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《明星名廚》80.第80章 入口即化的美食
  第80章 入口即化的美食

  孔小姐:“我就交他這個廚子當朋友。你有意見?你剛才要是開槍了,那麽子彈肯定會打在我和小弟的身上。你說對嗎?”

  那青年一下子慌了,但是他反駁不了,事實就是那樣。

  孔二公子這時吃完了熏鴿,嘴都沒擦,便走到了青年的面前:“你想殺我和我姐?事情大發了。”

  說完,他走到了電話機邊,要打電話。

  那青年嚇得撲過去,抱住了孔二公子的腿:“二公子,是我眼瞎,是我該死,請你放過我一馬。”

  孔二公子看向了孔二小姐,孔小姐這時在撿地上的槍,看了看,在槍口上吹了吹,遞給了曹磊:“這槍還不錯,九成半新。曹磊,這槍給你了,拿著防身。如果再碰到這類人,給我開槍,打死打傷了人,就說是我讓開槍的。”

  曹磊接過槍,非常高興。

  那青年馬上從身上掏出了兩個彈夾,遞給曹磊:“曹老板,請幫忙說說好話,回頭我再送你兩百發子彈,給你打鳥玩。”

  孔小姐聽到了,笑了:“再拿10000塊錢過來,算是曹磊的壓驚費。”

  曹磊連忙擺手:“不要,我不缺錢。”

  那青年馬上說:“我知道你有錢,那我就送你兩斤正宗龍井茶如何,這是今年的新春茶。”

  孔小姐替曹磊答應下來。這事就了結了。

  這時,孔二公子喊道:“曹磊,快去做東坡肉。”

  曹磊一看時間,十點半了,急忙跑進廚房。

  曹磊從冰箱中拿出解凍了的豬肉,將其洗乾淨。再在鍋裡加了水,冷水下豬肉,將水燒開。水開後焯5分鍾。燒開去浮沫!

  煮肉的空檔裡,準備鍋底,

  將焯好的豬肉拿出來,切成了九宮格方塊。曹磊在砂鍋的底部墊上蔥條、薑片。再放入兩個八角。再將切成方塊的肉皮朝下碼放入鍋內。

  之後,加入黃酒、生抽、最後加幾塊冰糖,大火燒開,文火燉起來。本來正宗的東坡肉需要燉2小時。但是,系統的加成控制下,隻燉了二十分鍾,就達到了燉兩個小時的效果。

  肉燉好後,曹磊將燉好的五花肉撈起,皮朝上碼放在大碗內,淋上煮肉時的原汁,將大碗放入鍋中蒸15分鍾(正宗做法是蒸三十分鍾)。

  最後就是配菜西蘭花了,將西蘭花切小朵,洗淨焯水,擺盤!

  當曹磊將一盤東坡肉端出來時,眾人都聞到了那香味,他們的口水都滴了出來。

  孔二小姐一聲喊,與孔二公子撲向了盤子。

  孔二小姐凶悍些,孔二公子還沒有拿過筷子,她已經夾好了一塊肉,丟進了口中。

  “化了!”孔二小姐喊道。

  原來是那肉塊一入口,不用嚼了,直接就化了。

  孔二公子這時也吃了一塊,也是喊道:“我也化了。”

  一碗東坡肉也就九小塊,很快被吃光了。孔二小姐吃了五塊,孔二公子吃了四塊。

  陳二狗在邊上,口水拉了老長。他看向曹磊:“曹老板,我能不能買三盤。”

  曹磊:“我這店有規定,每個人每樣只能買一份。你可以買一盤東坡肉。”

  陳二狗:“我是看到二小姐他們沒吃夠,所以想請他們吃。”

  孔二小姐說:“我們吃了一份,只剩下一份了。二狗,你就買兩盤吧。”

  陳二狗連忙掏出錢來,買了二份東坡肉。

  等到端出來後,孔二小姐讓拿出一個空盤子,向空盤子中夾了兩塊東坡肉:“二狗,這是你的。”

  陳二狗千恩萬謝地端著那只有兩塊東坡肉的盤子,去一邊吃了起來。這肉一進口,他也喊了起來:“我草,這肉成肉湯了,化了。”

  這一刻,陳二狗才知道,為什麽孔二小姐願意與曹磊做朋友。這朋友,我也願意交!

  那邊的孔二小姐與孔二公子已經吃得撐住了。傭人扶著他們,慢慢地走出了曹氏小餐館。

  這情景被趕來吃午餐的人看到了。

  “船長,東坡肉出來了?”周林問。

  曹磊點頭:“老規矩,一人一份。”

  於是,眾人的餐桌上變成了“兩份黃燜雞米飯,三份紅燒獅子頭,四盤醃辣椒,五盤東坡肉。六瓶啤酒。”

  下午一點鍾,小餐館關門了,曹磊命令道:“系統,調出周林的腦波記憶。”

  “是,已發送。”

  很快,曹磊知道了為什麽周林會累。

  原來,皇室對不斷做大的人民軍(人民黨的武裝)的勢力不再容忍了。於是,決定對人民黨根據地進行清剿。首相親自就任總指揮,何應斯為前敵總指揮。

  由於作戰計劃是由參謀部制定的,保密性很高,參謀部中也就幾個人知道。周林也不了解這個情況。

  但是,陰差陽錯,在處長的辦公室,受了周家錢財“支持”的參謀二處處長,被上方追逼作戰計劃進度時,竟招來周林繪畫作戰計劃。

  周林等兩個人忙了一個晚上,這才將作戰計劃繪完。

  早上七點,作戰計劃便被送到了參謀總長手上,上午將會送去昌南,下達給各個戰鬥部隊。

  而參與繪寫作戰計劃的幾個人都被人監視了。

  雖說沒有人限制自由,但是他們都被人跟蹤著。他們的一舉一動,都在華特的監督之中。

  周林來曹氏小餐館吃飯,身邊多了一個陪伴的人。這人也不多話,但是他的眼睛一直盯著周林。注意著他說的話,還有與什麽人接觸。

  系統已經警告了,曹磊便極力不去與周林接觸,就是交錢,也是周林去收款箱的。而且是那個監視的人陪周林去的,周林交去的錢,被那人換了。那人掏出自己的錢換了周林的錢。

  事後鑒定,周林的錢真的是鈔票!上面沒有一個字。

  (本章完)
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