第718章 繼續保持
  “恩，那我晚上想吃大蝦。”顧成林點頭道。

  “行呀，那咱們今天就去酒樓吃。”顧承睿說完了之後帶著他上了馬車。

  然後一起往自家的酒樓趕去。

  牛富貴看到他們過來，立馬迎了上來道：“東家來了，快裡面請吧。”

  “還有雅間嗎？”

  “沒有了，不過有間休息室，要不你們到那邊吃。”

  “也行，吃個飯而已，在哪都一樣。”周瑩說完了之後，一行人跟著他往後面走去。

  到了休息室後，周瑩直接點了一份九轉大腸，拔絲山藥和清炒小油菜。

  這三道菜看似簡單，但是最考驗廚子的手藝，她正好考考他們有沒有退步。

  然後讓每人點了一道菜後道：“牛叔，一起吧。”

  “謝夫人了，還是改天吧，外面離不了人。”牛富貴說完了之後拿上他們點的菜單轉身出去了。

  “表嫂，九轉大腸，是不是就是鹵大腸呀？”顧成林問道。

  “差不多，鹵好了之後，再做個湯汁。”

  “放在這種大酒樓有人吃嗎？”

  “你一會嘗嘗就知道了。

  只有你自己嘗試過了之後，才能知道味道如何，可千萬別道聽途說。”周瑩笑道。

  “確實，鞋合不合適，只有你自己知道，別聽別人說。”顧承睿附和道。

  這道菜可是他的最愛了，可惜現在在家裡還真是難吃到了，一會可得多吃兩口。

  “哦。”顧成林點了點頭，沒有再說話，而是洗了洗手，拿了一塊點心吃了起來。

  不一會就開始上菜，而且頭一道就是九轉大腸。

  周瑩看著那色澤紅潤，通體半透明的大腸，滿意的點了點頭，之後招呼道：“大夥都動筷子吧，嘗嘗味道如何。”

  說完了之後，先給自己夾了一塊放到了嘴裡嘗了嘗道：“味道正宗，就是火候稍微差點，有些廢牙。”

  顧成林看著她一副吃美味的樣子，也夾了一塊，放到了嘴裡，片刻後笑著點頭道：“酸、甜、香、辣、鹹五味俱全，肥而不膩，軟糯鮮香，比單獨鹵出來的確實更上一層樓。”

  “那是，不然也就不用多最後一道工序了，喜歡就多吃兩口，涼了可就不好吃了。”

  她的話一落，石竹和林一天也就沒有再客氣。

  接著周瑩又嘗了嘗其它的菜，每一道都不錯，手藝沒有因為忙碌而松懈，很好。

  至於九轉大腸，她也沒有追究，畢竟一開始煮軟了，到了後面再做可就成不了形了。

  等他們一行人吃完了飯，牛富貴送他們出去的時候，問道：“老爺，夫人，吃的如何，有什麽意見盡管提，小的轉告他們。”

  “挺好，繼續保持住就行。”顧承睿道。

  “您滿意就好。”牛富貴笑道。

  上了馬車後，周瑩回頭看了一眼牛富貴，扭頭向顧承睿問道：“對了老爺，招新酒樓掌櫃的事，你那邊有眉目了沒有呀，我這試了兩個都不太理想？”

  “剛剛賣出京了那麽一大批人官奴，一時之間怕是不好找呀，實在不行我上，一邊乾著一邊找，總能找到的。”

  周瑩聽後點了點頭，沒有反駁，畢竟這裡是京城，她出面還真的不合適。

  (本章完)