第13章 013.定價(一)

  凌睿從葉一倩手中接過魚，拿了菜刀便往院子裡走去。

  一樣的，去麟去內髒清洗魚頭。

  而後便拿了刀片了魚肉，醃製。

  蛇肉切小段醃製。

  而比比在彭彭的帶領下，去體驗了錘糯米。

  “等等！小睿！把廚師服換上去！”禾炅看著桌上的廚師服，開口道。

  “行，一會兒我收拾完這些食材，馬上換！”凌睿點頭。將準備好的食材都放在灶台上，洗了手，擦乾，將廚師服換上。

  “噔噔蹬蹬！”

  “新出爐的大廚在此！就問你們怕不怕！”

  “哇！好害怕哦！”

  凌睿一臉黑線，臉微微有些紅。

  “哎喲哎喲！睿哥臉紅了！”彭彭好像發現了新大陸，睜大眼睛。

  “錘你的糯米！”凌睿翻了個白眼，而後便開始今天的晚飯。

  處理好所有食材已經是四點多了。

  所以，這會兒凌睿也就直接準備開火了。

  …

  雞湯已經熬上。

  魚也早就升級了食材，醃製起來，打算做酸菜魚，畢竟院子裡就有酸菜。

  水燒開，而後將醃製的魚肉過水。再將水倒了，熱鍋熱油，入蒜頭，酸菜，薑片，花椒，辣椒爆香。

  直至香味撲鼻。

  凌睿便加了水，鹽，蓋上蓋子。

  “這味道。”廚房內，所有人都咽著口水，連黃雷也不例外。

  “真是幸福啊。”黃雷感歎，他終於把自己蔥廚房中解放出來了。

  很快，鍋邊上就冒氣了白氣，說明鍋裡水已經開了。而凌睿，則先將魚頭與魚骨入了鍋，再慢慢的放入魚片，蓋鍋蓋。

  這是在灶台的大鍋上做的，因為有湯，所以也不容易冷。

  凌睿一回頭，發現後面排排圍了一圈的人。

  “你們幹嘛？”

  “看你做飯呢。”黃小廚笑嘻嘻的開口。

  凌睿無奈，“黃老師，禾老師，讓彭彭幫我燒火，其他人都帶過去帶過去，把院子收拾一下，泡杯茶，外面等去。廚房裡油煙重，大家少待些，特別是女孩子。”

  “行行行，大廚發話咯。”禾炅笑嘻嘻的先帶頭出去。

  眾人尾隨而出。

  熱巴再一次的看著鍋裡的，眼神巴巴的委屈，與而後還是出去了。

  “睿哥，我覺得，我是實在抵擋不住這美食的誘惑的。”彭彭燒著火，笑著開口，讓我多聞聞味道也是好的。

  凌睿笑笑，“難怪減不了肥了。”

  “呵呵。”彭彭默默燒火，內心強大。

  10分鍾後，凌睿開蓋，將酸菜魚出鍋，放在灶台上。

  ……

  院子裡

  “我的個天！這簡直了！”葉一倩捂著嘴巴，驚訝的道，“感覺我原來吃的可能都是假的？”

  “我去！禾老師，凌睿做飯真的這麽厲害？”

  “就是這麽厲害。”禾炅點頭。

  “不然你們以為我為什麽會把主廚的位置讓出來？”黃小廚閉著眼睛，背靠小搖椅，勾了勾嘴角。“就是看小睿天賦異稟啊！”

  “我覺得，等你們真正吃過，才知道厲害。”熱巴幽幽的開口，她餓了，不是肚子餓，是嘴巴餓了。

  “我中午有幸嘗試過！”周比暢一臉得意，“我感覺今天中午那個醃篤鮮，是我吃過的最好吃的菜，沒有之一。”

  “不至於吧？”另一名超女驚訝。她們這群人，成名早，經濟實力也不算太差，什麽樣的美食沒有愛過？

  “至於。”熱巴歎口氣，“我現在就想把凌睿敲暈帶回去，給我做飯。我聞到了雞湯的味道，湯肯定開了。”

  …

  凌睿洗了鍋，再次熱鍋熱油，下了薑蒜辣椒爆炒，“彭彭，火再大些。”

  “好勒，睿哥。”

  “滋啦”一聲，卻是雞塊入鍋。

  凌睿穿著廚師服，右手大鐵杓不斷的翻動。

  ……

  “啊啊啊！大盤雞！凌睿在做大盤雞！”熱巴興奮的跺腳，開口。

  黃雷微微皺眉，“禾老師，我覺得我們也該有點菜的權利。”

  “是。”禾炅點頭。

  “子風，你覺得呢？”

  “我覺得都可以，反正我都能吃，不挑。”子風認真回答。

  “老陳，我覺得下次你們也可以點菜，但是得你們自己買菜！”黃雷看了看陳克州。

  後者一臉讚同。

  “要不然，錯過這村，可能就沒有這店了。”

  ……

  等大盤雞出鍋，凌睿又做了農家炒臘肉，椒鹽蛇，春筍臘肉，剁椒炒香乾，剁椒炒蛋……

  最後，將鍋洗乾淨，熱鍋下油，入糯米餅煎至兩面金黃。

  一個個撈出。

  又放進紅糖，熬糖。

  再放入已經煎好的糯米餅，掛糖。

  ……

  “這香香甜甜的滋味。等吃飯果然不是這麽好等的。”禾炅再一次咽口水，開口，原本他們正在打牌，現在也沒有啥心思。

  “是啊。”

  “對了，明天來的嘉賓，讓他們下地乾活去！該插秧了。”黃雷淡淡的開口，“這日子，真是賽過活神仙啊！”

  ……

  “睿哥，這些米夠了沒？”

  “再多點兒，還有節目組呢。”

  於是，彭彭又加了三碗米，淘米，入水，滿滿的一鍋。

  “收工！就等米飯了！”

  ……

  “開飯咯！”凌睿小心翼翼的拿著大砂鍋往外走。

  “當心。”

  “來，放這兒。”

  這個時候，其他人也陸續去廚房端菜。

  很快，菜便齊了。

  眾人也都坐定。

  “好了，都做好。”禾炅拍手。

  “那大家也都知道，我們蘑菇屋換了一個大廚，也改了些規則，現在所有被點的菜，都是要報價的。”

  “嗯，沒錯。”

  “所以呢，我們現在要來給晚餐的菜先定價。”

  “那是不是可以試吃？”熱巴睜大眼睛。

  “可以，但是一個人一道菜。”黃雷接過話，笑咪咪的道，“所建議的價格最接近我們蘑菇屋定價的人，擁有早餐點餐權。”

  說話間，小O叫了一聲。人類你快點兒！

  “哈哈哈，它等不及了。”

  “好了，誰先來？”

  凌睿老神在在，看著躍躍欲試的幾人。

  “要麽小睿點個名吧？”禾炅看向凌睿。

  “也好。”凌睿點頭，“先聲明，君子周而不比，那就比比姐先來吧。”

  “太好了！”周比暢開心的道，只見禾炅打開砂鍋的蓋子，舀了一杓湯，遞了過去。

  周比暢接過，先是聞了聞，而後小心翼翼的喝了一口，“天！！！”

  今日第一章。

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  今天的磚很燙。

  但是還是要搬。

  原諒我。

  只能趁著間隙碼字。

  (本章完)