第99章 【林氏家族】

  2月初旬。

  林榮亨在自己的恆大地產辦公室裡，寫著一份關於‘連鎖快餐品牌’策劃書。

  雖然事業眾多，但事關嶽父一家的事業，林榮亨還是抽出了空閑時間，去香江的市場做了一些簡單的調查；而林榮亨只需花費十幾個小時考察一下市場，再根據記憶力的知識，就足以撰寫一個策劃書。

  後世，香江素有‘美食之都’的盛譽，餐飲業之盛，聞名於世界。

  香江以華人居多，中餐館佔據絕對優勢，華人又以粵人居多，粵菜館遍地都是；粵菜以清淡為主，海鮮與靚湯是粵菜館的招牌菜；粵菜另有潮州菜、客家菜兩個分支，潮州菜做工之精細，令洋人食客歎為觀止。

  後世，從七十年代起，快餐業異軍突起，發展迅速；快餐業，西式不敵中式；中式快餐又以大家樂、大快活兩大集團風頭最勁；兩家業主原來還是同宗兄弟，後來就變成同室操戈。

  很快，林榮亨下筆如有神，在紙上寫下來策劃書全部內容，大概分為以下幾個要點：

  第一、中西合璧。西餐可以有：漢堡包、熱狗、炸薯條等，中餐的食物多達幾十種；這樣一家門店的供應食物數量，差不多就會接近100種。

  第二、各分店的食物大部分由中央食品加工廠供應，原材料集中采購，然後送加工廠先期加工，並嚴格檢查；再由車送到各分店，原料、配料全搭配好，分店隻負責最後的烹飪。這樣一來，一方面能加強食物成本和質量的控制；另外一方面，每家分店可省下不少廚房設備、減少烹飪人手，從而大大節省開支。

  第三、門店的位置選擇。選擇的原址是：商業區、購物區、寫字樓和住宅區附近行人較多的交通要衝。

  第四、品牌形象和廣告宣傳；要重視品牌整體形象及食物的宣傳，在媒體上頻頻曝光；香江的西式快餐最早是1975年成立的麥當勞，所以中式快餐要在這些西式快餐登陸前，提前擁有穩固的消費群體；就算是其後開的中式快餐，也只能看著林榮亨和安家的快餐品牌，望其項背，勉強分一杯羹。

  第五、吸收西式快餐的長處，采用現代化企業經營和規范化管理。例如：各連鎖店的裝修和設計、招牌都要統一標準；菜譜價格、收銀台、餐桌座位的擺放、廚房衛生條件及員工服飾服務等，都是要引進借鑒西式快餐店的做法。

  看著自己的得意之作，林榮亨忍不住欣喜，十幾個小時的成果，雖然還只是‘紙上談兵’；但商場本來就有這樣一句話‘一步領先，步步領先’，所以，自己和安氏合作的這個快餐店品牌，沒道理不成功。

  而且林榮亨還有個殺手鐧，前世自己沒少進肯德基、麥當勞消費，在店鋪裝修、收銀台和桌子的擺放等問題上，根本無需去美國考察，就已經了然於胸，甚至比這個時代的更加先進。

  晚上，叫上安氏一家人來到洋房聚餐。

  席間，林榮亨拿出策劃書，遞給安父說道：“伯父，這是我撰寫的策劃書，你先保管好，可以向和安傑好好的琢磨一下。”

  安父激動的接過計劃書，聲音都有些顫抖的說道：“真是麻煩你了，你這麽忙，還管這些小事！”

  林榮亨笑著說道：“這可不是一件小事，這家快餐店品牌初期投資金額，大概在30萬港幣到50萬港幣之間，後期的投資可能就更大了！”

  安氏家族幾人愣住了，不可思議的看著林榮亨，半響安父才訕訕的說道：“我把那套小點的房子賣了，最多也只能湊足15萬港幣；對了，榮亨你不是說你要投資嗎？要不你來做大股東，我們做個小股東就行了。”

  感情一開始安父以為投資小，讓林榮亨白白為他獻計呢！

  安琪見林榮亨沒有馬上回答，連忙為林榮亨夾菜示好，安氏幾人也不敢看林榮亨，把眼神看向菜肴。

  林榮亨見氣勢壓過了這些人，才說道：“這確實不是開個小餐廳，投資個幾萬、十數萬港幣就可以的生意；若是那樣，那裡還用得著我來寫計劃書。伯父，你說是吧？”

  安父連忙說道：“對對，我們不是要做連鎖快餐店嘛，那投資肯定大的很，所以要是沒有你參加，我還真不敢做這個生意！”

  林榮亨點點頭說道：“這麽說吧，三十萬港幣只能開一家門店，若是別人眼紅我們的生意，你們說怎麽辦？”

  安傑小聲的說道：“這也是沒有辦法的事情，生意不是大家都可以做嘛！”

  林榮亨以批評的口吻說道：“這是什麽話！生意雖然是大家都可以做，但我們既然要做，那就一定是做行業的老大，對於這些競爭者，要給予堅決的打擊！”

  安傑頓時嚇得不敢說話，安父連忙附和道：“對！所以我們就要快速的開店，以連鎖的方式，來和這些人競爭！”

  林榮亨點點頭，說道：“伯父說到點子上了，我們要在所有人沒有反應過來前，形成一個連鎖品牌效應。所以，後期的投資還得很大.這樣吧，我拿出三十萬港幣的投資，佔股51%；你們也不要賣房子了，隨隨便便拿個幾萬港幣注入公司，佔股49%後續如果需要擴張或資金不足，自然是通過貸款解決，在香江沒有銀行會拒絕我佔股公司的貸款。”

  安父不假思索的說道：“那怎麽好意思，反正那套房子我們也暫時用不上了，要不我們投資15萬港幣佔股49%，你投資15萬港幣佔股51%”

  林榮亨道：“伯父，就這樣安排吧，我不缺這點小錢！我還替公司物色了兩名管理層，伯父和安傑，你們兩人抓緊時間租賃一間寫字樓，注冊餐飲公司，名字我都想好了，就叫做‘大家樂快餐連鎖’，然後你們和兩名管理層就開始籌備吧！我會偶爾來指點你們一下，以保證我的策劃書不被你們執行歪了！”

  安父和安傑聽的激情澎拜，連忙附和，並保證自己一定多學習，多請教！

  晚上，安琪搔首弄姿，想用身體來表達林榮亨對娘家的幫助；可惜，林榮亨擔心她肚子的孩子，那裡敢大開大合。

  事後，安琪躺在林榮亨懷裡，小聲的說道：“在外面就不知道找個女人？”

  很明顯，這是女人的試探，不過林榮亨和安琪曾經有過這樣的話題，林榮亨當時並沒有否認自己以後會有其她的女人。

  林榮亨之所以當時沒有否認，首先是因為已經和安琪上了床，拿下一血；其次是林榮亨不懼安琪離開自己，有錢長得又帥的自己，想要什麽樣的女人沒有；最後是因為安琪將是自己的正室人選，林榮亨不想結婚後，在女人這一方面，她和自己吵吵鬧鬧，所以提前讓她有心理準備。

  林榮亨笑著說道：“你不用試探我！我不是個管不住下半身的人，什麽時候做什麽樣的事，什麽的女人我不會去碰，什麽樣的女人可以碰。”

  安琪在林榮亨懷裡拱了拱，將臉湊到林榮亨臉龐，小聲的說道：“你覺得安妮怎麽樣？”

  此時，安琪的想法是：與其讓外面的女人有機可乘，還不如讓自己的妹妹跟了這個男人；因為這個男人曾經說過，之所以不和自己馬上結婚，是因為他在香江還沒有足夠的人脈關系，馬上舉行婚禮太過於冷淡。

  倘若自己兩姐妹伺候他，那在自己和他結婚前，他說不定就不會找外面的女人，也就沒有人威脅自己的地位。

  林榮亨沒有絲毫猶豫的說道：“亂說什麽，沒事不要瞎想，對孩子不好！你現在就要好好的養胎，為我林氏家族開枝散葉！”

  也許有過想法，但林榮亨絕不想這種事成為一種交易和討好！

  (本章完)