第594章 一不小心,成了爆款
烤鴨鋪開的急,夏七七宣傳工作沒做。
也沒花錢請什麽戲班、舞龍舞獅的,所以開張之後,根本沒多少人知道她開的是烤鴨店。。
好在,夏七七想的開,舍不得孩子,套不住狼。
她一口氣片了五隻鴨子,帶上面皮和黃瓜絲兒和蔥絲兒,還有醬料,直接在鋪子外頭支起了兩張桌子。
片好的鴨子,被放在白色的瓷盤裡,兩側的醬料和佐料,看起來,還真有幾分誘人。
老夏家幾個人,都不知道,夏七七會如何做生意。
當夏七七讓人搬桌子的時候,他們都出來了,一個個眼巴巴的看著。
陸九站在夏七七身邊,就見夏七七雙手呈喇叭狀,衝眾人大聲叫:“今兒咱夏家烤鴨店開張,開業大酬賓,大家可以免費過來品嘗烤鴨,數量有限,先到先得,免費品嘗鴨子啦~”
夏七七這聲吼,力道十足。
還真叫來了不少看熱鬧的。
大夥兒盯著桌上放的烤鴨,湊近了些,聞到那香味,肚裡的饞蟲,開始攪了。
有個年紀稍稍大的老頭直接問夏七七,“小姑娘,你方才說免費品嘗,是不是真的?”
夏七七點頭,“當然是真扥!我們烤鴨店今兒開業,這五隻鴨子,就是給大家試吃的,大夥兒要是覺得好吃,往後給我捧個場。
不捧場也沒關系,告訴你身邊的親朋好友,咱這裡鴨子新吃法,絕對讓你們不虛此行!”
夏七七一張嘴,吹天吹地的,哄得在場的人,期待感全起來了。
那老頭是最先試吃的。
一張面皮,裹上兩塊肥瘦相間的烤鴨,放上黃瓜絲兒,蔥絲兒,再淋上一點點的醬料,往嘴裡一塞,那味道……
老頭眼睛瞪得大大的,指著夏七七上面擺的烤鴨,“這……這是怎做的?怎和我平常吃的鴨子完全不一樣?”
夏七七咧開嘴,“抱歉了爺爺,這是我們家祖傳三百兩的秘方,不能輕易告訴別人的!”
夏多福:不,我們家沒有!
夏七七一句祖傳三百年秘方,又吸引了一批吃螃蟹的。
夏七七忙的不亦樂乎,教人家怎吃烤鴨,又簡單的介紹了自己店裡賣的一些東西。
介紹歸介紹,夏七七也沒小氣,端了一盤鴨脖出來,讓少量的人嘗味道。
一開頭,便是一發不可收拾。
夏七七放在外頭的五隻烤鴨,被吃了個精光。
還有人意猶未盡的盯著她,夏七七這時候才道:“大家,我們鋪子裡,多的是烤鴨,你們要是喜歡,進去買。
今兒這五隻,是我給大家的福利,但我上有老,下有小,還有工人要養,一堆人還等著我賺錢給他們吃飯,所以……希望大家能見諒。”
夏七七這番話,說的也無可厚非。
誰的錢,都不是大風刮來的。
她做買賣,就是為了賺錢。
總算,這群人裡頭,還是有不少人是愛吃的。
直接問夏七七買一隻鴨子的錢。
先前的定價,一隻烤鴨七十文錢,不包括鴨子骨架和鴨掌,鴨脖子之類的。
要是需要鴨架熬湯,還得另外支付六文錢的加工費。
這錢,看起來確實不便宜,可買一隻鴨子的價錢,也要四十文左右,夏七七他們還得貼面皮,還有黃瓜絲兒,蔥絲兒,一隻烤鴨頂多賺二十五文。
比起鎮上的酒樓,他們已經足夠的良心了。
夏七七話說完,一下子有五六個人預定烤鴨。
夏七七趕忙上去烤鴨子。
生意一旦開始,基本上沒有停歇的。
整個鎮子的人,誰也沒有料到,這個秋天,鎮子裡多了個“網紅”一般的鴨子。
夏家的秘製烤鴨,成了鎮上人人追捧的美食。
鎮上的員外,有錢的財主,紛紛開始差手下的人起早貪黑的去排隊,買那秘製烤鴨。
短短幾日的時間,烤鴨店的生意,翻了好幾番,連喘口氣歇會兒的時間都沒有。
夏七七剛烤完六隻外帶的烤鴨,一屁股坐在了烤爐前的椅子上。
身邊還是陸九,好像不管她做什麽,陸九永遠站在她身邊。
“阿九,這太累了!完全沒有喘氣的機會,我這……”夏七七錘了錘自己的腰。
她也沒想到,這烤鴨的生意,突然就這麽火爆。
靠著薄利多銷,這段時間,他們都掙了不少錢了。
“你去歇著,我來烤。”陸九起身,湊近了烤爐。
“呼,這樣不行,我得把鴨子的價格提上來,少做些人的生意,拿差不多的錢。”夏七七道。
鎮上的酒樓,稍微好點的,幾個人一頓飯都得好幾兩銀子。
她這烤鴨,又是送面皮,又是送醬料的,不過掙二十五文。
累成狗不說,每天還有烤不完的鴨子,再這麽下去,她啥都不用做了,天天烤鴨算了。
“提到一百文!”陸九開口。
“一百文,這個價格不錯,不算高,也不算低!若是沒錢的,估計那七十文也不會出,可若是有錢的,壓根不在乎多三十文。”
這樣一來,夏七七一隻鴨子,就賺五十五文,多賣幾隻鴨子,工錢絕對賺回來了。
“呼,我去外頭貼個字兒去,告訴他們烤鴨漲價了!”
夏七七說乾就乾,找了紅紙,寫上烤鴨價格,貼在了烤鴨店門口。
可惜,這三十文的漲價,絲毫沒有影響她的生意。
因為價格上來了,一些有錢的財主,也覺得有面子,更加派人過來買。
夏七七仍舊累的半死。
於此同時,這烤鴨也傳到了林家。
林家小姑林紫兒一向是喜歡跟風買東西的,聽人說鎮上有個什麽烤鴨不錯,她差人去買,買了好幾回,才買到。
一買到,她就迫不及待的,向全家人炫耀。
特別是林邵城。
“大哥,這烤鴨你可得嘗嘗,如今鎮上的有錢人都喜歡吃這個,都說好吃咧!”
林紫兒吩咐人將烤鴨擺上桌。
林邵城吃過不少美食,但是這樣一片片的鴨子,他沒吃過。
剛準備用筷子去夾,林紫兒就笑出了聲兒,“大哥,可不是你這麽吃的,這玩意兒,要裹上面皮的,還有黃瓜絲兒……”
林紫兒將自己學到的那些東西,在林邵城跟前演示了一遍。
(本章完)