第42章 餃子
馬上就要過年了。
雖然家裡少了個人,但是這個年還是要過的,不然生活未免也太無趣了一些,經過幾天的時間之後,賣炭妞的心情漸漸好了一些,不再每日躲在房間裡哭泣,李信在廚房忙活的時候,小丫頭也會穿著一身笨拙的棉衣,跟在李信身後幫忙。
過年自然是要吃餃子的,李信從市集買了十幾斤豬肉,剁成肉末之後,再加上蛋液之類的輔料弄成餃餡,弄出了滿滿半盆餃餡之後,李信又擀了一些餃皮出來,然後教小丫頭怎麽包餃子。
這個餃子,是李信上輩子最愛吃的食物,沒有之一,以前在家裡過年的時候,他一個人就可以吃三大碗餃子。
當然了,這一部分原因因為小時候家裡窮,吃不上肉,過年的時候可以吃這麽一頓肉,自然覺得是美味珍饈,後來長大了,也沒能改變這個映像。
這個時代,這種餃子被稱為角子或者偃月形餛飩,不過這個東西也只有小康人家才吃得起,從前過年的時候,賣炭妞能夠吃上一點葷腥就不錯了,而且老人家也不太會弄這些精致的飯食,所以小丫頭從來沒有見過這些東西。
她就坐在李信懷裡,學著李信的模樣,一個一個的包著餃子。
李信拿著她有些發黑的小手,手把手的教她。
小丫頭這會兒才五六歲年紀,而且由於營養不良的關系,整個人極其瘦小,坐在李信懷裡,就像是一個布娃娃一樣。
一個個餃子,在兩個人的手底下成型。
弄了大概三四十個之後,李信覺得差不多了,畢竟他們只有兩個人,於是把小丫頭放了下來,輕聲道:“吃了餃子會變聰明,等丫頭吃了餃子,明天哥哥就教丫頭認字,好不好?”
小丫頭心裡還有些難受,因此不太能笑得出來,她對著李信點了點頭,然後抱著柴火去灶台後面燒火去了。
她乖巧的讓李信有些心疼。
水很快煮沸了,李信把餃子倒了進去,然後等鍋裡的餃子煮沸之後,再倒冷水進去,等到第三次水開的時候,這鍋餃子就算是熟了。
李信盛了兩大碗出來,正準備下筷子的時候,一個清脆的聲音從廚房門口傳了過來。
“吃什麽呢?”
李信僵住了,因為這個聲音他很是熟悉。
李信木然轉身,就看到一身雲白色小襖的小九姑娘,正笑嘻嘻的站在廚房門口,目不轉睛的看著桌子上的餃子。
李信放下了手裡的筷子,深呼吸了幾口氣之後,走到小九姑娘面前,皮笑肉不笑的說道:“你怎麽進來的?”
“門沒關,我就我就進來了啊。”
小九姑娘說的理直氣壯。
李信翻了個白眼,沒好氣的說道:“謝謝您提醒我,以後我一定注意關門,有事嗎,沒事你可以回去了。”
小九姑娘昂著腦袋,指著自己的鼻子,用極其驕傲的語氣說道:“李信,你敢這麽跟本姑娘說話,你知道本姑娘是誰嗎?”
李信皺了皺眉頭。
這丫頭,這是要亮身份了?
就在李信心中胡思亂想的時候,這個魏王府的侍女仰著頭,俯視李信,得意洋洋的說道:“本姑娘是魏王府的特派侍女,專門跟你傳達魏王殿下的意思,見到我就如同見到魏王!”
說罷,她不等李信反應過來,就好整以暇的越過了李信,理直氣壯的坐在了李信原來的位置上,看了一眼桌子上的食物之後,不由眼前一亮。
“原來是角子。”
說罷,她毫不客氣的抓著李信的筷子,夾了一個放進自己嘴裡,咀嚼了幾口之後,眼睛一亮,開口道:“比我從前吃的要鮮上很多!”
說罷,這個少女伏桌案上,開始埋頭消滅原本屬於李信的餃子。
李信就站在她的身後,一臉的無語。
這個丫頭,不僅是一個吃貨,還是一個莫名其妙的自來熟,才見了三面而已,她就已經不把自己當外人了。
李信弄出來的餃餡,是用豬肉,雞蛋清,還有醬油調製出來的,論起味道的確比這個時代的要鮮香一些,不過即便這樣,也不至於差距太多,小九姑娘之所以吃的這麽香,很大原因跟因為她沒有怎麽吃過豬肉,或者乾脆就沒有吃過豬肉。
吃不起豬肉,自然不是因為窮,很多時候恰恰是因為太過富貴,尤其是那些達官貴人們,他們很少會去碰豬肉這種東西,地位越高的人,越有可能沒吃過豬肉。
小九姑娘長到這麽大,甚至是第一次吃到豬肉。
李信有些無語的坐在了小九姑娘身邊,看著這個姑娘吃餃子吃的香甜無比,李信沒有了辦法,只能又去弄了一些水餃給自己吃。
吃完之後小丫頭搶著收拾了碗筷要拿去廚房清洗,這幾天時間,小丫頭都是這麽過來的,等小丫頭離開之後,李信轉頭直視這個小九姑娘,輕聲苦笑道:“小九姑娘,上次在魏王府不是說好,咱們之間的距離要遠一些的嗎?”
這個姑娘,是個實打實的惹禍精,萬萬不能跟她走的太近,否則以李信現在的勢力,可能連死都不知道自己跟怎麽死的。
小九姑娘放下手裡的筷子,抬頭瞥了一眼李信,開口道:“李公子,那是你自言自語說的,我可沒有答應。”
她笑容頑皮:“還要幫著王爺向你傳遞命令呢,怎麽能離得遠遠的呢?”
說著話的工夫,她碗裡的餃子就已經被吃了個乾淨,這個小九姑娘用筷子敲了敲碗沿。
“李公子,我還沒吃飽…”
李信一臉無語的看著這個少女。
雖然不知道她到底是個什麽身份,但是可以肯定的是,她絕對不止是魏王府的一個侍女而已。
想到這裡,李信搖了搖頭,輕聲道:“餃子沒了,還要再弄一些。”
小九興致勃勃的站了起來,聲音興奮:“那太好了,我也要跟自己弄出來一些,等年節的時候,給……給家中一些長輩做一些嘗嘗。”
李信搖了搖頭,開始一步步教她如何包餃子,現在,短時間內甩開這個九姑娘,已經不現實了,為今之計,只能暫時先拖著,沒有別的辦法了。
這個小姑娘,來歷絕對不簡單……
困死了。晚安
(本章完)