第22章 大廚房

  榮國府，榮慶堂，賈母住處。

  飯桌上，賈母看了好幾眼賈寶玉，見他半天都沒吃幾口，終於忍不住放下碗筷，一臉慈愛道：“我滴個心肝寶貝兒呢，是這些飯菜不合胃口嗎？”

  賈寶玉抬頭瞄了林黛玉一眼，見她默不作聲，心裡松了口氣，於是向賈母搖搖頭。

  賈母歎了口氣，擔憂道：“那你怎麽不吃飯啊，不吃飯怎麽能行？身子受得了嗎？不吃飯，要不了幾天就餓瘦了！”

  賈寶玉雙手抱著碗，卻並不回話，默不作聲，這讓賈母看了，更著急了。

  賈母見問賈寶玉也問不出個什麽所以然來，於是抬頭看向林黛玉和四春她們，詢問道：“你們可知道這個淘氣包是怎麽了？為什麽不吃飯？”

  林黛玉嚅了嚅嘴，最終沒開口，還是賈探春掩嘴兒笑道：“這幾天也不知道他發哪門子瘋，說府裡的飯菜沒有靈魂。”

  賈母聞言，一頭霧水，好奇道：“什麽靈魂不靈魂的？我只知道飯菜好不好吃，從未聽說過飯菜還有靈魂的！這不是招邪了吧？”

  賈探春一臉笑意，跟賈母道：“老祖宗，你莫擔心，他呀，是外出偷吃了，所以回家就吃不下了。”

  賈母看了一眼賈寶玉，臉色一肅，瞪眼道：“寶玉，你怎麽能隨便在外面吃東西呢？要是不乾淨吃壞肚子了怎麽辦？”

  賈寶玉歎了口氣，回道：“老祖宗，孫兒最近真吃到了有靈魂的飯菜，不信你問林妹妹，她也是知道的。”

  “你莫拉上我，我不知道，你說要請我吃的，到現在我都還沒吃到。”林黛玉扭頭說道。

  賈母皺了皺眉，語氣嚴肅問道：“寶玉，快老實交待，是怎麽回事！”

  賈寶玉無奈，隻得將最近常常去賈芸那兒吃飯的事兒坦白了。

  賈母聽了後，臉色緩和下來，疑惑道：“那芸哥兒做的飯菜真有那麽好吃？”

  賈寶玉點頭道：“當然是真的，前幾天蓉哥兒在別院請東道，大伯、珍大哥和璉二哥也都去了，吃過芸哥兒做的飯菜後，都讚不絕口！”

  賈母沉吟片刻，對賈寶玉道：“聽你一說，我倒是想嘗嘗芸哥兒做的飯菜。你明天讓他做幾個菜，送來我嘗嘗，如果真有你說的那麽好吃，大不了請他來府裡大廚房掌廚就是。”

  賈寶玉搖頭歎道：“如果做一次兩次還好請，要長期請他來做飯估計不容易，他先前跟孫兒說過，他過段時間就要進學讀書，想要參加科考。”

  賈母眼睛一亮，微笑道：“喲，不曾想還是個有志氣的啊，那也不當事兒，總歸有辦法請來……”

  ……

  寧國府，將菜做好後，賈芸又在廚房呆了一會兒，就要告辭離開。

  賈珍得了消息，讓賴總管給他送來一盒上好的雨前龍井，聽說是在皇城中的內市采買的，倒是比較值錢。

  剛出寧國府，賈芸就見茗煙迎面走來。

  茗煙看到賈芸後，眼神一亮，緊走幾步，上前行禮道：“芸哥兒，可算找到你了。”

  “找我有事？”賈芸疑惑道。

  茗煙點頭道：“是寶二爺讓我來尋你的，想請你明天中午幫忙炒三五個菜，到時候我過來取，剛我去過你家，你不在，這才找到這邊來的。”

  賈芸皺眉道：“就隻說炒三五個菜，沒說具體要炒什麽菜嗎？”

  “沒說，你看著弄就是。”茗煙搖頭道。

  賈芸頷首道：“行，那我就隨便弄啊，到時候哪怕寶二爺不滿意，我還是要收銀子的。”

  茗煙笑了笑，說：“瞧芸哥兒說的，你的廚藝還用質疑嗎？不管做什麽菜寶二爺都愛吃！”

  “哈哈，抬舉了，行，你明天就早些帶食盒過來，我等你到了再做，免得冷了。”賈芸哈哈大笑道。

  茗煙拱手道：“那就說好了，我先回去跟二爺回話，明兒見。”

  “明兒見！”賈芸拱手回了一禮，笑著說。

  回家的路上，賈芸琢磨片刻，心想賈寶玉天生富貴，吃過不少美食，所以給他做些花裡胡哨看起來很高檔的飯菜並不可取。

  畢竟他想吃高檔的飯菜，也沒必要跑自己這兒來吃。

  於是，賈芸決定明天就給賈寶玉做幾個家常菜得了，好吃又不麻煩，再加上空間出產的食材，應該沒多大問題。

  拿定主意後，賈芸不再多想，專程去了一趟賣茶具的商鋪，買了一套茶具，才回到家裡。

  將茶具和茶葉放到桌上，賈芸看著三條腿的桌子，心道：“再忍十來天，等房子裝修好了，就舒服了！”

  如果不是要裝修房子，他早就將家裡的家具都換了，實在是看著破破爛爛的家具心裡膈應的慌。

  天已黑盡，卜氏早已睡下。

  賈芸本想燒一壺茶嘗嘗，可一想到晚上喝了茶後睡不著，於是隻得作罷，等明天再喝也不遲。

  一大早起來，忙碌了一天，倒是有些疲憊。

  賈芸伸了個懶腰，起身出洗了個澡，就早早就睡下了。

  第二天凌晨，賈芸正常擺攤。

  襲人又來了，這幾天從未間斷。

  賈芸沒急著給她拿包子，而是先取了一袋炒栗子遞了過去。

  這栗子自從炒子之後，就一直放在空間，哪怕過了好些天了，依然沒涼，也是神奇。

  襲人非常自然的接過紙包後，取出一料栗子慢慢吃了起來。

  過了一會兒，她小聲問道：“聽說寶二爺找你給他做飯了？”

  賈芸點點頭，回道：“是有這事兒，怎麽了？”

  “嘻嘻，你不知道吧，其實是老太太讓他找你做飯的，說是想看看你炒的菜是不是真的好吃。”襲人笑嘻嘻道。

  接著，她又將她聽來的，昨晚上榮慶堂發生的事兒跟賈芸說了，說完後，她笑眯眯道：“如果做得好，老太太還打算請你到府裡大廚房做飯呢！”

  賈芸疑惑道：“請我去做飯，沒搞錯吧？我記得你們榮國府有許多廚娘的手藝都挺不錯的啊！”

  襲人點頭道：“是不錯，不過咱們府上大廚房的掌廚不是廚娘，而是老太公在世時請來的禦廚，只有小廚房的掌廚是廚娘，隻專門給府上的小主子做飯。”

  頓了頓，她小聲道：“如今大廚房的掌廚歲數太大了，也帶了不少徒弟，手藝嘛就不敢恭維了，要不是一直找不到合適的掌廚，早把他們換下了。”

  “你明兒做菜用心些，爭取讓老太太吃得滿意，或許還真有可能被府上請來到大廚房做掌廚，私下跟你講，做掌廚油水很多的。”

  賈芸笑吟吟看了她一眼，想了想，搖頭道：“算了，我還要讀書參加科舉呢，到賈府做掌廚就不自由了。”

  “怎麽不自由？掌廚統管大廚房，平時隻給老太太和幾個老爺太太做飯菜就可以了，下人們吃的自有別的廚子做。”襲人說道。

  “還有，你雖然是三房那邊兒的人，可到底比外人要親近些，你真要有本事，到府上掌廚，比你賣包子賺的要多太多！至於為什麽，等你當上掌廚就知道了。”

  賈芸笑而不語，對去賈府做掌廚不抱太大希望，他也知道掌廚的油水是很足的，但和讀書參加科舉一比，就不是太重要了。

  襲人見他不說話，微笑道：“你想要讀書，跟去做掌廚沒有太大的衝突，掌廚的空閑時間還是蠻多的。”

  “呵呵，到時候再看吧，現在八字兒都還沒有一撇呢！”賈芸笑著說。

  襲人點點頭，一臉笑意，剝一粒栗子吃下，微笑道：“你倒是看得開，這事兒如果落到別人頭上，早激動的跳起來了，你卻不當一回事。”

  (本章完)