第109章 109.酥皮類

  宋嫣的事過去了幾天，寧秋之後才從姚函馨口中得知，宋嫣轉去了十六中。雖然也在羅陽市，但九中在西，十六中在東，中間相隔幾乎一整個羅陽，可謂是十萬八千裡。

  “你怎麽知道的？”

  “我爸告訴我的， 我爸還把宋嫣的父親調去了其他部門，眼不見為淨！他還說，讓我謝謝你。”

  “啊？謝謝我？”

  “嗯。”姚函馨點了點頭，湊到寧秋耳邊悄悄的說了句，隨後笑著離開了。

  寧秋瞪大眼，半天才緩過神。好家夥， 她好像知道了一個不得了的大秘密。

  下午徐啟明打來電話找她，說是馬副廠長幫她找了幾處房子， 不知道哪處合適， 問問寧秋的意見。

  寧秋當然高興，連忙要了這幾處房子的具體地址。說來也巧，有一處就在學校附近。

  “要不這個星期日我過來一趟，帶你看看幾處房子。”

  “太麻煩徐哥了，還是我自己去看，反正地址我都記下了。”

  “不麻煩，我正好把貨送去店裡。”

  “店裡最近生意還好吧？”

  “還行。”

  “那就好，等元旦再搞次促銷。”

  “可以啊，那說好了，我星期日過來，大概九點。”

  “好，那我就在學校等你。”

  星期日，寧秋九點不到就背著書包在校門口等。

  沒等多久那輛熟悉的小麵包就出現在路的盡頭， ‘嘎吱’一聲車在路邊停下。

  “上車！”

  寧秋二話不說上了車， 側頭看徐啟明，見他樂呵呵的好像挺開心。

  “怎麽， 徐哥有好事上門？”

  “還不是我姐， 見她現在過得挺好， 我爸媽也放心了。”

  “徐姐是個細心勤快的，去哪兒都能乾得好。”

  “我也覺得我姐人好，可惜命不好，哎……”

  “沒什麽可歎氣的，分開了才好。那種人配不上徐姐，徐姐能找到更好的！”

  “呵呵，借你吉言，想先去哪裡看？”

  “就先去學校附近的那個吧，那地兒我認識，就順著這條路直走，前面岔路口左拐。”

  “行！”

  車子隻開了幾分鍾，感覺一個油門就到了。

  下了車，寧秋不敢相信眼前所看到的，核對了幾次地址才確定。

  “不是吧……小洋樓！？這得多少錢啊！？”

  這個地段真沒得挑，走上百米就是寧秋曾去過的大菜場。附近有醫院、郵局、百貨店方便的沒邊了。

  兩人按響門鈴說明來意後，一個中年男人就把兩人請進院子。

  這一看更是不得了，光花園就有好幾百平，還是在街口， 破了牆就能建一排沿街商鋪。

  中年男人向兩人介紹，這棟是三四十年代遺留下的老建築。原屬於紡織廠的財產， 紡織廠面臨著轉型，打算出售這處房產。

  兩人進入別墅看了看，裡面保存的非常完好，連玻璃窗都沒有一塊破損的。

  看過洋樓和小院後，寧秋都沒有勇氣問價格。就她手頭那點錢，想買這裡簡直是癡人做夢。

  誰料，徐啟明幫她問出了口。“大叔，你們廠準備以什麽價格出售這個地方？”

  “十萬，這是最低價了。”

  寧秋心動了，才十萬啊。這要是過上十年，別說後面加個零，就算加兩個零估計也沒地兒買去。

  可她手頭滿打滿算就七萬五，還差兩萬五上哪兒弄呢……要不再賣兩個食品方子？
  她把徐啟明叫到一旁，“徐哥，我想買這處房子！”

  “啊？別處不看了？”

  “我相信別處不會有這裡的好。”

  “嗯，像這種老洋房的確很難遇到，而且保存的這麽好。”

  “可我手頭錢不夠……”

  “還差多少？”

  “差兩萬五。”

  “這麽多……要兩千五我還能幫你想想辦法……可兩萬五……”

  “我再賣個食品方子給你們廠怎麽樣？”

  “這個……我可做不了主，還得問問馬副廠長。話說，你還會做其他的？！”

  “呃……我會的也不多。”寧秋心虛，她原先想留著自己用，可現在也沒其他辦法。

  “這事兒還得等星期一我問過馬副廠長才知道，不過我想，他應該會同意的。”

  “嗯，我先出筆定金，等湊夠錢再來交易？”

  “我看行。”

  兩人又和那中年人商量，中年人一聽說自己也做不了主，不過他立刻打電話去了廠裡，請廠裡領導過來和兩人談。

  等了一個多小時，終於把紡織廠的領導等來了。

  是個六十歲上下，帶著眼鏡的老人。

  他先打量了寧秋和徐啟明，隨後問，“是你們要賣？”

  徐啟明很客氣，上去先自報姓名，然後出示了工作證。“是我們想買，但一下子湊不齊錢，我們想現付定金。”

  老頭點點頭，“多久能湊夠錢呢？總得有個期限吧。”

  徐啟明看了看寧秋，寧秋悄悄伸出三個手指。

  “三天，三天后我們付清剩下的款項。”

  寧秋瞪大眼，她的意思是三個星期！怎麽變三天了！？
  老頭點點頭，似乎挺滿意。“那好，你們就先付五千的定金吧。若是過了三天不來，這筆錢我可是不會還的。”

  “行！那您開張收據給我們。”

  “放心，我們可是國營紡織廠的，可不會做坑蒙拐騙的事。”說著老頭拿出自己的工作證，給兩人看。寫完收據後，又蓋上了廠裡的公章。

  收錢的同時，老頭把收據遞了過去，“交付全款時我會開一張發票給你們。”

  “行，那就這麽說定了。”

  等事情辦，兩人出來，寧秋才道。“之前我本想說三個星期，沒想到你說三天。”

  “啊！？要不我們回去改？”

  “算了三天就三天吧，應該沒問題。”

  中午兩人在外頭隨便點了兩碗面，一邊吃著徐啟明一邊問，“寧秋你這次準備做什麽？”

  寧秋想了想，“酥皮類。”

  “酥皮？是不是像廣式月餅那種？”

  “對，就是那種。”

  “這……沒什麽也別的吧。”

  “你可別小看了酥皮這個種類，其中的講究多了去了，還能演變出上百個品種。”

  “有這麽厲害……？”

  見徐啟明不怎麽相信，寧秋放下筷子準備好好的向他介紹一番。

  “中式酥皮可以分兩大類，明酥和暗酥。傳統的做法裡面可以加入糖、芝麻、豆沙等餡料。根據起酥的原料不同可以做出很多品種，比如你說的廣式月餅、開口酥、桃花酥、豆沙酥……太多了我都說不完。總之餡料不同就能做出不同口味，製作方法其實都是大同小異。上面說的那些是中式的傳統做法，下面我要說的才是重點。”

  “是什麽！？”徐啟明雙眼發亮，哪兒還顧得上吃麵。

  “酥皮不但能做中式點心，也能做西式點心。西式點心裡的酥皮分類更多，例如起酥皮，能做千層酥、蝴蝶酥、牛角酥。還有花結酥皮。能做奶酪棒、意可蕾、泡芙。松脆甜酥皮可以做蛋撻。”

  “這些都是西式糕點！？”徐啟明音量有些高，明顯是激動了。

  “是啊，你現在覺得這酥皮類點心，值不值兩萬五？”

  “絕對值！”

  　家裡有人住院，可醫院因新冠被封了！……還好我早走半個小時，否者也要被關了！心有余悸！
  　　
  　
  (本章完)