第42章 新的菜譜，脆皮乾炒牛河“叮咚！”

“被系統綁定的人物幸平城一郎，因品嘗宿主的石狩鍋料理，而感到震驚。”

“叮咚！”

“幸平城一郎，好評+1”

“叮咚！”

“恭喜宿主獲得20個技能點，菜譜脆皮乾炒牛河。”

哪些菜肴，足以判斷出一個人廚藝的高低？
作為粵菜的死忠粉，第一句話是：
乾炒牛河！

幾乎所有的粵菜廚師拜師學藝，或者求職時，都會被要求做一道乾炒牛河，這是粵菜裡基本中的基本。

乾炒牛河，講究“鑊氣”，必須猛火快炒。

要炒勻之余，粉又不可以炒碎，油的分量亦必須準確控制，不然會出油不好吃。

用寬河粉還是細河粉？
用老抽還是乾抽？

放多少豆芽？
火候掌握怎樣？

這些問題，細究起來都是一門大學問。

而在天朝幾乎所有的北方餐廳，還有海外粵菜館，都很難做好這道家常菜！
……

電影《金玉滿堂》當中。

超凡集團董事長熊欣欣，在滿漢樓後廚用食材幾乎不入鍋的方法，做出了這道脆皮乾炒牛河菜品。

尤其是在菜做好後，倒上料酒用火機點著的片段，更是：

神來之筆！

“人生果然是充滿意外。”

“誰能想，從城一郎的好評之中，竟能獲得了這道脆皮乾炒牛河的菜品。”

聽著系統的聲音後，林旭難免怔了怔。

雖說每次系統的獎勵都帶有隨機性，要麽就是菜譜、廚具，要麽就是技能點，或是全都有。

但現在他漸漸發現，似乎被系統綁定的角色，能力越強，那麽所做料理得到他的認可和好評以後，得到的獎勵也就越豐厚！
……

深夜。

辛平定食屋的燈光，逐漸暗淡。

門扉慢慢合上，宣告著一天的忙碌悄然落幕。

創真，細心擦拭著每一張餐桌，將它們恢復成早晨初見的乾淨模樣。

蒸籠與鐵鍋，早已冷卻。

但空氣中仍殘留著飯菜的余香，引人遐想。

門外，夜色如墨，星星點點的街燈開始為歸人指引方向。

而這家小小的定食屋，在喧囂的城市中如同一處靜謐的港灣，總是為過往的食客提供了片刻的安寧與滿足。

此時。

它靜靜休憩，等待著下一個黎明！
WGO執行官林旭，在獲得系統的獎勵後，很快就選擇離開。

但在離開之前，他卻以執行官工作具有保密性的理由，並沒有向城一郎等人透露著，他最終對這家定食屋的評分！

……

在燈光下。

城一郎，幾乎是帶著一種儀式般的莊重，開始擦拭著手中的廚刀。

這把鋒利的刀，陪伴了他無數個日夜，也見證了無數次食材在他手下化為美味佳肴的奇跡。

最後。

刀身，被擦得敞亮。

映照出他那張被歲月雕刻得愈發滄桑的臉龐。

透過刀鋒的反光，城一郎像是回到了自己年輕的時候，年少時，他是那麽的所向披靡，那麽的意氣風發。

可是……終究是歲月不饒人啊！

現如今，他竟被年輕人林旭的一道石狩鍋料理，打擊得差點懷疑人生。

“很難想象。”

“遠月在他林旭的引領下，未來會有怎樣的走向和變化？”

城一郎輕歎了口氣，將思緒從過往拉回現實，目光落在了正忙碌於定食屋各個角落的兒子。

每每想起他的身影在後廚裡穿梭，時而熟練處理著食材，時而專注調整著火候，那份專注與執著，讓他不禁想起了年輕時的自己。

看著創真，心中不禁湧動著複雜的情感。……

“創真。”

“你的夢想，不，是將來打算做什麽？”

終於，當一切忙碌暫時告一段落，城一郎決定與兒子好好談談了。

“老爹，這還用問嗎？”

“當然是拚命趕超你，然後讓這家定食屋繼續發揚光大！”

創真毫不猶豫道。

豈料，城一郎望著創真卻是搖了搖頭。

他對這個兒子什麽都滿意，唯一不滿意的便是他太執著於這家定食屋了！
“沒出息。”

“這輩子呆在這裡，能有什麽成就？”

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城一郎，無奈道。

“老爹！”

“你今天是怎麽了？”

“平時我這樣回答，你不都是鼓勵著我要好好磨練廚藝，將來才有機會打敗你嗎？”

“更何況，你有什麽資格說我？”

“你也不是一樣，一輩子都在經營著這家幸平定食屋？”

創真不解，心裡暗想著可能他父親是一時半會接受不了被林旭打敗的事實。

……

“當初老爹我想要成為廚師，初衷僅僅是想要混口飯吃罷了。”

“因此，能吃飽，能在畢業後有一份差不多的工作，也算是有了前程和事業。”

“或許吧。”

“是我年少輕狂。”

“在最後，我終究還是走了一些彎路。”

“在這個行業當中，長期事廚的人我認識很多，廚藝都非常好。”

“比如在天朝有一位粵菜廚師，早就20年前他就是特級了，當年他也不過28歲。”

“後來伴隨著天朝的市場經濟下海，他先承包廚房，再開快餐廳，再到大公司任職，最後卻落了一個靜脈曲張，僅僅50多歲就坐輪椅了！”

“而這樣的例子，在整個美食行業中比比皆是。”

“故此。”

“有時候，我就想著。”

“就這樣帶著你這個蠢兒子，遠離世間的繁華浮躁。”

“在這個小地方經營著一家定食屋，未必不是一條最好的出路。”

城一郎，慈愛的望著創真。

“這……”創真聞此，直接陷入了沉思。

……

“這家定食屋。”

“將在三個月後停止營業，我已經決定好了，你也不用勸我！”

幸平城一郎收回目光，眼睛充滿堅定。

“什麽？”

“三個月後就要停止營業。”

“不是，老爹，你要幹什麽啊？這家定食屋可是我們父子倆……”

創真一聽，差點急得跺腳。

他想要趕緊勸說城一郎，卻被他打斷：“三個月後，遠月學園會迎來新一屆的開學季，你去報名那所茶寮料理學園吧！”

“我相信以你目前的能力，被錄取的概率應該很大。”

“啊？”

創真，神情徹底麻木。

(本章完)