第592章 掙錢的手藝
李財主這會兒,也算是病急亂投醫了。
只要能讓他撂倒林家,他什麽事兒都敢做。
“李財主,我倒是像跟著你一起發財,可那林家大小姐,視我如眼中釘,我幫你,不但不會起到什麽作用,相反還會讓她愈發瘋狂。搞不好,林家全部的力量,集中對付您一個。所以……我不能害了你!”
夏七七的話,有一定的道理。
但也不是完全有道理。
至少,她若是真的和林獲兒對著乾,是根本不怕林獲兒的。
不過這話,她不能和李財主說。
“好吧,既然如此,我便不為難你了!”說著,李財主長長的歎了口氣。
目前以李家的財力,確實不是林家的對手。
他還真得找幾個夥伴,讓李家再壯大一些才行。
告別了李財主,夏七七和陸九在鎮上閑逛。
正好趕上晌午飯時間,二人找了個不大的小攤子,坐下喝了兩碗粥,又加了兩碗面。
“阿九,我大概知道,我應該弄個怎樣的店鋪了!”夏七七道。
開鋪子的錢,夏七七老早便湊齊了。
這些日子,先是忙著地裡的活兒,接著又是陸九要去軍營的事兒。
如今,她總算是想到自己要做的事兒了。
“啥樣的?”陸九問。
“我先前想開個酒樓,後來想想,酒樓要選好地方,人少了不行,地段太偏僻,也不行。酒樓大了要錢,酒樓小了,沒啥名氣。
廚子,夥計,管事的,帳房,這一時半會兒的,也找不到這麽多人。我若是開個烤鴨鋪,賣賣烤鴨,再弄點鴨掌,鴨舌啥的賣,倒是互補了。能掙錢不說,最重要的是沒有開酒樓那麽多的麻煩事兒。”夏七七道。
“烤鴨?”陸九仔細的想了想,自己是聽七七說過的。
“沒錯,上回說做給你吃,一直沒機會,今兒咱去選兩隻個頭肥一點的,晚上就做烤鴨吃。”
做烤鴨得有烤鴨爐,配著烤鴨吃的從絲兒,黃瓜絲兒也得準備。
還有面皮,黃瓜和蔥菜園子裡都有,麵粉沒多少了。
夏七七讓陸九去賣麵粉,順道去集市上買肥鴨,一切準備妥當,等回去的時候,已經是晌午了。
夏七七指揮著眾人開始乾活兒,至於她自己,則在家裡雜物間開始做起烤鴨爐。
兩個妹妹去菜園子裡弄黃瓜和大蔥。
夏多福幫著去鴨毛,余桂香幫著弄面皮。
陸九幫著夏七七打下手,烤鴨爐做好,鴨子也收拾乾淨。
夏七七將鴨子用大醬醃製好,出去溜了一圈,差不多到黃昏的時候,才進了雜物間看烤鴨爐。
爐子剛做好,還有些不穩定,不過想著這麽多人都等著吃烤鴨,夏七七便大著膽子,在新做的爐子上開始烤鴨子。
剛開始,大夥兒還沒啥感覺,等到烤驢裡,鴨子冒出滋滋的聲響,烤鴨的味道開始四散開來。
整個四房的人,差點饞出口水來。
莫說是他們,就是住在老宅那頭的夏多貴和曹雲秀也聞到了味道,一過來,才知道夏七七在烤鴨子。
燒雞、燒鵝夏多貴聽過,烤鴨他是真沒聽過。
鴨子烤好之後,大夥兒圍在一起,瞧著兩個烤鴨,直咽口水。
“這鴨子怎吃?”夏多福問了一句。
夏七七拿出菜刀,衝大夥兒道:“片著吃,一隻鴨子,能夠片出一百零八塊,不過這是技術嫻熟的師傅才能做到的。”
夏七七一邊說,一邊開始片鴨子。
每一刀下去,不厚不薄,看著擺盤精致的鴨子,大夥兒眼神都變了。
“我倒是覺得,這不像個鴨子了,有點像珍珠,太寶貴了!”夏多貴笑著開口。
夏七七樂呵呵的繼續片鴨子,兩隻鴨子片了兩盤。
“這鴨肉,放在面皮上,放點蔥絲兒,還有黃瓜絲兒,再放一點點自製的甜辣醬,味道好的爆炸,你們嘗嘗。”
夏七七做了示范,第一口烤鴨,直接塞進了陸九的嘴裡。
陸九吃著烤鴨,腦子裡回憶起夏七七那會兒在鎮上的夜市上說的那些話。
【等下回,我們去抓兩隻鴨子,我給你做烤鴨,那東西,肥而不膩,片下來,配上面皮,加點黃瓜和大蔥絲兒,好吃到爆!】
這可不就是七七嘴裡的下回嗎?
不過味道真的不錯,肥而不膩,還有一點點甜甜的,還有黃瓜的爽脆感。
其他人或多或少,都學著夏七七的樣子,塞了烤鴨,吃完之後,一個個都是一臉驚喜的表情。
“你們覺得,我要是去鎮上弄個烤鴨店怎樣?”夏七七直接問。
“烤鴨店?就是這個烤鴨?”夏多貴眼睛亮了亮。
“恩!就是這個烤鴨。在鎮上買個鋪子,不用像酒樓選址那麽嚴格,稍稍靠近客棧啥的,就行了。當然,也不單單賣烤鴨,鴨掌可以做成別的,還有鴨頭,甚至是鴨舌,都可以做成好吃的。”
“嘿嘿,這樣一聽,這鴨子倒是全身是寶了!”夏多福笑嘻嘻的道。
“不過這生意,肯定行的,就是我吃著,也覺得味道好極了!”夏多福道。
大夥兒你一言,我一語,基本上都認同夏七七開烤鴨店。
“若是真的開起來了,到時候少不得有人去鋪子裡幫忙。爹,六叔,你們兩個都得去,娘要照顧小米兒,就不去幫忙了,不過可以隨時過去耍。”
聽到七七叫自己去,夏多貴一臉受寵若驚,“七七,我……我能去嗎?”
“當然可以!反正現在農活兒也做完了,我二舅和五舅兩個,也沒有別的事兒,讓他們也一起幫忙。另外,我外婆和外公,讓他們幫忙養鴨子,當然,這是效益好的情況下,若是效益不好,我誰也請不起。”
醜話得說在前頭。
若是真的沒人買,夏七七也有辦法,憑空去請這些人。
“成,成,你讓我做啥,我就做啥!”夏多貴一臉激動。
大夥兒都對未來充滿憧憬,夏多福樂呵完之後,突然問了一句,“阿九怎沒安排活兒,他……”
“他要去軍營了!燕王的軍營!我們開張的時候,他或許在,但之後,他應該在軍營。”
(本章完)