第1655章 這一刻，他仿佛瘦成了一道閃電

  牛腸煮好之後，整個房間裡面已經被香氣給籠罩了起來。

  與此同時，直播間裡面的觀眾也已經被香氣給刺激的沸騰了起來，尤其是那些不吃動物內髒的國家，此時一個個的全都興奮的不行。

  “我去， 牛腸做好之後竟然這麽香啊？”

  “哎呀呀，後悔了，以前的那些腸子肚子的都讓我給扔了，這特麽得損失多少錢啊？”

  “以前葉神做豬肚牛肚和牛衝的時候就已經給你們提示了，這東西在你們國家可能是不要的東西，但是在華夏廚師眼中這是絕佳的食材， 聰明人早就開始往華夏賣這東西了， 你們一個個的還在後悔呢。”

  “哈哈哈，羨慕吧？你們羨慕吧？自從葉神做肚包雞之後， 我就到華夏的食材市場考察過了，動物內髒在華夏可真的太受歡迎了啊，我現在什麽生意都不做，專門在我們國家收購這東西然後再賣到華夏市場，這比我以前做其它的生意好賺的太多了，我現在在我們這裡也算是個不大不小的富翁了。”

  “媽，給我來根豬大腸。”

  “傻孩子，那東西怎麽能吃呢？不乾淨。”

  “葉神都用豬大腸做的美食，老好吃了。”

  “葉神用的是牛大腸。”

  “.有區別嗎？”

  “.好像沒有，你等會兒啊，我給你爸打電話，讓他下班回來買兩坨。”

  “兩坨.”

  一物出世萬巷空！

  葉飛做的這道通花軟牛腸雖然還沒有裝盤，但是已經達到了這個效果，現實中很多人已經在到處打聽哪裡能夠買到牛大腸了。

  但是他們大部分人都失望了， 因為這東西真的不好買，菜市場裡面大部分都是買牛肉牛肚的，牛大腸真的很少有人賣。

  越是買不到，這些人也就越對牛大腸向往， 這也就導致葉飛做的這道美食越是吸引的人們口水直流。

  煮好的牛大腸放在砧板上，緊接著葉飛做了件讓所有人都懵逼的事情。

  就見他從一旁拿過一個厚厚的重重的白瓷板，這白瓷板至少也有三四斤重，然後直接壓在了這些煮熟的牛腸上面。

  而隨著白瓷板放在牛腸上，就見有一些肉汁從牛腸上面滲了出來，流的砧板上都是的。

  “呃~葉神，這是幹什麽？你這麽一壓將牛腸裡面的肉汁都給壓出來了，就不香了。”濕人在一旁著急而又迷糊的說道。

  吃過隆江豬腳飯的人應該都知道，豬腳雖然做的糯軟濃香，但是真正誘人的卻並不是豬腳，而是鹵過豬腳之後的湯汁，那才是最精華的部分，那才是最經典的東西。

  湯汁拌飯絕對是百吃不厭的經典之作。

  而現在葉飛這麽一壓，將牛腸裡面的湯汁給壓了出來，讓很多人都感到可惜。

  見濕人問，葉飛笑道：“放心吧，滲不出來完的，牛腸本身脂肪含量比較高，另外我們裡面又添加的羊肉，羊肉中混有羊油，如果不讓它滲出來一點，口感吃起來難免會有些油膩，另外壓一下之後可以使得牛腸最後做出來結實耐嚼。”

  人們就知道葉飛在做美食的時候不會做一些多余的動作，這對於一個專業而又頂級的廚師來說是沒有必要的，他在做美食的過程中的每一個動作必有其目的和意義。

  向董事和濕人幾個人全都哦了一聲，也不知道到底有沒有理解。

  上位者在一旁笑呵呵的看著葉飛的一舉一動，他是一個非常嚴謹的人，他的職位和工作也練就了他嚴謹而又嚴肅的心態，在他看來，一個做事嚴謹認真的人絕對是一個潛力無限的人。

  葉飛的潛力早就表現的讓人瞠目結舌了，可是他沒想到在這樣的情況下葉飛做美食還是如此的認真，每一步都不會跳過去，這就有點難得了。

  這種人就是不驕不躁，不飄不嘚瑟。

  他非常欣賞這樣的人。

  “這孩子真的是太讓人滿意了啊。”上位者心裡面說道。

  就在葉飛用白瓷板壓牛腸的時候，多麗和風不語幾個外星人從外面回來了。

  嗯，沒錯，幾個人就是在外面蹲了半天，因為他們一想到葉飛這道美食用的是牛腸他們就有點接受不了。

  尤其是多麗，她本身就是一個很愛乾淨的人，你讓她吃牛大腸？這比殺了她還要讓她無法接受啊。

  最後等到幾個人在外面徹底的吐的吐不出來了，心也慢慢的平靜下來了，幾個人才回來。

  剛剛一進屋，多麗就忍不住的狠狠的吸了下鼻子，眼睛放光道：“什麽東西怎麽這麽香？”

  葉飛笑呵呵的指了指白瓷板下面的牛腸，道：“問它。”

  多麗：“.”

  幾個人全都不可思議的來到葉飛周圍，然後彎著腰看白瓷板下面的牛腸。

  “真是它發出來的香味？”風不語道。

  其實這個問題根本就不用他再問了，因為隨著他們離這牛腸越來越近，那種讓他們食欲大動的香氣也就越加的強烈，絕對是從這牛腸上面散發出來的沒錯了。

  “如果你們聞到的是香氣而不是臭味的話，那就是應該是牛腸散發出來的。”葉飛笑呵呵道。

  風不語：“.”

  臥槽，這肯定是香味啊，我的嗅覺又沒有問題，香臭我還能分辨不出來嗎？

  “咕咚~”

  風不語這貨竟然情不自禁的吞了口口水，道：“這到底怎麽回事？那可是牛大腸啊，為什麽會這麽香？”

  向董事撇了撇嘴，道：“很疑惑嗎？你的大腸讓葉神做一下也是這味道。”

  風不語：“.”

  我日啊，你個死胖子，到底會不會說話啊？惡不惡心啊？

  這貨被向董事一句話給懟的也不知道說什麽了，只是站在那裡不停的狠狠的吸鼻子。

  紫青也是舔了下嘴唇，道：“太意外了，真的太意外了，我們星球對這東西直接就當垃圾處理了，沒想到竟然還能做成如此誘人的美食，今天真的是大開眼界了，我在想我回去之後要不要不做主播了，直接賣大腸就好了。”

  他這麽一說讓直播間他的粉絲全都炸毛了，這是個什麽人啊這，過來參加葉神的一期節目，結果還退出直播圈了，改賣大腸了，你有點出息行不行啊？
  賓果雖然表現的很淡定，但是他快速移動的喉結還是出賣了他。

  “好了嗎？”依米花忍不住的問道。

  葉飛笑道：“等一會兒，等到大腸涼了之後就可以了。”

  “啊？吃涼的啊？”

  這一下幾乎所有人都是異口同聲的驚呼了起來，沒辦法，你要是說煮熟的熱的還好一點，畢竟香氣在那裡放著呢，再怎麽說這香氣畢竟很誘人對不對？

  可是你要是涼了.涼大腸啊，這尼瑪怎麽吃啊這？誰能下的去嘴啊？
  “葉神，你是認真的嗎？”風不語糾結的說道。

  剛才他還被牛腸的香氣給誘惑的不要不要的，現在剛才的一點兒食欲瞬間全都沒了，涼大腸打死他也不會吃的，那玩意真的太重口味了。

  這時，上位者笑著說話了。

  “這種吃法其實在我們華夏是很常見的，尤其是在北方，豫南豫北徽山等省份的人們冬天的時候，尤其是在快過年的時候，會買上一些豬牛羊雜，做熟之後等它變涼，北方的冬天是非常冷的，這也能夠保證這些做熟的食物不會變質，要吃的時候拿出來直接切好裝盤，撒上蔥花或者是蔥段，用香油拌一下，這在我國北方是頂級的下酒菜，過年的時候親戚朋友團聚，如果誰家的飯桌上沒有兩道這樣的涼菜那是不完美的。”

  向董事也趕忙說道：“是的是的，我有個好朋友就是豫南省的人，有一年冬天我去他那裡，直接給我拎了兩瓶白酒，然後上了四個涼菜，一盤涼拌豬大腸，一盤涼拌豬肝，一盤涼拌豬肺，還有一盤涼拌豬肚，你們不知道，這種涼菜下酒簡直就是最頂級的享受，一口烈酒下肚，然後一片豬腸入口，剛開始的時候可能有些不習慣，可是這東西真的是越嚼越香，越嚼越讓人無法自拔啊。”

  對於上位者知道北方人冬天這麽吃豬牛羊雜，他一點兒也不稀罕，相反，如果他不知道葉飛才會真的稀罕呢，畢竟他是上位者，他不僅僅是要抓政治經濟，同時對於很多地方的風俗也多少要了解一點的，這也是親民的一個體現。

  “葉神，是真的嗎？”紫青問道。

  直播間的吃遍天下哈哈大笑了起來，道：“真的，當然是真的，我就是豫南省的人，這種吃法是小時候的最愛，可惜現在很少回去了，想吃的時候只能去一些豫南飯店裡面嘗嘗，不過沒有老家的人做的正宗，也沒有他們做的好吃，老家啊，今年冬天一定要回去一趟，想它了。”

  與此同時，直播間的很多華夏北方人都開始吵吵了起來。

  其實這種吃法就像上位者說的一樣，在整個北方都是很常見的。

  而燒尾宴中之所以會出現這道北方冷美食，主要是大唐宰相韋聚源在擺燒尾宴宴請大唐帝王的時候出現的一道絕妙佳肴。

  而這韋聚源就是北方人，他是隴南省安西市人，也正是他將這道北方經典美食呈現在了世人的面前，並使其能夠一千多年流傳下來。

  眾人說說笑笑，很快牛腸冷卻了下來。

  說是冷卻，其實並沒有真正的冰冷，不會想北方冬天食用的時候那樣涼，畢竟現在室外溫度也不算低，只是比剛才撈出來的時候要涼一些。

  葉飛將牛腸上面的白瓷板拿起來，就見隨著溫度降低，這些牛腸被壓的有些扁。

  拿過一把菜刀，葉飛很快的將牛腸給切成了一片片的形狀。

  此時切開之後，人們才發現這道美食真正的非凡之處，牛腸裡面的羊肉剛才被塞的很結實，滿滿的，又用白瓷板壓了一下，顯得更加的密實。

  外面是一層牛腸包裹，牛腸本身就有很好的彈性，裡面的羊肉被煮了又煮，已經變得非常的糯軟多汁了，隨著一刀下去，就見有點點滴滴的細密油滴從側面出現，每一片幾乎都是如此，整片腸片如同一片晶瑩的溫玉一樣，再加上葉飛每一片切的都是幾乎透明薄，捏起來一片幾乎都能夠看到對面的亮光。

  淡淡而又微黃的光芒映射到薄薄的牛腸片上之後，所有人就看到牛腸裡面的羊肉就好像一層深紅色的花布一樣，上面有些地方穿插這一條白色透明的脂肪，如同夏天陽光下斑駁的樹影，極其漂亮。

  看到這一幕，所有人是徹底的把持不住了，不管這道美食葉飛是用什麽食材做的，他最後能夠做到這一步，就說明已經成功了，而且是非常成功。

  因為所有人的食欲已經被徹底的勾引出來了，當那種晶瑩如玉的肉片出現在他們面前的時候，他們就已經無話可說了，哪怕是一個對美食要求再嚴格的人，此時此刻除了想吃還是想吃。

  “完球，被牛腸給吸引住了。”

  “臥槽，我們國家的人們全都是豬嗎？為什麽這樣的美食華夏的先祖能夠做出來，而我們只是漢堡漢堡漢特麽的堡？天天吃那鬼東西老子吃的都快吐了。”

  “我也是，現在看到漢堡就想打人，一個漢堡和一個肉夾饃放在我的面前，我會義無反顧的選擇肉夾饃。”

  “這就是華夏祖先的大智慧，能夠用一切能夠找到的食材做出讓人無法抗拒的美食，這就是華夏歷史文明能夠綿延幾千年的真正原因，因為他們善於思考，他們善於總結，他們善於嘗試，他們所做的一切都是為了能夠給後人留下一筆財富，這樣就導致一代接一代，一代傳一代，從而不會出現斷層。”

  “別扯老祖宗了，我現在就想吃葉神做的牛腸，你現在就算是把山頂洞人給我扯出來還是沒法讓我吃上牛腸啊。”

  “.”

  牛腸切好，現場的幾個人也全都眼睛挪不開了，包括多麗。

  小美女竟然也在情不自禁的舔嘴唇，脖子使勁的往前伸。

  等到切好之後，葉飛拿過來一個大盤子，然後拿過來一棵金邊白菜，取外面翠綠的葉子去掉白菜幫，然後鋪墊在盤子裡，所有的牛腸片繞著盤子一層一層的往裡面擺，越往裡擺的越高，等到最後擺好之後，如同一座金字塔的形狀。

  葉飛拿過青紅椒切成絲，撒在了周圍點綴了一下，緊接著又拿出一個聖女果直接放在了最頂端，嗯，是的，這盤美食的擺盤就是這麽風/騷。

  等到這些搞定之後，葉飛拿過兩個碟子，一個碟子裡面放入金紅色的辣椒油，另一個碟子裡面則是放入蒜汁，這才拍拍手，道：“OK，這道通花軟牛腸就是這樣做的，平常自己在家做的時候可以將辣椒油和蒜汁直接加進去拌均勻裝盤就可以，我們主要是考慮到現場嘉賓可能有些不吃辣，所以就將其放在了碟子裡，吃的時候可以蘸一下，接下來可以吃臥槽，向董事，節操啊。”

  葉飛想說接下來可以吃了，結果他還沒說完呢，那邊胖胖的向董事以迅雷不及快播的速度就將這盤通花軟牛腸給端走了，這一刻，他仿佛瘦成了一道閃電，動作也快如閃電.
  (本章完)