第100章 最大的挑戰
“空心面。”“肯定是因為面條內部,處於空心的狀況。”
“因而,它的質量會比較輕。”
繪裡奈微微抬起頭,眼神中透露出一種自信與從容。
開始講解起,她對於意面的獨特見解:“但是,它的本質終究屬於意面,自身就是粗質硬粒小麥磨成的。”
“所以,空心面很硬!”
“如果在煮的時候不加鹽,會變得難以吸收味道。”
“要知道,意面最大的缺點,便是本身沒有味道,故此如何讓意面更能吸附各種食材的味道,便是成了這道料理的重中之重!”
聲音清脆,且非常堅定,不停的在料理教室內回蕩。
台上的評審官水原冬美,愣了愣。
……
“那麽。”
“在這個問題上,又該如何解決呢?”
“思來索去,我想到了天朝中華料理的粵菜烹技白灼。”
繪裡奈揚起下巴,開始分享一個珍貴的秘密:“所謂白灼技巧,不過就是以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟。”
“雖是如此,卻能使得意面的美味全部發揮而出,達到神乎其神的境界。”
“通過白灼。”
“意面,能夠更好吸收各種食材的味道。”
“讓每一根面條,都充滿了濃鬱的香氣和豐富的口感。”
此時此刻,聽著繪裡奈的話語,水原冬美這才不禁陷入了沉思。
她的腦海裡面,不斷浮現出各種關於意面的烹飪方法和技巧,同時也對繪裡奈的創新思維和深厚功底感到欽佩。
……
確實。
她之所以想要把意面當做考核題目。
無外乎,就是意面自身的選擇其實並不重要,重要的是廚師應當如何將各種食材融匯其中,才是成功與否的關鍵。
意面就像一個空白的畫布,而各種食材則是畫家手中的顏料。
廚師需要用自己的智慧和技巧,將這些顏料巧妙地搭配在一起,繪製出一幅美味的畫卷。
但是。
她也萬萬沒有想到。
這第一個先完成意面料理的學生,竟是早早就看到了問題的關鍵!
而且,她繪裡奈所給出的答案,也是十分完美,讓人信服。
最終,住宿研修活動第一場考核,她薙切繪裡奈便是成為了第一個順利通過的人。
整個料理教室。
響起了一陣輕微的驚歎聲。
其他學生,紛紛投來羨慕和敬佩的目光。
……
而在告知繪裡奈可以離開料理室了之後。
繪裡奈,便是在眾人的羨慕之下,邁著輕盈而自信的步伐快速離開了現場。她的身影在陽光下顯得格外耀眼,仿佛帶著一種勝利者的光芒。
可當她經過最後一個料理室之時,恰好也碰上了剛剛順利通過考核的薙切愛麗絲。
兩人的目光瞬間交匯,空氣中仿佛彌漫著一股微妙的火藥味。
“繪裡奈?”
“你也完成了第一場考核?”
愛麗絲微微一愣,眼神中閃過一絲驚訝和不甘。
她看著眼前的繪裡奈,似有幾分驚訝的說道:“我以為最先順利通過考核的人會是我,結果卻不曾想到竟然是你。”
“嗯!”
繪裡奈,只是淡淡地回應了一聲。
眼神中透露出一種不屑和傲慢:“區區考核,不值得一提!”
言罷,薙切繪裡奈直接從愛麗絲的身邊經過,整個過程愣是連看她一眼都沒有。
她的步伐堅定而有力,仿佛在宣告著自己的勝利。
可是她越這樣,愛麗絲心中就越不爽。
只見得,愛麗絲緊緊握著拳頭,眼神中燃燒著憤怒的火焰,她覺得繪裡奈這是在故意輕視她,讓她感到無比的屈辱。
但不爽歸不爽,她愛麗絲依舊是邁著焦急的步伐,緊緊跟在繪裡奈的身後。她心中暗暗發誓,一定要在接下來的考核中超過繪裡奈,證明自己的實力!
……
時間。
稍微提前一點點。
在另一間面積較為寬闊的料理教室。
這裡,考核官是另一位遠月畢業生,同時也是霧屋料理店的老板娘兼主廚,乾日向子。
而此時,料理室裡的學生們,心中都有著複雜的情緒。
他們有的激動萬分,期待著在這場考核中一展身手。
有的悲歡交織,既希望自己能夠取得好成績,又擔心自己會失敗;有的喜悅難掩,因為終於迎來了這個展示自己的機會……
有的則很無奈,面對這突如其來的考核,心中充滿了忐忑和不安。
同時。
整個料理室,氛圍是十分寂靜的。
只有偶爾間,會發出幾聲淺淺的呼吸聲,猶如學生們緊張心情的寫照。
“那個……考核官,可以宣布考題了吧?”
就在這個時候。
看著依舊是無動於衷的乾日向子,這邊的田所惠,這才慢慢舉起手來,聲音有些顫抖地問道。
她的眼神中帶著一絲期待和焦急,希望考核能夠盡快開始。
乾日向子,愣了愣。
隨後便是朝著田所惠道:“已經開始了咯。”
她的聲音清脆悅耳,但卻帶著一絲不容置疑的堅定。
“啊?”
田所惠愣住了,她沒想到考核竟然已經開始了。
其實不僅僅是她,在場的所有考生也都是愣住,完全不知所措。
他們的目光在乾日向子和周圍的廚具之間來回掃視,心中充滿了疑惑和困惑。
要食材沒食材、要料理內容沒料理內容、要考核標準也沒有考核標準,總而言之除了一些廚具之外,啥都沒有。
這算哪門子的考核啊?
考生們的臉上,露出了迷茫和無奈的神情。
他們你看看我,我看看你,一時間不知道該如何是好。
……
乾日向子拍拍手。
隨後,她站起身來,對著眾人說道:“沒錯,這次考核是沒有考題的。”
她的臉上依舊帶著淡淡笑容,但語氣卻十分嚴肅。
“沒有考題?那考什麽?”
“意思是我們做什麽菜品都可以吧?”
“時間限制呢?”
“這個……總該有吧?”
學生們頓時炸開了鍋,他們紛紛議論起來,聲音越來越大。
“兩個小時。”
乾日向子盡管臉上還是帶有點笑容,但語氣卻平淡回道。
她的目光掃視著全場,仿佛在告訴考生們,這就是考核的規則,你們必須遵守。“食材呢?”
一個學生,大聲問道。
“自己去找。”乾日向子又回道。
顯然,她的回答簡潔明了,但卻讓學生們更加絕望了。
頃刻間,很多學生都在徹底懵逼了,這就是住宿研修活動的考題嗎?
而且,這才是第一天啊。
結果……就出了這麽個地獄難度的考題。
簡直是要命了!
他們的心中充滿了抱怨和不滿,但又無可奈何。
隨後,這群考生大部分都是陷入嘰嘰咕咕的討論聲之中,他們互相議論、互相分析著。
最後。
他們似乎是一致想到了什麽。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
竟然紛紛拿起了釣魚竿,急匆匆的跑到外面而去。
……
在廣袤無垠的大地上。
高原如同一座雄偉的巨人,傲然挺立。
而那連綿起伏的山巒,似巨龍蜿蜒盤踞,在歲月的長河中默默守護著這片土地。
山林中,樹木鬱鬱蔥蔥,枝葉交錯,陽光透過縫隙灑下,形成一片片斑駁的光影。鳥兒在枝頭歡快地歌唱,松鼠在林間敏捷地穿梭,仿佛在訴說著這片山林的故事。
在那片寧靜之中,湖泊宛如一顆璀璨的明珠,鑲嵌在大地之上。
湖水清澈見底。
倒映著周圍的山巒和天空,宛如一幅絕美的畫卷。
微風拂過,湖面泛起層層漣漪,波光粼粼,美不勝收。
海岸線。
則像是一條蜿蜒的絲帶,將陸地與海洋緊緊相連。
海浪拍打著岸邊的礁石,發出陣陣轟鳴聲,仿佛是大海在演奏著一曲激昂的樂章。
這種地理和氣候的跨度,猶如大自然精心編織的一張大網,為物種的形成和保存提供了得天獨厚的條件。
不同的生態環境。
孕育出了豐富多樣的生物。
它們在這片土地上繁衍生息,形成了一個複雜而又和諧的生態系統。
……
此時此刻。
在遠月度假村之中,一場特殊的考驗正悄然拉開帷幕。
這裡,其實是有著許多潛在的食物原材料,它們如同隱藏在暗處的寶藏,等待著有緣人去發現。
然而。
對於初來乍到的學生而言。
這卻是一個十分困難、艱苦的挑戰。
畢竟沒有現成的食材,那就只能自己去采集、挖掘、撿拾、捕撈……
每一個步驟,都充滿了未知數。
除了探尋食材之外,還得考慮到適用性。
會做的料理,食材不一定有;食材有的,能做的料理也不一定會。這就好比是一場充滿變數的遊戲,每一步都需要謹慎思考,每一個決定都可能影響最終的結果。
當然。
從另外一方面來講。
沒有考題的考題,自然而然是沒有條件的。
這就給了學生們更多的發揮空間,也讓他們有了更多的可能性。
那麽,除了琢磨考核官的愛好之外,剩下的,便是該把自己最拿手的菜、最好的成績呈上去。
……
隨著時間的一點點推移。
原本寂靜的料理教室,慢慢開始變得喧鬧起來。
學生們紛紛行動起來,他們的臉上帶著緊張和期待,眼神中透露出對勝利的渴望。
而在場的大部分學生,都是紛紛拿起魚竿就離開了,在他們看來,雖然圍欄內的這片區域,是個食材的大寶庫,可這個時候,大家能想到的也只有小溪裡面的魚。
畢竟時間有限,總不能冒著撿了芝麻丟了西瓜的風險,去苦苦探尋食材吧?
可是。
要曉得。
在一切都是未知的情況下。
人的視野,通常都會變得極其狹小。
而且越是這種情況,人就越容易焦慮、越容易急躁,很多事情都會變得無頭無腦,一團糟。
“完蛋了!”
一個學生滿臉沮喪地喊道:“這都快一個小時了,我到現在都還沒釣到魚,怎麽辦啊?”
他的聲音中充滿了焦慮和無奈,眼神中透露出一絲絕望。
“別吵啊,叫叫嚷嚷著什麽呢?”
另一個學生不耐煩的回應道:“魚都被你嚇跑了。”
他的眉頭緊鎖,顯然也被這糟糕的情況,弄得心煩意亂。
“好耶好耶!”
突然,一個興奮的聲音傳來:“我這邊釣到一條鯰魚了,這樣就可以裹上雞蛋液、粘上麵包糠,下鍋炸至金黃酥脆控油撈出……”
他的臉上洋溢著喜悅,仿佛已經看到了那美味的炸魚。
“啥啊?”旁邊的學生疑惑地問道:“上哪去找雞蛋和麵包糠?”
這一句話。
如同一盆冷水,瞬間澆滅了他的興奮。
“完犢子。”他懊惱地拍了拍腦袋:“差點忘了,食材都要靠自己去尋找啊!”
眼神中充滿了懊悔,仿佛在為自己的粗心大意而自責。
這樣的對話此起彼伏,學生們在焦慮和迷茫中掙扎著。他們就像一群迷失在森林中的小鹿,四處亂撞,卻始終找不到出口。
……
噠噠噠~
此刻,料理教室之中。
那種銳利的刀聲,是陣陣傳入乾日向子的耳朵裡。
這刀聲,如同激昂的鼓點,打破了料理教室的喧鬧。這讓差點昏昏入睡的乾日向子是開始清醒過來,她伸著懶腰,揉了揉惺忪的睡眼,開始順著聲音的方向一眼望去。
但見一個金色短發的少年,正緊握廚刀,然後快速處理著案板上的鴨肉。
他的眼神專注堅定,仿佛整個世界都只剩下他和手中的鴨肉。
細細看著。
其刀工爆發力,很強,也很快!
每一刀都精準而有力,眨眼間,案板上的鴨迅速就被他分割出來。
無論是胸脯肉,亦或者是腿肉,竟都是被分得十分精確。
縱使是刀工很快,卻也絲毫沒有傷到鴨肉裡面的內髒,這種精致可怕的掌控力,讓乾日向子看得一愣一愣的。
她不禁對這個少年產生了濃厚的興趣,心中暗自讚歎。
“塔克米?”
“來自熱愛美食的家庭,從小就受到了良好的烹飪教育。”
“對料理有著極高的天賦和熱情,總是能夠用最簡單的食材,創造出最美味的佳肴……”
找出該學生的個人信息成績評價表,乾日向子不禁恍然大悟。
(本章完)