第1008章 蔬菜凍一百二十七味震驚全世界!
最終在定菜譜的時候,許舟把蟹肉蛋給弄了過去。
蟹是河蟹。
在漂流的通天河旁邊吃蟹肉蛋,這氣氛不錯啊,多應景啊。
「蟹肉蛋嗎?」
「可以啊!」
顧楠的眼神裡帶著幾絲驚喜:「我們可以把他做成高端套餐特供,餐食需要提前預約。」
因為本身漂流就已經是預約了。
餐食提前預約自然是正常的。
許舟對顧楠說的沒有什麼意見,這個時候他也正好給自己的老食客們做了蟹肉蛋和蟹鬥。
預約的人數不多。
不少自己偷偷來的食客都不願意給他造成負擔,畢竟明天就要比賽了。
就連徐凱都只是拿了五十份:「哎呀,咱們分著吃吃就行。」
「嘿嘿,許舟老師你明天還要比賽呢。」
明天是許舟和木村紗織子的比賽。
也是不少人都很期待的。
這次如果贏了的話,許舟店鋪的等級是直接能獲得五顆星星升到一個月亮。
多來四次的話,這次回去說不定直接世界等級就能躍升成為一個太陽。
光是想想,大家甚至比許舟都還要期待。
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第二天。
當許舟到場時,小野泉真今天竟然也到場了,她此時正在帶著一大堆的專家圍繞在木村紗織子旁邊給她做最後的培訓。
「你最重要的是記住我們給你說的那些。」
「你的七層蔬菜塔完全是不輸的!」
「你能明白嗎?」
,」
木村紗織子其實覺得自己沒有任何的勝算,但是總該不能輸得太丟人才是。
就算是被零封——
昨天反正已經有那麼多人被零封了,還能有什麼比零封更丟人呢?
她沒什麼承受不了的。
「知道了。」
木村紗織子語氣淡淡。
隔著圍著她的人群,忽然就看到了站在那邊的許舟。
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許舟只是隔著人群和她對視了一眼,然後就被旁邊嘰嘰喳喳的記者轉移了注意力,聽著記者一直在好奇的問他這樣那樣的問題時,也沒有不耐煩。
「嗯,今天是打算做蔬菜凍。」
「菜譜提前曝光嗎?這不是什麼太大的問題。」
「跟店裡比的話,會比店裡的更難。」
許舟不知道怎麼跟他們解釋這個味道層次的問題,只是打了個比方:「店裡的會更簡單一些,沒有做出更多的層次感。」
「但是這次做的是升級過的。」
自己之前也答應過四宮,會研究一下法式料理以及他的那個502味的概念。
如今也就先拿小惠這道菜試試,試試這七種蔬菜的蔬菜凍的127種不同味道會給大家帶來什麼樣的震撼。
「怎麼個升級法?」
一個記者剛問出來,就被旁邊國內的記者瞪了一眼:「你擱這查戶口呢?都還沒比賽呢,這要是被那邊的人聽見了呢。」
「聽見了就聽見了唄。」
說話的記者奇怪的看了他一眼:「難不成你以為許舟老師會因為被聽見了一些想法就會輸不成?」
「不可能的。」
今天在第二天。
跟許舟一起在第二天的還有龍雲和劉江。
他們也是剛剛在淞南市開的新店,都還沒定什麼菜式,整個店裡就只有五道菜。
這對他們來說可謂是大劣勢了。
因為只能用店裡的菜來參賽。
而店裡的菜只有五道菜——
可以選擇的餘地就差了很多。
他們也被研究透了。
比賽的時候並沒有跟阿蘭帕薩爾他們一樣是直接斷崖的獲勝,而是小比分獲勝。
看比賽的觀眾就忍不住鬆了口氣。
【看來淞南市的奇蹟,只是對於那幾個廚師而已,劉江和龍雲就並沒有大比分獲勝。
】
【劉江和龍雲對上的都不是多麼厲害的,但是還贏得這麼艱難,他們之前的那些冠軍我覺得可能有水分。】
【感覺他們下一輪估計就要淘汰了,淞南市神話要破滅咯。】
其他國家的人都在潑冷水。
而龍雲和劉江的表情也不好看。
「我們完全被摸透了。」
比賽完,龍雲就找到了許舟,表情凝重:「你的蔬菜凍提前透給他們了,他們那邊肯定是做了準備的。」
「聽說那個木村紗織子也是非常擅長做蔬菜料理的。
龍雲和劉江都很擔心。
在淞南市裡。
整個淞南市的美食官方的人都心臟高高懸起。
這可是許舟啊!
是他們淞南市的定海神針啊!
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雖然知道許舟的實力!
可是這個比賽不能用內力、不能用超出物理概念的菜譜、就連許舟要做彩虹蔬菜凍都提前被他們知道了。
這簡直是大劣勢。
前所未有的大劣勢啊。
「顧楠姐,你別轉悠了。」
旁邊的小張哀嚎一聲:「您轉得我腦瓜子都疼了。」
「您搞得我都跟著緊張了。」
本來他還是十分相信許舟的。
可看著顧楠這緊張的樣子,他也連帶著慌了。
顧楠這才坐下,然後整個人無奈:「我能不緊張嗎?」
「這可是我們淞南市的命根子。」
「而且這次許舟應該是要挑戰高難度了,雖然我知道應該不會翻車——」
:「可是龍雲和劉江這次差點翻車了啊。」
他們兩那可是拿過世界冠軍的,對戰的還是以前他們打敗過的人,明明應該是得心應手的比賽,卻差點被翻盤。
這忍不住就讓他們亂想。
「不會。」
陳海是唯一一個淡定的。
他十分淡定的喝茶:「除非許舟老師想不開,放著自己的蔬菜不用,要用官方的。」
「不然他不會輸。」
許舟的蔬菜那都是自己培育的。
這次亞洲主廚賽考核點是店鋪,所以對於食材是不限制的。
也就是說——
許舟是能用自己店裡的食材的。
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他的食材是什麼樣的質量大家都清楚,只要能用上的話,基本上是不會出太大問題的。
「也是。」
「陳哥說得對。」
「許舟老師那個菜我吃著身體都變好了,只要他用自己的食材——」
話還沒說完,看到比賽裡,賀舟直接問組委會拿食材的時候,他們的臉色一下就難看了。
等等!
不是!這個祖宗怎麼還主動用上了官方食材!
他們驚得瞪大了眼睛。
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「我們不要求一定要用官方食材。
組委會以為許舟是不懂,立馬補充。