第24章 俏鴛鴦

  賈芸從小河邊練功回來，已經日上三竿。

  見天色不早，他喝了杯涼茶後，就開始生火做飯。

  賈寶玉那邊預定的飯菜，要等茗煙過來了再做，所以他先做的是自家和工人吃的飯菜。

  這倒挺簡單，就一個羊肉排骨湯，再蒸一籠饅頭就可以了。

  羊湯，加點鹽、香菜、蔥花和蘑菇粉，非常美味，唯一遺憾的是沒有高壓鍋，想要將羊排煮的幾乎脫骨，需要費些功夫。

  剛將饅頭放到蒸籠裡，茗煙過來了，和他一同過來的還有一個丫鬟。

  經茗煙介紹，賈芸才知道丫鬟名叫鴛鴦，是賈母非常信任的的大丫頭。

  能在賈母身邊伺候的丫鬟長相自然不差，她膚白體香，身材豐腴，氣質溫柔大方，蜂腰削肩，鴨蛋臉，烏油頭髮，高高的鼻子，兩邊腮上微微的幾點雀斑。

  見賈芸一臉疑惑的打量她，鴛鴦含笑道：“芸哥兒不必多慮，今兒奴婢過來只是傳老太太的話，說是飯菜好不好吃都在其次，一定要乾淨才好。”

  賈芸頷首道：“鴛鴦姑娘請放心，你可以到處看看，雖然我家有些破舊寒酸，卻也是打掃的乾乾淨淨，今天要做的食材也都在案板上，你也可以親自瞧瞧。”

  鴛鴦遲疑片刻，笑著說：“那就失禮了，奴婢確實要瞧瞧才能放心。”

  “鴛鴦姑娘且看就是。”賈芸側過身，將案板讓出來，讓鴛鴦查看上面擺放的食材。

  就幾樣食材，鴛鴦很快就看完了，發現都很新鮮，並且清洗的也挺乾淨，回過頭，又看了看灶台，雖談不上一塵不染，卻也比較清潔。

  “剛才失禮了，芸哥兒家的廚房比府裡的大廚房還要乾淨，我回去倒是好跟老太太交差了。”鴛鴦淺笑道。

  她今天是被賈母臨時派過來，算是打了賈芸一個突擊，所以從剛才看到的情況來看，賈芸家的廚房應該平時就打掃的比較乾淨，不是偶爾做做樣子。

  賈芸自然不會說什麽，人家一個貴族子弟要吃自家的飯菜，只是關心一下衛生問題，這很正常。

  “現在看了沒什麽問題，那我就開始炒菜？”賈芸詢問道。

  鴛鴦看了一眼茗煙，頷首道：“可以炒了，麻煩芸哥兒了。”

  賈芸笑了笑，搖頭道：“不麻煩，我是要收銀子的。”

  說完，就開始炒菜。

  鴛鴦微微一笑，在旁看著，發現賈芸做菜動作嫻熟，條理分明，派頭十足，一副胸有成竹的樣子。

  “光看外表，還真看不出來他竟然有這樣的手藝。”鴛鴦心想到。

  畢竟賈芸看上去實在太年輕了，一般的大廚哪個不是三五十歲才頗有成就？
  “紅燒全魚……”

  “大盤雞……”

  “回鍋肉……”

  “麻婆豆腐……”

  “清炒時蔬……”

  每炒好一個菜，賈芸都會報一次菜名兒，等五個菜都炒好後，他回頭跟鴛鴦說：“還有一個清燉羊肉湯是早已經燉好了的！”

  鴛鴦點點頭，看到賈芸揭開鍋蓋，裡面竟然燉著一大鍋羊肉湯，不由驚奇道：“燉這麽多？”

  賈芸笑呵呵道：“家裡的工人也要在這兒吃的，一點也不多。”

  打了一大份羊肉湯，讓鴛鴦放到食盒裡後，賈芸問道：“今兒家裡是蒸的饅頭，沒有蒸飯，要帶些饅頭回去嗎？”

  鴛鴦想了想，點頭微笑道：“來都來了，就帶一些吧！”

  賈芸點點頭，找了個籃子，鋪上白砂布，往裡面裝了二十個白面饅頭。

  “真香，你蒸饅頭的麵粉似乎有些不一般？”鴛鴦雙眼水靈靈的看著賈芸，一臉好奇道。

  賈芸笑道：“就是普普通通的麵粉罷了，哪有什麽不一般的？真要買好的麵粉，我也買不起啊！”

  鴛鴦呵呵一笑，抿嘴道：“那肯定就是有秘方了，雖然奴婢有些好奇，卻也不會多問，只是想先嘗嘗味道，不知道可不可以？”

  “我也想嘗嘗。”在旁邊站了很久的茗煙也突然插話道。

  賈芸笑了笑，取了兩個盤子和兩雙筷子，給兩人分別夾了一個饅頭。

  剛出鍋的饅頭，表面雪白光滑，色澤自然，散發著瑩瑩光澤，讓人看見忍不住想吃。

  濃濃的麥香隨著蒸汽飄散開來，香氣四溢。

  鴛鴦夾起饅頭，深吸一口香氣，不顧燙嘴的咬一口，饅頭松軟筋道，口感恰到好處。

  既有麥子的香氣，又有麥芽糖的甜，細細咀嚼，香味濃鬱，內自筋道，松軟香甜可口。

  “真好吃！”鴛鴦一臉幸福道，雙眼眯了起來，小臉兒被熱氣熏的紅撲撲的，說不出的可愛。

  至於旁邊的茗煙，用囫圇吞棗來說也不為過，幾口就狼吞虎咽將饅頭吃了下去，吃完之後，又眼巴巴的看著賈芸。

  賈芸搖頭道：“今兒可不能緊著你吃，本來就一籠饅頭，你們已經帶走二十個，剩下的我都要留下來給家裡的工人吃，他們下午還要乾活呢！”

  雖然再蒸一籠也費不了多少功夫，可賈芸卻不想再討麻煩。

  一旁的鴛鴦笑了笑，聽賈芸這樣說之後，原本吃的很快，突然慢了下來，小口小口的吃，一幅舍不得吃下的樣子。

  不過終究有吃完的時候，鴛鴦將最後一口饅頭吃下後，露了意猶未盡的表情，有些不好意思的看著賈芸，笑著說：
  “奴婢先前還很納悶兒，為何寶二爺總對芸哥兒做的飯菜戀戀不忘，現在總算找到原因了。”

  說著，她示意茗煙付帳。

  茗煙從兜裡拿了一錠十兩重的銀子，遞給賈芸，嘀咕道：“好吃是好吃，就是有些貴。”

  賈芸白了他一眼，面無表情道：“我出去做一頓飯菜的工錢收的就是十兩，你們這兒我還貼了食材，怎麽著，覺得吃虧？”

  他的這些食材可都是空間產的，長期吃的話能夠預防疾病，延長壽命，光憑這些天卜氏的變化就能看得出來一些效果。

  不過，話說回來，任何糧食吃了也是可以延長壽命的，畢竟人不吃飯是要餓死的。

  鴛鴦瞪了一眼茗煙，說：“寶二爺都沒說什麽，你在這裡多什麽嘴？”

  回過頭，又跟賈芸說：“他就是一個小廝，沒什麽見識，芸哥兒你別多想。”

  說到底，賈芸再怎麽說也是賈家族人，茗煙只不過是賈府的仆人而已，他有再多的意見也是沒有資格來評論賈芸的。

  賈芸自然不會跟茗煙計較，這也就是兩人現在混熟了，他才這麽口無遮攔的。

  送走鴛鴦和茗煙，賈芸來到門口，對乾活的工人大喊一聲：“開飯了……”

  “終於開飯了，我從早上就開始期待中午這頓飯了！”

  “好像有羊肉，十裡飄香，讓人口水直流。”

  “芸哥兒到底是自家人，為人仗義，外人不說給咱們做好吃的，就連供應午飯也都推三阻四。”

  “別說了，現在這年頭哪家都不容易，有得吃就不錯了！”

  “呵呵，這話沒說錯，不過咱們三房有芸哥兒這樣的後生，也是咱們的福氣。”

  “那是，芸哥兒從小就跟他娘五嫂子一樣，老實本分，為人厚道，一看今後就是有出息的。”

  “不用你看，就憑芸哥兒這身手藝，到哪兒都餓不著！”

  工人們拿著碗，每人打一大碗羊肉湯，裡面至少也有兩三塊羊肉排骨，就著白胖胖的大饅頭吃，說不出來的舒坦。

  外面人多，卜氏不方便出來吃飯，賈芸給工人們打了飯菜後，又連忙給卜氏打了一份端到屋裡去。

  卜氏喝了一口羊肉湯後，感歎道：“娘感覺現在過的日子像是在做夢，這樣的吃用，以前想都不敢想……”

  (本章完)