第552章 豐盛把肉醃好之後差不多，蔬菜也已經泡好了。

菜用活水衝洗兩遍之後，便可以放到菜板上進行處理，改刀。

葉楓也是在糾結了許多道菜之後，還是決定去做家常的菜品。

因為今天只有兩個人吃飯，最終定下茄子土豆燒豆角，還有京醬肉絲和土豆燉牛腩。

處理菜品的時候，先將茄子和土豆切條，豆角去絲切段，白菜切絲，就可以放在一旁備用了。

起鍋燒開熱水，先將豆腐焯洗一下，去除豆腥味。為了防止豆角中毒，提前也要抄至七分熟。

接著便是起鍋，放入半鍋的油，將裹好面糊的茄子和豆角炸製一下，以得到更加完美的口感。

大概炸至十分鍾，表面呈虎皮狀，且微微發焦教的時候就可以撈出來。控油幾分鍾後再下入熱鍋複炸30秒即可。

這時在冰箱中冷藏醃製的牛腩也已經入味，可以拿出來了。

葉楓回頭看了看牆上的鍾表，發現差不多，葉淇也應該回家了，他便著手準備最後的幾道工序。

這幾道菜中，土豆燉牛腩的時間比較長，葉楓準備先著手做這道菜。

在燉鍋中起鍋燒油，放入蔥薑蒜，煸炒出香味，然後再下土豆加水至淹沒土豆，大概燜煮十分鍾至軟爛。

接著便把醃好的牛腩放到其中，加入老抽上色生抽調味一點點糖提鮮，再加少許的鹽，然後就只需要慢慢的等待。

趁著這陣子時間葉楓，便立馬穿好衣服，開車去將葉淇接回了家。

葉淇剛推門進來就聞到一股濃濃的肉香味。

“爸爸，今天中午你做什麽好吃的？我聞的好香呀，都已經餓了。”

葉楓伸手摸了摸葉淇的小腦袋，溫柔地對他說。

“葉淇寶貝乖，爸爸馬上就把飯做好了，你稍等一下，先看動畫片吧。”

說完之後，葉楓便把電視打開，讓葉淇坐在比較遠的地方，先等一下。

回到廚房之後，看著定時器也已經差不多燉了40多分鍾，土豆和牛腩都已經軟爛，湯汁也收的差不多了。

接下來便要著手做剩下的兩道菜。

在此之前，葉楓先將泡好的大米放到電飯煲中，開始煮飯。

起鍋燒油，先下蔥薑蒜，爆出香味，再加一杓豆瓣醬，炒出紅油，接著倒進土豆豆角和茄子翻炒均勻。

調味加入生抽和少許的糖，鹽，味精，翻炒均勻之後便可以出鍋裝盤。

剛把這道菜做出來，接著葉楓便連忙洗過，準備下一道。

先準備好小碗，調一個京醬肉絲的湯汁。

碗中加入生抽，老抽，豆瓣醬，蒜蓉辣醬，少許的鹽，糖和雞精味精。

熱鍋燒油加入肉絲，當肉絲變色炒熟之後，加入之前調好的醬汁翻炒均勻，便可以勾水澱粉，大火收至湯汁粘稠即可出鍋。

接著在旁邊放一些新鮮的黃瓜絲和蔥絲，這道完美的京醬肉絲也完成了。

此時米飯也正好煮好，土豆燉牛腩也煮得十分軟爛。

所有都準備好之後，葉楓迅速的將所有的菜端到餐桌上。

“葉淇寶貝，飯做好了，過來吃吧。”

說完之後，葉楓又從電飯煲裡盛出了兩碗米飯，放到桌上。

“好的，爸爸，我來了。”

說完之後，葉淇便一路小跑到了餐桌前。

看著一桌子琳琅滿目的菜肴，色澤誘人，香味濃鬱。“哇，爸爸，這些都是你做的嗎？看上去好好吃，而且聞起來也超級香，我的肚子早就已經餓了，咱們快開飯吧。”

葉楓寵溺的一笑，對葉淇說。

“好寶貝，吃飯前要做的一件事情是什麽呀？”

葉淇一時間也沒有想到答案，眼睛撲閃撲閃，眼神裡充滿疑惑。

接著葉淇便突然想到了什麽，連忙朝洗手間跑去。

“爸爸，等我洗完手手就過來。”

葉楓微微一笑，便也跟著走到洗手間裡。

兩人在清洗乾淨之後，便坐到了餐桌前。

葉楓將那碗白飯端到葉淇的桌邊，然後向裡面一道一道的夾著菜。

“葉淇寶貝快長一長，這個茄子還有土豆，這個肉絲也特別好吃，牛肉也一定要多嘗一嘗，這樣才能長高高。”

過了沒一會兒葉淇的碗就變成了一座小山，一樣滿滿的。

餓了一上午的葉淇，自然也是來者不拒，把碗中的各種美食一直往嘴裡塞。

“好吃好吃，真好吃，沒想到爸爸除了松鼠桂魚以外，這些菜都做的這麽美味，之後爸爸可是要經常做給我呢。”

看著葉淇吃的滿臉幸福的樣子，葉楓也是十分的高興和欣慰。

“慢慢吃，不著急，你喜歡就好。”

父女兩人吃完飯後，稍微歇息了一會兒，葉楓便開車把葉淇又送到了學校。

葉楓低頭看看表，差不多也快到了，和吳晶大哥約定的時間就開車趕往了公司。

剛到公司沒多久，辦公室的門就被敲響了，經紀人老劉通知到說。

“葉總，吳晶來了。”

“好的，那我現在就到會議室。”

葉楓剛進入會議室，就看到坐在一旁的吳晶大哥，此刻她正在低頭看的手機，好像滿臉愁容的樣子。

“吳晶大哥，沒想到您來的這麽早。”

吳晶聞聲之後抬頭，朝葉楓輕輕一笑。

“我的習慣就是不喜歡往後拖，有什麽事情都提前做比較好。既然你已經來了，那就讓咱們一起看一看樣片吧。”

吳晶說完之後，便把手中的U盤遞給了經紀人老劉。

老劉回聲將U盤遞給工作人員，整個會議室也是暗了下來，在大屏幕上投影出了電影的樣片。

兩個小時過去了，影片終於播放完，葉楓對於這次自己在電影的表現還是十分的滿意。

並且電影整體的後期剪輯完成的也還是不錯，但葉楓卻總覺得哪裡少了一點精華。

“吳晶大哥，你覺得這個結尾是不是有點太唐突了？”

吳晶聽完之後也是點了點頭，表示讚同。

“的確，電影的整體效果還是挺不錯的，但是總覺得少了一些點睛之筆，但具體是什麽我又說不太出來，所以才今天帶來樣片，想和你討論一下。”

(本章完)