第159章 年禮2
  顧承睿聞著味趕過來的只剩下了一屋子的肉香味，不由的問道：“丫頭，你是不是鹵豬蹄了？”

  “你的鼻子都快趕上二壯了。”周瑩笑道，然後接著說道：“是鹵豬蹄了，而且鹵了一桶呢，不過我都放到外面了，想吃的話，一會出去再吃吧。”

  “給周大哥準備的年禮？”

  “對呀，他現在可是咱們的大靠山，既然好口吃的，咱們怎麽也得滿足了他不是。”

  “也對，你要不要再烤兩隻鴨子送過去？”

  “烤鴨，我做的可不夠正宗。”

  “換個口味而已，比不上足，比下還是有余的，對了多烤一隻，咱們放著明晚吃。”

  周瑩聽後滿是戲謔的扭頭看了過去，怎麽聽著這意思，是他想吃了呢。

  “我去殺鴨子去。”顧承睿被她看的臉一紅立馬跑了。

  周瑩見此也沒好再說什麽，見天還不早晚，就用酵母發了五百斤的白面做了些包子和饅頭。

  然後準備了烤鴨需要的調料，最後準備的就是棗木，這可是烤鴨的最重要的一環，如果換成其它的果木雖然也可以，但終究是差了那麽點意思。

  等顧承睿把鴨子拿過來後，先用小棗木棍把鴨腔撐了起來，然後用開水洗膛後，接著進行燙皮、打糖後掛了起來晾皮。

  這個時間比較長，所以兩人收拾了一下，等包子饅頭熟了直接收進了庫房，就出空間睡覺去了。

  一覺起來後，周瑩才去空間灌水封住鴨屁股後，放到了烤爐裡面慢慢的烤了起來，等開始流淺白色的湯時，便把鴨子取了下來。

  把稍微有點破皮的那隻留了下來，直接放進了庫房內保溫，剩下的兩隻拎著出了空間。

  正好顧承睿也做好早飯了，兩人吃完了早飯，顧承睿又留出了一個肘子，畢竟送禮還是雙數的好。

  剩下的他們全用油紙打包了起來，放進了兩個水缸裡面，然後用田家旺家的板車，把東西送到了劉掌櫃手裡道：“劉叔這些拜托您幫我們送給周將軍吧，算是我們夫妻的年禮了。”

  “這……，你們昨天怎麽沒有親自送呀。”

  “他走的太急，沒有做出來呀。”

  “也對，那就交給我吧。”

  “那就拜托了，裡面全是吃的，盡量快著點了。”

  “行，對了，你們那邊還有多余的粉絲嗎，周將軍昨天還可惜來著，忘了給你們要了。”

  “有呀，您稍等，我們這就回去取去。”周瑩說完了之後和顧承睿一起出了鴻運樓。

  不過顧承睿直接去了藥鋪，而周瑩和田家旺舅甥二人回了酒樓。

  之後周瑩去後廚，借著庫房的掩護從空間拿了一捆約五斤的粉絲。

  最後遲疑了一下，又拿了些五斤的麻辣豆腐乾，和兩壇子酒樓最貴的竹葉青，並把烤鴨的熱法以及吃法寫了下來，一起送回了鴻運樓。

  出了鴻運樓，她並沒有急著回去，而是在街上逛了一圈，這才發現街上真的多了好多小攤位。

  不僅多了水果，就連賣牛羊肉的都有了，只不過量很少，但是圍著的人卻很多。

  再有就是乾果和各類的糖塊，點心。

  還有凍魚，主要以小黃魚，鮁魚，帶魚為主。

  沒想到顧二叔帶著顧承喜也在街上擺攤賣點心。

  (本章完)