，整個人都傻了。

  “梁姑娘，這”

  掌櫃的也沒想到梁美麗竟然自己挑了一個並沒有什麽存在感的廚子來學習水煮魚，還想著再跟她爭取一下讓大廚來學。

  那大廚的臉色也不大好看，看梁美麗和年輕廚子的神色都變了。

  梁美麗仿佛沒察覺到什麽，回過頭來，似乎有些無辜有些天真：“嗯？掌櫃的還有什麽話要說？莫非，是不想要水煮魚這道招牌菜了？”

  當然不是！

  要說的話重新吞進了肚子裡，掌櫃的趕緊拉著那位年輕廚子跟梁美麗往小廚房裡走：“哪能呢？梁姑娘慧眼識珠，挑中的可是咱們天香樓最有前途的人呢！你可要好好跟梁姑娘學，千萬不能偷懶知道嗎？以後這道水煮魚就由你一個人來做，這小廚房也是你自己的專用廚房了！”

  嘴上口口聲聲說著人家是天香樓最有前途的廚子，其實掌櫃的連這年輕廚子叫啥都不知道呢！
  不過能有這樣的待遇完全是意料之外的事啊，連之前那大廚都沒有過呢！
  看來以後天香樓的頭號大廚要換人做了！
  院子裡的其他幾個廚子心裡都跟明鏡似的，以後該怎麽做他們哪能不清楚？

  只是大廚的臉色十分難看，一雙眼睛更是陰沉極了。

  (本章完)