第137章 拿手菜2
可是周瑩還真的不擅長起名,隻好問道:“你們都沒有名字嗎,如果你們有原名的話可以保持原名的?”
“奴才方清,會些拳腳功夫,之前是府裡的馬夫。”這時最壯的小夥子開口道。
“奴才趙成,之前負責府裡老太爺的夥食,擅長燉湯,尤其是藥膳。”這時最先站出來的那位男廚師開口道。
“那你怎麽出府的?”周瑩好奇的問道。
伺候過老爺子的人,也算是府裡的老人了,就算老爺子沒了不重用,也不會賣出來吧。
男人愣了一下道:“您還記得之前牙行的官奴吧,奴才跟他們算是同一批,也是主家出事後被發賣出來的。”
周瑩了然的點了點頭,看向了其它人,可是他們都沒有再開口了。
沉思了片刻後,指著兩個小夥子道:“那你們就跟著老爺的姓吧,年紀大的叫顧文,年紀小的叫顧武。
小朋友的話,就跟你爹姓李,名悅,希望你以後永遠開心快樂。”
“謝夫人賜名。”三人同時道。
接著顧文道:“奴才顧文,跟著府裡的一位管事學過幾年字,至於擅長的可能也就是跑的快了。”
“奴才顧武,農戶出身,要說擅長的話只能是手腳勤快了。”
周瑩點了點頭,顧文看著比顧武還年紀小呢,不過一看顧文就比顧武機靈些。
隨後一臉為難的看向了三位婦人道:“李嫂子,我就直接叫李嫂子即可,還用以前的名字吧。
至於你們二人,年紀大的叫春娘,年紀小的叫秋娘。”
“奴婢春娘擅長做點心,最拿手的就是銀絲卷了。”
“奴婢秋娘,之前開過鋪子,最擅長的就是包餃子了,也會擀麵條,炒菜。”
春娘白淨,秋娘黑瘦,分別記下她們的特征後點頭道:“都還有什麽要補充的嗎,如果有盡早說,否則將來事發了可別怪我不給大夥面子。”
眾人面面相覷了片刻後誰也沒有再開口。
“再確定一下,真的沒有嗎?”
眾人聽後均搖了搖頭。
“很好,既然如此,我希望以後大夥都一起好好乾,共同把酒樓經營好。
其間誰表現突出的話,十年後我可以還你們自由身。
當然表現好的不想走的,我可以負責給你們養老。”周瑩說完了之後問道:“還有什麽要補充的嗎?”
“主人真的會還我們自由身?”李生這時忐忑的問道,李嫂子一聽後也一臉期待的看向了她,他們雖然沒有什麽期待了,但是他們的兒子還小還是有希望過正常的生活的。
“我說話算話,答應你們的自然會實現,大夥可以相互作證的。”周瑩舉手道。
“謝謝東家。”李生一聽帶著兒子李悅噗通一聲跪了下來。
“好了,天不早了,你們也收拾一下吧,廚房裡面我提前備了些糧食蔬菜,你們看著再備些什麽了,尤其是調料。
明天人人都要亮亮手藝,我要根據你們的手藝開始分派活,當然不足的地方我也會提點的。”
“那不知,東家想開什麽特色的酒樓呀?”趙成好奇的問道。
“以火鍋,燒烤為主,還會配些特色菜,所以明天一定要拿出你們的絕活來,我好定菜單。”周瑩說完了之後給了趙成五兩銀子道:“你們要是缺什麽東西的話,也可以自己備,記好了帳即可。”
(本章完)