第39章 黃燜雞米飯

  一般的醃辣椒都是綠色的，但是眼前的這醃辣椒的顏色特別好看，如黃金一般，晶瑩剔透，仔細一看，連大小都完全相同，疊在一起的賣相很好。

  最主要的是，一股酸辣味撲鼻而來。

  “系統，醃辣椒不是綠色的嗎？怎麽你這是黃金色的？”曹磊問道。

  “因為醃製過程中，放鹽多了，鹼性大，亞硝酸鹽份量大，所以成綠色的。但是，亞硝酸鹽與醃製品中的蛋白質分解產物胺類麽應形成亞硝胺，亞硝胺是一種很強的致癌物。所以，系統不會製作亞硝酸鹽份大的醃辣椒，用一種安全的方法制作了這種醃辣椒。味美安全！”

  曹磊點點頭，對著被夾在筷子上的醃辣椒左看右看，之後塞進嘴裡開始咀嚼。

  剛一入口，一股清甜的味道便直衝味蕾，辣椒帶著辣、嫩、鮮、鹹、酸的口感，讓人瞬間胃口大開。

  “好吃！”曹磊又夾了一塊塞進嘴裡。

  這醃辣椒完全沒有一般醃菜的那種酸澀的口感，每樣味道都是剛剛好，不多不少，哪怕吃的人口味鹹淡不同也沒法挑剔。

  吃口醃辣椒再塞進一口黃燜雞米飯，兩者的味道簡直能讓人上天，在醃辣椒味道的刺激下，本就美味的黃燜雞米飯瞬間提升了一個層次，口中的滋味讓人仿佛進入了天堂一樣，美妙無窮。

  曹磊在醃辣椒與黃燜雞米飯的誘惑下，不知不覺間就吃光了一整碟醃辣椒和一碗黃燜雞米飯。

  一份飯，讓曹磊吃了個七分飽。

  他擦幹了嘴，掏出一支香煙，抽了起來。

  這時，系統開口了：“宿主食用了一份黃燜雞米飯，請付150元華幣。”

  “多少？”曹磊跳了起來：“系統，黃燜雞米飯多少錢？”

  “100元華幣一份黃燜雞米飯。”

  曹磊抓住了系統的漏洞：“那你為什麽要收我150塊？”

  系統：“因為你吃了一碟醃製的辣椒。”

  曹磊瞪大了眼睛：“那醃辣椒要50塊？50元可以買四斤豬肉啊！何況醃辣椒這種東西在外面的小店都是免費提供，基本不限量的東西，現在你要價50塊？你得了紅眼病了嗎？”

  “這辣椒是印度的魔鬼椒，而且是魔鬼椒王品種。”系統冒出了一句話。

  曹磊一聽，睜大了眼睛。

  印度“斷魂椒“，曾多年來排名世界第一辣。印度在一次實驗中發現，印度“斷魂椒“辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒“的1.5倍，它完全超越了墨西哥“魔鬼椒“，成為世界上最辣的辣椒。

  這種魔鬼椒王品種，一年的產量不超過一千斤新鮮椒。

  這回，曹磊沒有不願了。他爽快地掏出錢，付了帳。這樣的辣椒，確實值50元華幣。

  默認了醃辣椒的價格，曹磊問：“系統，這黃燜雞米飯的原材料應該不簡單吧？”

  “當然，這份食品，比牛肉拉麵不差。”

  系統馬上給曹磊科普起來。

  做黃燜雞米飯的米，叫竹米。這種米，四十八年才產一次，竹米，顧名思義其實就是竹子上邊產出來的米而已，是全球最珍貴的米。

  一般竹子的壽命在五十年左右，但是這些竹米呢就只能夠在它們乾枯了之後才會被產出來，因此每結一次竹米，需要等上四十八年左右，這樣的話，就會顯得竹米更加的稀有以及珍貴了。

  很多吃過竹米的人都知道，它們的味道並沒有那麽好，好像還有點澀澀的，甚至還沒有我們平時吃的稻米的味道好。實際上這種竹米一般是用來喂給鳳凰吃的，所以就有人稱它們為鳳米。

  但是，系統提供的竹米不是普通的竹米。是龍鱗竹米。

  龍鱗竹，是華國目前最稀有、最珍貴的竹子品種。它的外形酷似一條青龍，它的特點是從地上到有竹枝的這段竹身，竹節與竹節之間對印上下相連，這樣就形成了名副其實的龍鱗之身，讓你一看就像一條龍，到了第二、第三枝丫的地方有一個小彎，就像龍的尾巴在轉彎一樣，如果在風吹時，竹身一動，就如一條搖身擺尾、活靈活現的真龍了。

  在品種眾多的竹子中，它確是鳳立雞群，傲首群篁。

  而龍鱗竹米不但不澀，而且芳芳四溢。口感絕佳。

  說完了龍鱗竹米，系統又說雞了。

  系統提供的雞，是天山雪雞。

  天山雪雞屬雉科，草食性鳥類，原產於天山之巔，是華國特有的珍禽品種，但數量極少。

  天山雪雞以食草為主，體型較小，體質健實，體長60厘米左右，體重1.5千克左右，反應敏銳快捷，羽毛雪白緊湊，肉質烏黑鮮美，香甜細嫩。系統提供瓜天山雪雞在體長100厘米，體重是3千克左右。

  天山雪雞具有較高的食用和藥用價值，其肉烏黑鮮美，香甜細嫩，具有野雞特有的風味。天山雪雞肉質中的各種氨基酸和微量元素的含量均高於同等飼養條件下其它雞種的含量，是一種高蛋白、低脂肪的珍品，為宴席的美昧佳肴。天山雪雞還有一定的藥用價值，具有滋補壯陽、鎮痙、解毒的功能，常食天山雪雞還能增強機體免疫功能。

  聽著系統的介紹，曹磊的口水都掉了下來。他又感到餓了！

  但是，他知道，餓再厲害，也別想去吃第二碗黃燜雞米飯。

  我不吃黃燜雞米飯，我去吃牛肉拉麵。現在，我可以一次吃兩樣，每樣一份，看你怎麽攔我。

  就在曹磊準備做牛肉拉麵時，系統提示：你今天的牛肉拉麵份額己經用過了！

  聽了這話，曹磊記起來牛肉拉麵也吃不上了，頓時，曹磊感到了無力感，他隻得逃離了廚房。再呆在這，會發瘋加餓瘋的！

  回到了房間，曹磊忍著不適吃了兩個麵包。真奇怪，吃了黃燜雞米飯才半個小時，肚子就餓了！而且還能吃下兩個麵包。

  吃飽了，又喝了半杯水，曹磊這才回到了房中。

  他看了看時間，七點五十分了。於是便急忙打開電視。

  今天晚上八點，是西京電視台《最美廚娘》第二集的播放。

  (本章完)